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不仅是鹅,野鸡也已经可以出栏了,鸡长到六个月也算育成鸡了,只不过土鸡一般要1年。
上次三叔说土鸡8个月就可以卖了,李叶当时心想再长长,毕竟散养鸡没有喂饲料的长得快。
芦花鸡开始下蛋了,三黄鸡、乌骨鸡和本地的土鸡下得更早。
现在每天都能收十几个鸡蛋。
除了自家吃,其余的鸡蛋都放那准备用来孵小鸡。
野鸡长得较快,如果是笼养4个月就能出栏,长到10个月体重更大。
像李叶这样放养,食物充足,再加上灵液的超强改善作用,6个月也足够了。
比正常生长9个月的差不了多少。
李叶抓了几只称重,基本都在2斤半到3斤半,还有4斤的,很肥。
野鸡本来就是用来卖的,必须立即找到销路。
上次跟刘胖子和秦涛提了一嘴,都说可以要,他便打电话给两人。
刘胖子说要跟董成功确认一下,秦涛则是带着欣喜的语气说明天过来拉,还问总量有多少。
人都是这样,说出去的话有人抬着,心里就很舒服,对方若是推脱,自然就不高兴。
两个电话打过,李叶心里的天平向秦涛偏移了一点。
虽然上次进来刺探蔬菜秘密的调查员肯定是丰源派来的,但李叶已经决定暂时不追查。
没有证据也没法追究。
现在还需要丰源帮着销售蔬菜。
第二天秦涛自己来了,见面就问鸡呢?
他说上次李叶给的鸡他清炖吃了,真的香,比土鸡多了一种鲜香,比市面上的山鸡更肥嫩。
即便汤上面满是油喝着也不觉得腻。
李叶说自己都是红烧吃的,秦涛说清炖才能最大限度地了解鸡的香味和口感。
“你要多少?”
“先给我50只吧,前期推广不敢要多。”秦涛道。
“我一共就100只。”李叶汗道。
“那没事,本来野鸡就是作为高端食材供应的,数量少自然更是物以稀为贵。”
“我们先在霍州和七州的6家店推出养生纯天然野鸡,我要这么多是因为鸡拉回去能养一段时间,又不会坏。”
“等你下一批鸡养大,应该正好接上供应。”秦涛笑道。
“你还是少带一点,”李叶摇头道:“野鸡在农场跑惯了,你带回去关笼子里,再喂饲料,它肯定不肯吃,没两天就能瘦一圈,甚至会把自己折腾死。”
“呃,这样啊。”秦涛不笑了。
“它们在这吃的什么你知道吗,牧草,野泉蔬菜的菜叶,虫子,中草药的叶子,喝的是山里流出的泉水,山上山下地跑。”
“你让它们住笼子里吃饲料,不给你来个绝食而死只是因为它没这个脑子。”
李叶笑道。
“那,我先拿12只吧,一个店分2只,先探探市场。”
“反响好我就多跑几趟。”秦涛想了想道。
“最好只是小范围卖,我这100只不能都卖了,过两三个月还要孵小野鸡。”李叶摇头。
“那行吧,我只在霍州的2家店卖。”秦涛请示了老板之后道。
“行。”李叶点头,他并不在意野鸡养在农场的食料消耗,却不想砸了农场的招牌。
“李老板你做事真的敞亮!我给钱拿走之后饲料的成本就在我身上了,你宁愿吃亏也要保证产品质量,大气!”秦涛赞道。
“嗨,只是不想坏了我农场出品的名声。”李叶笑道。
鹅也出栏可以卖了,秦涛在农场吃了一顿烧大鹅,立即提出要买。
鹅的数量同样少,第一批也只能拿十几只。
谈到价格,秦涛的诚意十足,但是他说不能按蔬菜的比例来,毕竟鸡和鹅的单价比较高。
如果按蔬菜市场价10倍的比例来计算,单价就太高了,他们也要赚钱啊。
李叶不愿意松口,说这也是用新技术养殖的,味道比一般的山鸡、土鹅味道好多了,价钱也不能便宜。
讨价还价一番,最终商定野鸡110元一斤,鹅75元一斤。
野鸡收入不多,一只3斤的也就300多,但鹅体重大,一只公鹅13、14斤正常,就将近1千了。
各拿了12只,收入1万5。
下午,刘胖子才打来电话,说要一些野鸡。
李叶没好气地告诉他没有了。
刘胖子讪讪地,也没问怎么就没有了,只是说最近确实有点乱,饭店生意大幅度下滑,可能都做不下去了。
李叶听了表示理解,他也知道光耀面临的是什么。
只不过对他们老是解决不了,老是拖着的做法表示不理解。
刘胖子也做不了主。
李叶听他说了许多,接着便想到了自己的生意。
他目前卖的菜都是指望着别人,虽说因为独特的口味有自主定价和供应的权利。
灵液蔬菜确实是不愁卖,但卖多少却掌握在别人手里。
如果这次丰源不要鸡和鹅,那他暂时就卖不出去,要么就要去另找合作的饭店。
别人跟农场没有合作基础,给的价格也不可能让他满意。
不让他满意,他就不想卖,只能继续养着。
光养不卖,每天都要成本的。
这种受制于人的感觉肯定不会好。
不过,这种情况现在还没有发生,但未雨绸缪。
自己开餐厅的想法一天天地强烈了起来。
从无到有地开餐厅涉及的事多,比较麻烦,盘下一家现成的餐厅就方便多了。
对外出售的餐厅也不难找,但销售过灵液蔬菜的光耀酒店无疑是最好的选择。
有老客人,有名声,有成熟的市场,继续卖灵液蔬菜会事半功倍。
但一个餐厅要想开得好,不仅仅需要好位置,好的食材,还有好的厨师,给力的营销人员。
人是非常重要的,如果能接手光耀酒店,同时接手厨师就更好了。
还没等他找董成功谈这些,周淮阳的电话打来了。
说是股东会开过了,有了个初步的方案,让李叶过去面谈。
李叶这才想起还要花钱去买股份。
按寒岭那帮人的尿性,肯定不会白白给自己股份的。
说不定价钱还不低,自己那2千万不知道能买多少。
关键钱用了,还怎么盘下餐厅?
不行,不能让他们狮子大开口,心一定要狠一点。
李叶一路思考着来到了霍州。