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摸螺蛳,几乎每个在农村待过的小朋友都干过。
下午放学,几个小伙伴一起,回家书包一扔,拿个脸盆就跑。
在稻田的田埂下,池塘边的石板背后,石头缝中,水里泡着的树枝上,许许多多大大小小的螺蛳趴在上面,或觅食或休息。
伸手一摸,就能抓住一个,往脸盆里当啷一扔。
螺蛳在夏天和初秋喜欢在早晚凉快的时候爬到浅水的地方,都不用下水,一摸一个准,脸盆里青黑色的螺蛳越来越多。
就是石头缝里的怕有水蛇,不敢去摸。
摸够了回家,妈妈看到不成样子的衣服鞋子自然要骂一顿,然后接过螺蛳,过两天炒出来,吃得摇头晃脑。
清晨的阳光还没越过山顶,李叶拎了一个塑料桶,手拿了一根树枝拍打着,和周若颖一前一后地走在河边草地上,身后跟着米米和黑脸。
小北河是从山里流出来的,很少有人过来,所以河边没有路。
随着两人的脚步,蚂蚱飞蛾土蛤蟆从草丛泥土里四处飞窜。
两人来得很早,山里的风吹着还有点凉。
“前面螺蛳肯定多!”李叶指着前面山谷里的一个河湾笑道。
前方因为地势的关系,小北河拐了一个弯,在西侧形成了一片较大的水面。
而经过长时间的浸泡冲刷,水面扩大成了一个小池塘。
小池塘和小北河中间是有天然水坝阻挡的,淹没在水下平时看不见,在冬天枯水期,水位下降,池塘就会变成真的池塘。
这里水流缓慢,又有石头水草,里面肯定有螺蛳。
不止螺蛳,鱼肯定也不少。
农场的小湖就有不少从小北河流过来的野生鱼。
“那就在这摸呗,咦,这山边还有大石头可以坐坐。”周若颖走到一块大石头旁边吹了吹灰尘坐了下来,狗腿子黑脸在她身边卧着。仟仟尛哾
“还没干活就想歇着?有你这样的么?”李叶鄙视。
“我们走了这么远了好吧!”周若颖噘嘴道。
“才2里多路,行你歇着吧,我开工了。”李叶站在水边看了看,一块大石头的侧面趴着好几个大螺蛳,圆滚滚的非常喜人,他撸起袖子把手伸进了水里。
时维九月,早晚的天气已经有点凉了,河水更凉。
两根手指捏住螺蛳,随手一提,就捏了起来,往水桶里一扔,接着摸下一个。
他在摸着,米米就在旁边很认真地看着。
片刻功夫,长满青苔的石头上原本的一大家子,就空空如也了。
右边的水草杆子上也有,李叶伸长胳膊,毫不客气地一一抓了过来。
“我也来,别摸完了!”周若颖听到咚咚咚的声音急了,生怕李叶把螺蛳摸完了。
“你来就是,哪能摸得完啊。”李叶笑道。
周若颖蹲到水边,探头看了看边沿就有两个,伸手就去摸。
“哈哈!这么简单!”周若颖手拿着两个小螺蛳哈哈笑。
“你那太小了,肉少,捡大的摸。”李叶看着那只有指甲盖大的螺蛳嗤笑道。
“小的烧了入味,你知道啥?”周若颖不屑道。
“再入味就那一小坨。”
“要你管!”周若颖白了他一眼,继续下手。
那两个还是留着了,接着摸的还不大,但比之前的两个大了些。
两人一通忙,就在水边都摸了小半桶。
“哈哈,收获还真不少。”李叶看着桶笑道。
“继续,这种捡东西的感觉真好。”周若颖笑道。
“站起来活动一下腿脚,一直蹲着血流不畅。”李叶道。
太阳已经斜着照了过来,身上热乎乎的,两人看着不远处高耸的北皇山,发现有的树叶已经变黄了。
“去年我就是这个时候回来的,时间好快,眨眼一年了。”李叶感慨道。
“回来的时候是什么感觉?”周若颖微微抬头看着他问道。
“悲凉。”李叶道。
“去年回来的时候,农场满目疮痍,田地荒芜,垃圾遍地,池塘干涸恶臭,山秃了树没了,房子都破败得不能住人。”
“跟小时候完全是两个样子,当时心都碎了。”李叶脸色阴郁。
“现在呢?”周若颖拉住李叶的手。
“现在基本恢复到了小时候的样子了,花草树木,瓜果池塘,鸡鸭鱼肉……”李叶笑了。
“这都是你一点一点建设起来的,以后还会更好。”周若颖笑道。
“嗯,以后会更好,尤其是有了你之后。”李叶搂住周若颖。
两人静静地偎依在一起,两狗在他们的腿间钻来钻去。
过了一会换了个地方接着摸,李叶干脆下到水里摸了好几个大河蚌。
“河蚌!不错,一起烧了吃!”李叶举着个大如手掌的河蚌笑道。
还抓到了几只小龙虾和小毛鱼,李叶忽然道:“咱们在这烤着吃怎么样?”
“没带盐和调料啊。”周若颖道。
“作为一个吃货,这东西是随身携带的!”李叶拿过外套,伸手到口袋里拿,空间里四个小瓶子直接出现在手里。
盐、油、孜然、辣椒粉。
“我了个去!你还随身带着这玩意儿!”周若颖惊讶道。
“哈哈!”李叶转身去找枯草树枝。
山里这些东西随处都是,很快起了一堆火,周若颖把旁边的草都扒拉开,免得引起火灾。
小毛鱼洗净去掉内脏用树枝串起来烤,龙虾直接从头部穿过,反正头也不吃。
“这东西不好吃吧?”周若颖有些嫌弃地看着河蚌壳被撬开,露出里面白白的肉。
“看你怎么烧了。”
李叶找来三个长条状的石头,三个尖相对,留着空隙,在火上搭成架子,把河蚌壳撬开,直接放到上面烤。
烤了片刻,肉香味便飘了起来。
“啧啧,要是有蒜蓉就好了。”李叶摇头道。
“要求还挺高。”周若颖撇撇嘴,拿着小油瓶滴油。
“怎么样?”李叶拿起一个小龙虾,虾肉已经烤得焦黄,咬了一口感觉熟了,便递给周若颖吃。
“还不错。”周若颖就洒了点盐,感觉还挺香的,就是不怎么入味。
李叶也吃了一个,确实,能尝到虾肉的鲜甜,只是没有烧着吃的味道重。
小鱼很快也烤好了,一个啃了两个,河蚌周若颖尝了一口就不吃了,她不喜欢这种口感。
东西不多,材料也简陋,就是吃了个好玩,剩的龙虾河蚌都给了两狗。
“走咯,回去炒螺蛳吃去!”