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放下菜后,单雅又跑到村里的李屠户那里买了六斤五花肉,把李屠户高兴地送了她两根大腿骨。
单雅见了,便想着回去炖骨头汤,晚上喝。
她回到家里,一切很快便准备就绪。
单雅把二丫擀得面条拿起来抖了抖,略微一放,便用油细细地拌了。
随后,她便按照前世妈妈教得步骤一步一步地操作起来。
两刻钟后,绿、白、红相间地卤面便做好了。
小石头见了,馋得故意夸张地伸出小舌头舔了舔嘴唇儿,看着单雅欣喜地问道:“三姐,现在能吃了么?”
单雅见了,看着他笑着说道:“小馋猫,已经做好了,当然能吃了。”
她说着,便拿着筷子往碗里夹起卤面来。
一碗一碗的卤面被从锅里挑出来,很快便端上了饭桌。
众人看着红、白、绿相间的卤面,食欲大增,不由端起碗便吃了起来。
吃了几口后,杨婶子看着单雅笑着说道:“三丫,这卤面还真是不错,不仅咸淡适中,看着也喜象,你看这红红的肉、绿绿的豆角和芹菜、白白的面,这食欲就上来了,你若真准备做这个,婶子支持你。”
众人听了,都不明白是怎么回事,不由疑惑地看向杨婶子。
只有小石头,欢喜地一个劲儿地往嘴里扒着卤面。
杨婶子笑着看向众人说道:“你们都好好品尝品尝,也提一下意见,看看是不是很好吃?”
众人听了,更加疑惑。
杨满根瞅了杨婶子一眼儿,嗔怪地笑着说道:“有什么你直说就是了,大家现在可都在吃饭的,谁有心思猜这个?”
他说着,便夹了一筷子卤面放在嘴里吃了起来。
杨婶子见了,忙拿着筷子去夹碗里的面,笑着看向众人说道:“都快吃,吃完了咱们再说。”
她说着,便笑着吃了起来。
众人听了,也不再细琢磨了,都忙忙地往嘴里塞着。
二丫一边儿吃、一边儿看着单雅满是欢喜地点了点头。
原来,在二丫擀面条前,单雅便跟二丫简单地说了自己的打算,并对面条的厚薄粗细提了自己的要求。
二丫当即便表示可以试试,还说若是真得很好吃,先试着在码头上卖一下,因为他们娘以前就在离家不远的码头上卖过桂花糕。
众人都忙忙地埋头吃了起来,单雅猛然想到饭桌上竟缺了糖蒜,若是有糖蒜就着吃,那肯定是更好吃了。
不过她转念再一想,这里的人难得吃上一次肉,想来吃得再多也不会感到腻吧。
再者说了,这卤面加了糖蒜,那可是清爽可口、咸甜适口啊。
现在虽然没有糖蒜,自己倒是可以腌渍的。
不过眼下既然想做这个生意,倒可以用醋拌一些儿清爽可口的小菜。
单雅这般想着,不知不觉间就吃完了一碗卤面。
在她朝碗里伸筷子夹得时候,才发现一碗卤面已经吃完了。
她这才算是醒过神来。
很快地,大家便吃饱了,一个个满面笑容地看向杨婶子。
杨婶子见了,便笑着看着大家问道:“你们说三丫这卤面做得好吃么?”
小石头快言快语地抢先说道:“婶子,我三姐做什么都好吃的。”
大家听了,“哄”地一声便笑了起来。
小石头见了,不好意思地小声争辩说道:“我三姐就是做什么都好吃么?”
引得大家又是一场哄笑。
单雅揽着小石头笑着说道:“你呀,就是个小馋猫,不过三姐听了你的话,很开心,说明三姐做得面你喜欢吃,对吧?”
小石头听了,高兴地忙忙看着单雅点了点头。
杨满根笑着说道:“小石头说得一点儿也不差,今儿这卤面做得是真好吃,叔可是吃了三大碗的,三丫现在是越来越能干了。”
单娟和单香都欣喜地看着单雅,那开心都是从心底漾出来的。
杨大郎则看着二丫微微地笑着,眼里是满满地情谊。
杨二郎笑着刮了刮小石头的鼻子说道:“小石头,你三姐这么好,那你呢?”
小石头听了想了片刻,忙忙地笑着说道:“二郎哥,小石头也很好啊,可是帮着姐姐们做了不少事儿呢?就说外边儿的兔子吧?它们吃得青草,就是小石头每天割回来的。”
杨婶子笑着把小石头揽在怀里说道:“小石头能干着的,砍柴、割草,摘菜,烧火等等,最要紧的还有一样,就是小石头认识不少字,如今都拿着笔在纸上学着写了,比你这个当哥哥的可勤奋多了。”
她说着便看着杨二郎笑着继续说道:“所以你呀,可别小瞧了我们的小石头。”
杨婶子这一番夸奖,把小石头说得脸儿立马红了,竟害羞地偎进了杨婶子的怀里。
众人看得都是一乐,纷纷夸着小石头。
这下子,小石头羞得把整个小脸儿都钻进杨婶子的怀里去了。
杨婶子见了,忙伸手揽着他轻轻拍了拍,笑着看向大家说道:“今儿大家吃得面感觉如何?都说说意见吧,三丫可还有大用的。”
众人听杨婶子说这卤面有大用,便都忙忙地发表起意见来。
都说这卤面不仅很好吃,还很实惠。
倒是杨满根笑着真诚地说道:“三丫,你这卤面做得好吃是好吃,可吃得多了,怕是会腻着,那大户人家的富家子弟若是吃了,顶多一碗就差不多了,若是给咱们吃啊,那可至少要吃三、四碗了,了,要叔说啊,倒是更适合咱们吃。”
他说着,便笑了起来。
单雅闻言,立马笑着说道:“叔说得是,今儿三丫忘记弄一盘清爽可口的小菜了,若是用它就着吃,只怕这卤面就更好吃了。”
杨婶子听了,笑着看向杨满根点了点头说道:“三丫这么一说,我就明白了,要是有清爽地小菜配着吃,你肯定吃得更多。”
她说着,便娇嗔地瞥了杨满根眼儿。
杨满根家了,看着她便憨厚地笑了。
众人见了,也都闷声乐了起来。
杨婶子则看着单雅笑着说道:“三丫,配着清爽的小菜,肯定不错。”
单雅看着她点了点头,笑着看向众人解释地说道:“自从上一次北山封山之后,二姐就不让三丫再去山里打猎了,因此,三丫没事儿便了琢磨着做什么能赚银子,这年头,毕竟手里有银子心里才不慌的,所以,三丫想来想去,就想到了这面上,或许日有所思、夜有所梦吧,三丫竟真得梦到了一种面,就是今儿大家吃得卤面,后来便日日琢磨,想着也许这是个赚银子的法子,因此今儿便想着试一试。”
她说着,便看向杨满根等人笑着继续说道:“这种面不知道咱这里的人能接受不?梦里面的菜配得倒不是今儿的豆角和芹菜,倒好似是一种芽菜,梦中好像有人叫它金芽如意面,意思是人吃了这种面,会万事如意、事事顺心的。”
杨满根听了,立马拍了大腿一下,赞许地看着单雅说道:“这个面好啊,金芽如意面,人吃了就能万事如意、事事顺心,这可是个好彩头,就冲着这个,叔就支持你,更何况还吃到这么好吃的面了呢?”
杨婶子听了,惊喜地瞅着单雅说道:“三丫,这个面竟然还有这么好的寓意啊,要这么着,那婶子更是举双手支持了。”
小石头不等杨婶子说完,便忙忙地举起两只手开心地说道:“三姐,你看,小石头的双手都举起来了,支持三姐。”
单雅见了,笑着伸手拉了拉小石头的手,看着他点了点头。
单香和单娟惊喜地看着单雅,两人一直怕成为单雅的累赘,如今既然有生意做,她们自然就有事儿做了。
因此,她们两人都笑着欢喜地说道:“三丫这个梦做得真好,我们也举双手支持。”
二丫则一直笑眯眯地瞅着单雅,心里满是喜悦。
她想着单雅自醒来之后,便好似变了一个人,不仅帮着自己把这个家给支撑起来了,倒也成了自己心里的依靠。
此时,她见大家都支持单雅做金芽如意面的生意,倒有了一种我家有女初长成的感慨,心里满是欣慰。
杨大郎一直看着二丫,见她的脸上溢满了幸福,心里也是甜丝丝的。
杨二郎见众人都发表了意见,忙笑着举起双手说道:“我跟大哥也支持,有什么需要做得,就尽管吩咐吧。”
在众人都表态赞许地情况下,单雅的脑子却并没发热。
她看着大家笑着说道:“咱们先试试吧,若是好了,就继续做,若是不好,咱们也损失不了什么。”
杨满根看着单雅赞许地说道:“三丫有理智,你们做这个叔支持,需要什么就说一声,但叔跟大郎、二郎还有田里的事儿,所以具体怎么做,就不跟着凑热闹了,一切你们商量着办,需要我们做什么,就尽管说。”
小石头听了,看看杨满根,又瞅瞅杨婶子,竟左右为难起来。
杨婶子见了,笑着拉了他说道:“小石头,你不用去田里,家里可还有兔子的,他们吃得草可就全看你的了。”
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