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赵善行回到了二楼等吃食。
李氏则麻利的去了后厨,接替赵玉的活,让她趁机松快松快。
不过到底有关吃食的核心秘密都在两人手里,眼下李氏过来,赵玉也不过是缓了口气,能比之前稍微轻松一些,但若是完全不干也不现实。
就这样,李氏和赵玉互相打着配合,一个将做好的吃食放一边,另一个则拿起一旁的竹签,对比着将做好的吃食包好放在托盘,然后身后递给过来取吃食的伙计,
“宝凤,加一盘卤味,两个茶叶蛋,给十号桌的客人送去,”李氏一边交给对方,不忘冲着伙计说了一声。
没办法,小吃铺卖的吃食多,有些现做,如煎饼之类,有些却做好了可以直接盛装,如卤味,茶叶蛋。
为了方便拿取,赵玉便和李氏提了个建议,就是每相似做法的几样吃食旁边,都要候着一个人。
有点类似于自助,客人根据菜单点了什么,他们就拿着记录点菜的竹签,依次走过去,待一圈圆满之后,再给人端上去。
这样的分配,也是赵玉根据脑袋里的记忆琢磨出来的,不仅极大的节省了两人的精力,也分散了每个人的压力,不至于太过劳累。
当然,眼下能这么忙碌,还要多半归功于今天因为开业,她奶搞出来的优惠活动。
和长乐县的模式差不多,全场吃食一律九折,开业前三天内,只要点菜,就送一壶茶水和一碗酸爽的萝卜片或是竹笋条。
要知道,他们家做的腌制咸菜可是一绝,萝卜片和竹笋条那是拿出来单卖都够格的,眼下摆出来免费赠送,也是一个活招牌。
不过毕竟家家都不富裕,听说有免费赠送的咸菜,大家倒是不觉得会有多好吃,只是觉得能多占便宜谁也不想白白错过。
然后等真正吃上之后,立刻上演真香定律!
等赵玉将只一个晌午堆积起来的竹签全都消耗掉后,李氏抓紧机会,赶紧将人往外赶,“成了,快跟着忙了一上午,你也够累,赶紧去后院歇歇,”
“对了,这是我多做出来的,拿去给五丫和石头分一个,你们三个先简单垫垫肚子,今天铺子的午饭怕是会晚,”眼下铺子人没散去,她也没有时间铺做晚饭。
赵玉抱着三个还冒着热气的煎饼,倒是不怎么想走。
但她是小孩,比力气,哪里比的过李氏,三下两下的,直接被推出了后厨。
结果还没等赵玉离开,李氏又塞了一个托盘给赵玉,“先将你四叔他们点的吃食送上去,别让他们等久了,”李氏到底还是将赵善行四人点的的提前做了出来,不然就这么排下去,前头又是煮又是炸,怎么也要多熬一刻钟。
“我晓得了,奶,”赵玉点了点头,先是将自己的三个煎饼放在柜台后面,自己则抱着托盘踏踏踏的上了二楼。
二楼空间较一楼更为安静。
赵玉上来时,赵善行四人正坐在椅子上随意的聊着天。
见及此,赵玉直接端着托盘走了过去,咣当一声,托盘被应声放下。
笑呵呵同一旁的赵善行打了个招呼,赵玉没有停留,步履轻快的下了楼。
剩下的四人则开始认真的分起来托牌上的吃食。
各自按照各自点的数量,取走自己的一部分。
打开包装,周巍迫不及待的咬了口子去催的煎饼,表情满足的叹了口气,“呼,就是这个味道,”
“真好吃啊,时隔半年总算又吃到了,”
“光吃这一顿可不成,我一会还要再多打包一些带走,爹娘他们也喜欢吃。”
周巍一边埋头苦吃,一边随意的说着话,因为嘴巴塞得太多,鼓起来像进食的小松鼠。
对于周巍想打包带走的话,卫瑾和沈宁西两人也很赞同。
不过两人都是孤身前来,就住在客栈,只需要打包自己的吃食就可以。
而赵善行最不用了,因为他已经决定留下住上一晚,可以直接吃热乎的。
此话一出,又是得到了三人的一致羡慕。
毕竟小吃铺里卖的吃食确实好吃,各有各的美味。
“哎,善行,真羡慕你,可以每日到这样的好东西,”周巍仰头感叹一句,跟着继续埋头苦吃。
“那是当然,毕竟铺子是我们家的,如果不好吃,也不至于敢在这里开店,”赵善行微微一笑,同时拉稳了三人的仇恨,“觉得好吃就多多吃些,今天这顿我请,算是给你们的接风洗尘,毕竟再遇很难,我们如此缘分,理应庆祝一下,”
“不过仅限这次,下次嘛,就要收钱了,毕竟我也要付账的。”
赵善行晃着头,搞怪似的说出这样的话,直接将同桌的三人全都逗乐。
周巍捂着嘴,故作夸张道,“看来我今日要多吃一些,错过了这村可就没有这店了。”
“是啊是啊,”卫瑾点头,“我想我也要在多点一盘卤味,毕竟难得的占便宜。”
“嗯,算上我,我最喜欢这里的小酥饼,”沈宁西摸了摸肚子,唔的一声,“还能再吃下两个。”
赵善行笑着摇头,“你们啊,这是认准我了,看来,我的允诺还是明智的,不然,怕是自家会铺子赔钱咯。”
此话一出,四人皆是一愣,跟着哈哈大笑起来。
这也是四人重新聚在一起后难得的开怀时光。
…………
晚上,忙碌了一天的小吃铺终于关门。
累的不想动手做晚饭的李氏图省事,直接指使赵玉去隔壁买了一屉肉馅包子回来。
“正好,厨房还炖着排骨汤,一人一碗汤,外加两个包子,尽够吃了,”李氏一边说着话,一边敲打着有些酸疼的手臂。
不光是李氏,赵玉,赵霞,赵明腾都没有歇着,下午留下来的赵善行也帮了会忙,总的来说,五个人都很疲惫。
将排骨汤盛出,配着冒着热气的包子,五人坐在点着油灯的大厅吃着饭。
话语间谈到了今日铺子的收益问题。
“今天第一天开业,虽然有一定程度上的折扣,也免费送了不少小食出去,但整的来说赚的不少,”李氏谈到收益,信心满满,“咱家的东西好吃新颖,价格又和这里的平均水准差不太多,你且看着吧,往后铺子不愁没人过来。”
“这倒是真的,娘,”赵善行咽下口中的包子馅料,又问了一嘴家里的情况,“家里怎么样?大哥他们可有旁的打算?”
“他们都有些心思,只不过老大他们现下还在忙着修路,只等路修好才能去琢磨旁的,小五两口子则是在村里山脚租了片地,干起了养殖和果园的买卖,”李氏一一将其各自的活计说了出来,“你呢?这次考试,可有把握?”
现下,官府那边已经将告示贴了出来,学堂的入学考试定在了九月初一,距离眼下,正好还有一个月的时间。
李氏好不容易抓住赵善行,可不得好好关心关心。
“还不错,”赵善行点头,对于这场入学测试并不担心,“考上的概率很大。”
他虽没有秀才名声,但他的学识却已经达到秀才的水平,应付一个简单的入门考试,绰绰有余。
“那就好,”李氏低头吃了口包子,继续道,“我在想,不成的话,你这一个月,就在铺子住下吧,”
“正好,一日三餐可以直接从铺子里吃,到时候也省的你自己弄这些耽误时间。”
赵善行听完,有些心动,他平日自己不管是做饭还是买饭,都要耽误一会,眼下,若是一日三餐都放在铺子,确实能省下些许时辰用来温书。
不过,这个想法很快便被赵善行打消,他摇了摇头,拒绝的理由也简单,“娘,铺子白日太过吵闹,于我温书无益,”何况,他若是真的留在铺子,也是不能随时同周巍几人相处,那样不利于交际,对他也没有好处。
…………