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耿志远丢下吃光的签子，擦着手淡然道：“瞎猜的，我不是蒙对了吧？”
庞冬笑道：“咱们上个月纯挣了接近五万元，这个月估计起码能挣到六万。”
耿志远瞥见于庆贺眼神中透露出贪婪的目光，冷笑道：“挣了这么多钱？你们俩就没商量商量挣了钱怎么个分法？”
庞冬欲言又止，于庆贺忍不住说道：“我说把钱全分了，庞冬不愿意。”
“为什么？”耿志远拿了只小龙虾剥着皮问道。
庞冬这才解释道：“咱们冬天不是想上火锅吗？我想留点钱置办火锅需要的家伙什。”
“哦，你是这么想的。”耿志远把剥好的龙虾肉放到嘴里，一边嚼着一边盘算。
于庆贺迫不及待道：“咱们不是投了本钱了吗？挣了钱不分且不是白干一场？”
耿志远抬起头淡淡笑道：“这才干了一个月就想着分钱，有点操之过急，等过了九月份再说吧。”
王瑾在旁插话道：“还有工资。现在咱们店里的工资太低，员工看到这么挣钱，都要求涨工资。”
“每个月三百块钱还嫌少？”于庆贺不满道：“老子大学本科毕业，现在不也才五百多吗？”
“那可不一样。”耿志远问道：“他们想涨多少？”
王瑾笑了笑道：“我了解了一下，他们想涨个百十块钱。”
一个人涨一百，十个人就是一千，一年就是一万二。三个股东你看我，我瞅你，庞冬道：“涨就涨吧，反正咱挣钱了。”
耿志远瞅了一眼于庆贺，于庆贺朝他微微摇了摇头。耿志远想了想道：“工资不能一下子涨那么多，可以拿出一部分钱当奖金，由王瑾筹情分配，调动大伙的积极性。”
餐厅开始盈利后，庞冬和王瑾有些后悔拉耿志远和于庆贺入伙，否则上个月挣得那五万块钱全部能归他俩所有。后悔之余，两口子便商量着假借员工要求涨工资的由头，多弄些活钱好做账。
渝湘餐厅从上到下全部是庞冬和王瑾招来的员工，财会人员也都是他俩的亲信。餐厅经营运转平稳后，耿志远和于庆贺便成了可有可无的外人，王瑾便盘算着怎么样才能说服男友把这俩人挤走。
耿志远不是神仙，没有庞冬两口子想得那么深，多劳多得能激发员工干劲，自然有助于餐厅增收，因此他便想到了发放奖金。
深夜，耿志远和于庆贺离开餐厅，相伴着往设计院赶。于庆贺扭头瞅了瞅没人，牢骚道：“老耿，小庞两口子可能有别的想法。”
“有别的想法？”耿志远有点犯困，打了个哈欠道：“什么想法？”
“我听底下人说，他们俩想甩开咱单干。”于庆贺气愤道。
耿志远眉头一皱：“单干？不可能吧？”
于庆贺摇头道：“也就是你这样的实在人信他，我感觉这个月小庞变了不少，毕竟赚钱了谁也不嫌少。”
耿志远刚刚经历了爱人的背叛，不愿再来一次朋友背叛，他叹气道：“天要下雨，娘要嫁人。他俩真要这么想的话，咱们也只能由他去了。”
“咱俩帮他们弄了这店，挣钱了就想把咱们踢开，这种好事他们俩甭想！”于庆贺气呼呼道。
耿志远拍了拍他肩膀道：“伙计，我明天先找庞冬谈谈。咱们三个要是精诚合作，将来前景广阔着呢，为了眼前这点利益就散伙，不值得。”
“店里必须有咱们的人，要不然咱俩两眼一抹黑，谁知道给咱看的账目是真是假。”于庆贺建议道。
“这倒是个好主意。”耿志远点头道：“可惜我手里没有现成的人可派。”
“赶紧找吧。”于庆贺道：“有总比没有好。”
周六上午，耿志远吃过早饭，闲庭信步溜达到了渝湘餐厅。庞冬和王瑾正在招呼员工准备食材、打扫卫生。耿志远把庞冬单独叫到了包间里，沏了壶茶边喝边聊。
“于庆贺是不是跟你说我坏话了？”庞冬不如耿志远沉得住气，挑明了问道。
耿志远微微一笑，放下茶杯顾左右而言它道：“小冬，咱们三个凑到一起干成这餐厅不容易呀。”
庞冬见他不正面回答，喝了口茶愤愤道：“我只想攒下钱把餐厅做大，他就想着分钱，劲不往一处使，还怎么往下干？”
耿志远却问道：“当初给王瑾定的工资是多少来？”
“一个月八百，怎么了？”庞冬疑惑道。
“太少了！”耿志远端起茶杯道：“翻一倍，涨到一千六，行吗？”
“一千六！？”耿志远竟然主动给自己媳妇涨工资，庞冬不明白他葫芦里卖的什么药，瞪大了眼睛瞧着他。
“小冬，烧烤季节短，咱挣的是快钱。天一冷谁还吃烧烤？”耿志远循循教导道：“进了冬季就是火锅的天下，有我朋友的特色锅底和调料，咱们的火锅牌子肯定能打响。如果一年平均下来每月能够纯挣两万，你算算咱能分多少钱？”
每月两万一年就是二十四万，庞冬占一半的股份，分红能得十二万元。一年十二万元可是一笔不小的收入，庞冬越想越美，哈喇子都快流了出来。
“老耿，你是怎么打算的？”
耿志远道：“这月底把挣的钱再投到股本里，用于购置火锅用的东西。”
“要是于庆贺不同意呢？”
“那就咱俩投，他的股份跟着稀释。”耿志远横眉立目道。
庞冬一拍大腿：“那好，老耿，我同意这么干。”
庞冬话音刚落，包厢门忽然被推开，小张慌里慌张闯进来道：“冬哥，不好了！有人上门收保护费！”
保护费！？耿志远和庞冬倏地站起身，跟着小张走出包厢来到了门厅。大厅里，一个流里流气的光头汉子叉着腿大喇喇坐在椅子上，身后站着两个胳膊上描龙画凤的纹身壮汉。王瑾正跟那光头你一言我一语地呛呛着什么。
九十年代末期，宁城社会治安情况不算太好，黑社会猖獗，向商家收保护费是常有的事，并不算稀奇。庞冬抬腿正要过去帮媳妇忙，耿志远一把拉住他道：“等等，看看情况再说。”
庞冬虽然担心女友，却也知道此时过去除了干仗别无解决办法。又等了十几分钟，王瑾方才把那三尊大爷好哄好劝的送走了。
“附近的一群地痞流氓，为首的那个光头外号杨老五，他们每月要收咱五千元保护费。”王瑾不好意思道：“我讲到了三千块，你们俩觉得行吗？”
王瑾还真是巾帼不让须眉，耿志远自愧不如，称赞道：“王瑾真厉害，这事我干不了，换我只能跟他们干仗了。”
王瑾见他夸自己，嘻嘻笑道：“我也害怕，赶鸭子上架硬着头皮谈呗。”
“三千块？太多了吧？”庞冬肉疼道：“咱们拼死拼活挣点辛苦钱，凭什么白白送给他们？咱们报警不行吗？”
餐饮行业最怕惹上黑社会，轻则泼粪刷漆砸玻璃，变着法恶心你，重则砸店伤人。报警只能管得了一时，管不了一世。况且杨老五他们就是在警察眼皮子底下逐步成长起来的，报警若是管用，他们就不会找上门收保护费了。
“咱们做买卖求的是和气生财，杨老五他们是浑不吝的地痞流氓，专门找人麻烦。如果咱不交钱得罪了他，后果只有两个。”耿志远竖起食指道：“第一，他们弄得咱们店开不下去，关门大吉。第二，咱们打服了他，继续开店挣钱，还能成为这一带的老大。”
杨老五手下有一帮要钱不要命的打手，渝湘餐厅只有十几个打工挣钱的店员。战斗力和战斗意愿根本不是一个档次，不用打结果也很分明。
“这他娘的什么世道！”庞冬气愤道：“平平安安做个买卖也不成。”
“现实里没有完美的社会，哪里都会有坏人。”耿志远哼道：“咱们也得做两手准备，没有武力保证，他们一旦把你当成待宰的羔羊，就会变本加厉。”
“老耿你说，咱们怎么办？”庞冬此时方才体会到几人合伙的好处，有难处一起想办法，比独自一个人犯愁强得多。
“以后招人的时候我过一下眼，尽量招些手脚利索的年轻小伙子。”耿志远冷笑道：“要是把咱逼急了，别说杨老五，就是纵哥也得给咱面子。”
纵哥是宁城势力最大的黑社会老大，控制着宁城房地产、水产、蔬菜、娱乐、物流等多个行业，据说资产上亿，手下有好几百马仔。
“杨老五哪能跟纵哥比？”庞冬瞅了瞅四周，小声道：“纵哥下手心狠手辣，前一阵宁西有个老板得罪了纵哥的朋友，他派了几十个手下当着那老板面砸了他的铺面。”
“这么狠？太吓人了！”王瑾失声道。
“砸了人家的店，你猜怎么着？”庞冬佩服道：“那老板还得拿着钱和礼物来咱这儿向纵哥赔罪，要不然他们全家都得玩完儿。”
“怎么？你羡慕他吗？”耿志远见庞冬说的眉飞色舞，有些不快道。
“我羡慕有什么用？”庞冬叹气道：“我既没他那么多钱，也没他那么多人。”
耿志远脸色一变，严肃道：“小冬，听你的意思，你要是有钱有人也想学他？”
庞冬见他脸色严肃的吓人，陪笑道：“不是……老耿，不至于这么严肃吧？”
耿志远冷冷哼了一声：“他走的是不归路，你要是学他，王瑾将来怕是要守寡。”
王瑾气得踢了庞冬一脚，他赶紧告饶道：“我是说着玩的，不会跟他学的。”
“咱们是高级知识分子，哪能跟地痞流氓学？王瑾可得看好他，千万别让他走了邪路。”耿志远叮嘱道。
王瑾感激地点头道：“耿大哥，你就放心吧，我会死死看住他的。”