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王天青喊出的声音不大,也没有雄厚的真元注入,幸亏俩人离得不远,否则美妇不一定能听到他的求助。
“行,怎么弄。”
美妇身影闪几下,飘到王天青后头来。
王天青抓起俩根韭菜缠绕起来,一连缠绕了八颗韭菜团才停手。
抓过一根尺长的大铁签,恰好串上八颗韭菜团也没显得累赘。
“差不多就是这个样子就行,金针菇和土豆片会简单一些。”
“金针菇成堆像这样摆放,再往上面淋我调好的酱汁,”
“土豆片的话可以不用串,但得提前抹上辣椒面和海灵盐。”
王天青一边解释一边示范,旁边已然摆着一盆制作完毕的金针菇。
土豆片的话要麻烦许多,但有一条小小的捷径可以走,单单一片一片涂抹调料的话肯定很耗时间,所以一整盆来的话效率会直线飙升。
抓起装有海灵盐的玉坛,直接就是往盛饭炸土豆片的大铁盆中怼。
随后便是辣椒面和孜然粉的加入,端起整个铁盆奋力翻搅起来。
土豆片被甩向半空,辣椒面和孜然粉等慢慢染上其他空白的土豆片。
王天青很快就停下手上的动作,太累,这种事情还是交给彭姨好了,体力劳动和耗费真元相比差距很大。
前者只能随着时间恢复而恢复,后者对于盖世来说还不如九牛一毛。
那耗费的一点点真元能叫啥,打个喷嚏的功夫就回满了的说。
“彭姨等等,我再加点东西。”
美妇放下刚抬起来的手,给王天青应变的时间,一锅香油被搬了过来,划出美丽的曲线撒入盆中。
漫天韭菜油光发亮,显然是给沾上了油水。
一条条韭菜蹦直后俩俩凑在一起,按照王天青给出的手法滚成了韭菜团。
数千根铁签子迎空而上,每一根都精确地串上八团韭菜,除了最后一串外,实在是没有多余的韭菜了只能串三个区凑下数。
金针菇则横向裂开铺满半空,各自组成适量的阵型飞向烤盘区。
处于大炒锅里的酱汁腾空而起,浇入摆放整齐的金针菇之上。
土豆片比较奇怪,只有头尾处的薄片才会被铁签串上。
王天青惬意地欣赏这一幕幕,不用直接亲自干活的感觉就是好呀。
先去起个锅先,正好每种占一个烧烤架还绰绰有余,多出来的那个烤韭菜好了,毕竟三者中价值最高的就是它,
来到烤架区王天青熟练地给木炭重新点燃火焰,果木的香味袅袅升起。
烤韭菜需要一点小技巧才行,因为韭菜比较容易焦,所以要放在有火但温度并不是很高的地方烤,对此王天青有点心得。
万事俱备只欠韭菜,等了一会儿美妇便送来了所欠缺的韭菜。
漂亮,开烤,一串叠着一串,这样子能有效防止烤糊的惨剧发生。
待韭菜变软之后便要开始调味,海灵盐水先刷上一层。
随后是辣椒面玉孜然粉,至于糖的话实在是没有那个条件。
果糖不同于蓝星里那“成熟的白糖”,相反更接近于冰糖的模样。
除非拿去制作糖水,但他懒得弄,反正烤韭菜不加糖也好吃,何必去多浪费一番力气呢?
烤好的韭菜串被放入一旁的大铁盘当中,新的韭菜串被放入烤架之上。
没办法谁让烤金针菇不需要人看着呢,酱汁也撒好了,也不用去翻面什么的,就是时间要比烤就韭菜慢上几倍而已。
美妇则负责照看俩个烤架的土豆片,一个是串成串的土豆片,一个是没有串串的土豆片,不串串的原因只有一个铁签不够用了。。。。
重新弄一批倒也不麻烦,就是没什么必要,吃完继续烤不就有铁签了,更何况等会的海鲜大部分也用不上铁签。
焦香扑鼻的土豆片预示着它的美味,由于是提前炸制过的出炉速度比起烤韭菜也不慢多少。
俩人在烤架上不停展示着自己精湛的厨艺,对于火候的把握令人叹为观止。
没有真正烤糊一串食材,焦香出炉而不是焦糊出炉。
二者的差距大了去了,焦香是种享受,比如烤鱼就得吃焦香的才好吃,焦糊是什么鬼压根不能吃好吧。
又是一炉新的韭菜上炉,王天青忍不住试尝一串。
放了小会的烤韭菜已经可以入口,温热而不失口感,咸辣适中,就是一串下肚根本不过瘾。
撒点芝麻压根会更好吃,还是像烤金针菇一样装盆感觉也会有不小的提升。
“彭姨,你试试这烤韭菜怎么样。”
王天青抓起一把烤韭菜递给美妇,四台烤架拼接在一起俩人就面对面毫无问题。
美妇随手接过,把眼前还未翻面的土豆片翻完面后才品尝起来。
一口就是俩团韭菜下肚,微微的辣意格外的合适。
没有急着评价,而是把手上三串烤韭菜全解决完才发表自己的观点。
“不错,味道刚刚好,没想到韭菜还能怎么吃,看来日后烤韭菜这东西早晚会发扬光大的。”
王天青一时没听懂,还洋洋自得回答道。
“那肯定,必须让全人族都爱上烤韭菜才行。”
“哦,不,是爱上烧烤才对,宰几头妖兽处理下就能吃上烧烤。”
“偶尔的话学府里也可以举办几次烧烤晚宴,增进下学员之间的感情。”
“每次族会不是都要准备饭食嘛,干脆让他们自己烤自己吃好了。”
“操作又简单,原材料也不贵,弄几百个烧烤架的小事情罢了,食材更不是问题。”
“有道理,要不明天就让他们自己烧烤去。”
“好啊,好啊,明天弄就。。什么。。明天!”
卧槽明天族会自己好像要参加来着,那烤出事来肯定还是自己的锅。。。。
尼玛的什么操作,怎么事情一绕就是自己的锅。
“那个。。那什么。”
美妇抑制下内心的激动,询问起王天青来。
“那什么?”
“你是想亲自负责嘛,没问题,正好明天天青也要参加族会呢,到时候我配合你。”
“这。。这不。”
“妥。吧?”。
王天青一句话没讲话就没了机会,美妇直接递过来一串烤土豆片。
“这什么,算了,先试试你弄的烤土豆片再说别的,等会我就和启民商量下明天族会的事情。”