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12月23日，第一场旱稻栽培技术演示会在赛拉附近的海里姆村举行。
这家示范户，是赛拉部落的一个长老，叫做哈立德。
之所以选择一个部落长老，有两个原因。
一是哈立德思想比较开放，愿意参加示范户计划。
二是他是部落长老，在当地比较有威望。
如果他种植旱稻成功，具有重要的示范意义，能够带动部落更多的人种植旱稻。
赛拉的另外九个示范户和拉马的十个示范户，全数到场。
赛拉市政厅的楚杰克、海拉姆、西尔维娅，拉马市长胡奎、副市长和部落酋长巴古拜也到场。
哈立德准备了六亩地，分成两块。
一块是单独种植旱稻，另一块是旱稻跟小麦和马铃薯间作。
两块地紧挨着，作为对照组，总结经验，进行示范。
旱稻的生长期大约六个月，苏马里全年气温比较高，旱稻收获之后，还可以种植一茬其他作物。比如马铃薯、玉米、小麦等等。
此前，沙林已经指导哈立德整理好了土地，种子已经经过浸泡，达到了含水60%的标准。
如果在比较寒冷的地区，还要进行催芽，以缩短生长期。
但是这里气温高，催芽这一步就省略掉。
沙林抓起一把种子，开始讲解。
“旱稻栽培的方式可以分为两种，一是直播，二是移栽。因为移栽比较麻烦，费时费力，所以咱们采用比较简单的方法，直播，就是直接把稻种播种到地里的方法。”
“第一步是整地，这一步我们已经做好了。关于整地的要求，以前在培训的时候，已经教过，这里再重复一下。”
“首先是整地的时机，熟地因为杂草必较容易生长，所以整地不能太早，以免杂草生长。”
“新开地杂草比较少，开了之后就可以直接播种。这块地就是新开地，所以就直接播种。”
“当然，以后也会有杂草生长，那个时候除草就可以。”
“整地首先要深翻，哈立德，翻地多深合适啊？”
“18~20厘米合适。”
哈立德回答道。
“没错，就是这个深度。当然，也不用处处都用尺子量，时间长了，凭经验就可以看出深度来。哈立德，你再说一下整地的要点是什么？”
沙林的教学方法，就是启发式，互动式，尽量让学员自己参与。
“平整土碎。”
“对，回答正确。你再说说整地的目的是什么？把种子随便撒下去多省事啊，为什么还要费力整地呢？”
“整地的目的，是要深耕、碎土、保墒、除草。”
“没错，就是这个目的。现在，咱们开始播种。播种可以分为三种方式。”
“第一种方式是条播，就是把种子播成一条。第二种是穴播，就是把种子一穴一穴地播种。第三种方式是撒播，就是把种子撒开播种。”
“咱们采用的是条播的方式，为什么采用这个方式呢？哈立德，你来说说。”
“条播有利于中耕除草，在今后的田间管理上操作方便。”
“回答正确，那么行距是多少呢？”
“20~30厘米。”
“对，现在你就开沟吧，回想一下看电视时候的开沟方法，就按照那个来做。”
哈立德拿起?头，就开始开沟。另外两个学员也拿着?头开沟。
“来来来，其他人也上来，亲自操作一下。光看不行，亲自动手做一下，才能体会更深，记忆更深刻。”
沙林指挥学员们，轮流操作，在一旁不时地指导。
他这一套教学方法，都是在水稻推广中心跟李教授学来的。
当初他就是这么过来的，现在把自己当年走的过程，在这里又重复了一遍。
开沟完毕就是撒种。
学员们都动手，楚杰克和胡奎等人兴致上来，也跟着播种。
沙林先讲了一遍播种要点，还在不断地强调。
“撒种要均匀，这一点很重要。稻种分布越均匀，稻苗生长就越整齐，产量也就越高。所以，每一个步骤都很重要，不能马虎，不能糊弄。”
“中土有一句谚语，你糊弄庄稼一时，他糊弄你一季。这是很有道理的。咱们不是有句谚语么，即使知识远在中土，也要去求索。这些知识就来自于中土，在别的国家已经成功。只要按照要求去做，在咱们这里也能成功。”
播种之后就是覆土。
“雨季的时候，覆土之后不用镇压。因为雨水较多，不怕水分流失。”
“不过现在雨水比较少，所以要进行镇压，防止土壤里的水分流失。”
“覆土的厚度，要根据季节、水分、土质来决定。这里是沙壤土，水分也不缺，所以覆土三厘米左右就行，也就是这么厚。”
沙林用手指比划了一下，又在地上亲自示范一下。
楚杰克和学员们，也跟着沙林有样学样，开始覆土。
推广旱稻的事情，部落里很多人都知道。
因为没有种过，所以没有人敢于尝试。
正因为如此，才要设立示范户。
村里的人听说今天开始播种，就有不少人前来围观。
以前他们种地，都是粗放式的。
反正土地不少，随便种下去也长。
长好了，收成就多一些。长的差，也没关系。没有玉米，还有马铃薯。
马铃薯也没有，还有驼奶、驼血、驼肉。骆驼没了还有猴面包树的叶子，果实。猴面包树也没了，还有地下的块茎植物。
什么都没有，还可以去打野兽。
羚羊、斑马、角马、野牛都可以吃，虽然吃不饱，但是想饿死也不容易。
现在见种地竟然这样麻烦，就纷纷议论。
“不就是种地么，哪里用这么麻烦啊。”
“是啊，有这个时间，还不如去在摘点儿树叶子呢。”
“我见过种水稻的，都是在水里。这里没有水，能出么？”
“不会是骗人的吧？反正我不会种。太费事，太累了，还不一定成功。”
“你说什么呢？市政厅的市长，酋长都来了，他们会骗你？骗你干什么？你有什么好骗的？”
吃瓜群众就是这样，多数是乌合之众。
这些议论也都在意料之中，没人搭理他们。
沙林干这一行几年了，这种风言风语的事情，在别的国家也早就经历过，已经见怪不怪。
懒得搭理那些风凉话，只管指导学员们覆土。
等到将来旱稻成熟收获，那些人亲眼见到了成果的时候，此前的谣言、怀疑、非议都会烟消云散。
那个时候，就是他们急着来求自己的时候。