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这个时代的人,不管是建房还是店铺开业,都喜欢找人看日子,一般都是找一个有名望的人,挑选一个良辰吉日。据说这样以后就会诸事顺利。
兰姐也不例外,几天前她就找到镇上有名的黄半仙,让他选了一个吉日准备开业。日子就定在三天后。
今天就是店铺开业的日子。一洛难得起了个早床,换上娘亲给准备的新衣。粉红色的裙装,灵动的大眼,白皙的皮肤,让一洛显得更加娇俏可人,少女感实足。
“我们家一洛可真漂亮呀!转眼间成了大姑娘了。小姑娘就该这么打扮。改天娘再给你做几身漂亮的衣服。”
被娘亲这么一夸,一洛有些不好意思了。她都很久没穿这么显嫩的颜色了。穿过来后,一直都是粗衣粗布,也就是最近家里条件好了才穿上有些色彩的衣服。看来,任何时代钱都是不可少的东西呢。
收拾妥当,简单的吃了几口,兰姐的马车就来了。告别了爹娘,一洛就出发了。
“一洛姐,兰姐怕你一个人在车上无聊,特意让我跟了过来。怕你来不及吃早饭,兰姐特意让我带了些热包子,快来吃,还是热乎的呢。这儿还有些其他的吃食。”
说话的是祥云阁的二丫,兰姐身边得力的丫鬟。要说这兰姐还真贴心,马车小几上有热茶跟小点心。抽屉里还有些当下比较流行的话本。坐在厚厚的垫子上,舒适又自在。马车行驶间都没什么颠簸感。这一点点可得花不少钱呢。不得不说兰姐还很会享受的呢。
“一洛姐,兰姐让我们直接去新店,她会在那边等着。按照你的要求,天亮时我们已经让人做出了十来种糕点了。什么桂花糕,绿豆糕,糯米糍,榛子酥,云片糕…特别是那个什么月饼,又好看又好吃,我昨天在厨房偷吃了好多呢!不是郑妈说吃太多甜食容易发胖,我还会再尝一些的呢。你昨天干嘛不在客栈的住一晚呀,都忙到那么晚了,今天还要起来这么早。”
“也还好呀,我走之前也没跟家里人打招呼说不回去,我爹爹后来不也来接我了嘛。对了,货柜都整理好了吗?”
几天前虎叔就把货柜做好了,按照一洛的要求早早的送到新店了。昨天一洛很早就去镇上准备开业的相关事项了,弄到好晚才回家。
不得不说有兰姐这么一个合伙人,一洛省事多了。按照之前两人商议的,兰姐找牙婆王大娘买了几个家世清白的人,拿到了他们的卖身契。又招了几个有销售经验的年轻姑娘,对他们进行简单的培训,效果还真不错。让她惊喜的是,新买的人中,有一两个之前就有做糕点的经验。其中二丫说的郑妈妈之前更是大户人家的厨娘。这对于一洛他们来说,简直就是意外收获。
“姐就放心好了,兰姐已经让人都准备好了,你放心的去参加揭幕仪式吧!”
谈话间,就到了新店门口了。这马车坐着还真是舒服,时间都过得快些。等以后有钱了,她也得换一辆车,也好享受享受。
“洛儿,你可来了。快去准备准备,吉时快到了,好多客人都等不及想进去看看情况,我不得不派人守着在。待会儿我们就按照昨天彩排的那样行事。”
“兰姐兰姐,时间到了,可以开始了。”
“各位乡亲父老,下面我宣布,甜心糕点店正式营业!”
伴随着鞭炮声,兰姐跟一洛两人一同揭开了红布。写有店铺名的牌匾,展现在人们的眼前。
小小的仪式,也是一个新的开始。
门外等候的人们,早已按耐不住,涌了进来。他们几天前就通过传单知道今天糕点店开业,很多人抱着看热闹的心态来瞧瞧这个新店有何不同。
“你看,这里面的店员穿的衣服好特别呀。他们每人系了个围裙跟我们之前见到的都不一样呢,都是勾脖的呢,这样好像比系腰的更干净一些,回头我也做个平时用。围裙上还绣着字呢!”
“我之前听人说,开业当天会有优惠,也不知道是什么优惠,我得去问问。”
人群中,人们各怀心思。一洛见人越来越多,赶紧叫来兰姐商量对策。
“兰姐,我看这样不行呀,这人挤人的有点乱,这样吧,我们把店员分配一下,一两个人专门负责登记会员,其余负责销售,打包收钱的也都分开来。”
“这第一天我也没想到会来这么多人,我赶紧的去安排一下,可别出什么乱子。真是要命咯!”
“各位乡亲父老,大家安静一下,我有几句话要说。今天是小店开业第一天,全场糕点一律八八折。我们还设有会员制度,详情可到旁边咨询,我们有专门人员接待。请大家排好队,不要挤不要慌,注意安全。请按秩序打包付款。”
“老板娘,我看你们这新出的叫什么月饼的东西也不多呀。万一轮到我们买的时候,没有了呢?!”
“是呀,还有这其他糕点也不多呀!万一排了半天队白排了呢!”
人群中,有人说出了顾虑,其他人也跟着附和起来。
也不怪他们这样想,一洛他们家的糕点比之前任何一家的种类都要多。而且还很平价。这又有折扣,比平时要划算多了。没几天就是中秋节了,基本上家家户户都会买些糕点回去吃。这么好的机会,谁都不愿意错过呢。
“大家的顾虑我是清楚的,这样吧,我在此承诺,活动持续三天。还有呀,你们还有什么特殊要求的,都可以下订单,我们可以接受私人订制。”
“什么是下订单呀?还有这私人定制又是什么呀?可得跟我们说清楚呢。”
“比喻说家里有老人小孩的,不能吃太甜的糕点,你们就可以提前来我们店,让我们的糕点师傅做些无糖或者少糖的糕点。只需要交点定金就好了。又比喻说,中秋节要送礼的,我们也可以推出礼盒装的糕点,款式任选。还有家里有喜事的,需要糕点的也可以提前预定。”
通过老板这么一解释,大家也都没那么吵闹了。都自觉的排起队来。也有人直接到一旁去咨询会员跟定制的事。一切变得井然有序起来。
“洛儿,你可真厉害。要不是你昨天突然提出一个备用方案,我还真不知道怎么办才好。”
其实,洛儿也是突然间想到的,才提出多准备一个备用方案。她担心人们没看懂宣传单上的意思,会为了凑热闹而来。
之前是她想错了。她忽视了,这个年代的人,文化水平有限,平常人家的孩子,根本没机会读书,更别提大人了。
发宣传单进行广告宣传活动,这个出发点没错,错就错在她没有考虑到人们能不能看得懂。
为此,她又让兰姐差了找了群小乞丐,帮忙在镇里四处宣传。今天一见,还颇有成效呢。看来,丐帮的势力不容小觑呀。
众人忙到下午,人群才慢慢散去。店里每人脸上都洋溢着笑容。瞧瞧,今天准备的几百斤糕点就这样卖完了呢!虽然有些累,但有钱赚,他们也跟着开心。
“老板娘,一洛姑娘,我看这人也走的差不多了,我这就去准备饭菜。”
郑妈妈从后院走了过来。看着一盘盘的糕点从后厨端了出来,她也高兴。生意好了他们也就有盼头了。
“那就有劳郑妈妈了。以后我们大家就是一家人了,好好做事,我不会亏待你们的呢。等吃了饭后,每人都有赏钱。今天开业图个吉利!”
“谢谢老板了!老奴就不用了。已经卖身给你们了,有个安身之地我就很满足了,钱财就不必了。”
“瞧郑妈妈说的,你我也算有缘。以后都是一家人。你们虽然签了卖身契了,但以后也还可以赎回去呀!”
听了兰姐的话,郑妈妈默默的流下了眼泪。看来,她也是一个有故事的人呀!
“老婆子我这是高兴!谢谢!谢谢!我这就去准备饭菜了。”
“郑妈妈,我去帮你吧!”
说完,二丫也跟了进去。其余的人都各忙各的。一洛跟兰姐也到后院去休息了。
“说起来这郑妈妈也是个可怜人,听牙婆说,郑妈妈不是本地人,她家男人好赌成瘾,借债不还后把她跟女儿抵给债主。后来进入大户人家当厨娘,因为人正直,被大户人家的小妾所不喜,随便寻了个由头就发卖出去,这兜兜转转的就遇到我们了。”
两人在后院卧房聊了起来。不得不说这兰姐有几把刷子,才几天就把店里六个帮工的底细都弄得清清楚楚的,让人不得不心生佩服。
“姑姑,姑姑,你们在哪儿呀?我回来了,特意过来看看。”
一个熟悉的声音打断了两人的谈话。一洛觉得有些耳熟,但一时之间也想不起来在哪里听到过。
“瞧瞧,准是我娘家侄子回来了。那小子前几天去县里了,说是有急事要办,还咱们店开业这天会回来凑热闹,没想到这小子还真的赶回来了。”
经兰姐这么一提,一洛想起来了,来人是几日前见到过的余俊杰,兰姐娘家侄子。没想到这人还没回去呢。
一洛可不知道,余俊杰之所以还没启程回京,是因为他还惦记着一洛之前说的那个月饼呢。不然他怎么又大老远的又从省城跑回来。
“俊杰,我还以为你说着玩呢,没想到你还真回来了。怎么样,事情办好了吗?准备什么时候回京?我好准备些东西让你带回去给你祖母跟爹娘。”
“姑姑,我打算两天后回京,你也知道家里什么都不缺的,你如果真想送点什么的话,就把你们店的特色糕点打包一些让我带回去给他们尝尝。他们之前也都听说了你要开糕点铺子的事。”
“兰姐,这个容易,晚点我就画几个包装盒的图纸,你让人去定做。糕点什么的就交给我跟郑妈妈了,两天的时间足够了。具体的分量你们合计合计。我这就去跟郑妈妈打声招呼。你们先聊吧!”
说完一洛就出去了,把剩余的时间留给姑侄两个。
“姑姑,我进来的时候看到你们店里的几个员工都面带喜色,怎么,今天生意很不错呀?!”
“还行吧,我说你这小子又老远跑回来就是为了尝尝一洛做的糕点吧?!怎么,还惦记着她说的月饼呀?!”
“哈哈,还是姑姑了解我呀!我这不是好奇嘛,如果真的很不错的话,我会说服爹娘他们,在京城也开一家这样的铺子。你什么都不用管,直接分成就好了。”
“啧啧,你这几年跟你爹一起,没白学呢。这样我就放心了。”
谈话间,郑妈妈的饭菜都准备好了。众人一起庆祝这新的开始。