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江阳随便挑选了一些新鲜的蔬菜,然后用木签子开始串串。
他觉得烤香菇挺不错,烤熟后咬上一口,香喷喷的感觉,很是让人舒爽。
还有烤玉米也是他的最爱,以前在自己老家吃烧烤的时候,十串玉米就需要十块钱。
不知道的人一听说十串玉米,都以为会有很多玉米。
但所有南方人都知道,南方的烧烤非常抠门。
一串烤玉米,仅仅是十多粒玉米用木签子串起来。
就算一口气吃一大把烤玉米也不过塞牙缝。
而,现在他可以一个玉米,一个玉米的烤,想吃多少就吃多少。
只因为就在刚刚,他们来到这片草坪的时候,路过了一片田园。
好十几亩宽的田地,种着各式各样的蔬菜,其中便有大棚种着玉米。
不一会儿,江阳便将蘑菇、玉米、茄子、生菜花菜……十多种蔬菜全部串好。
然后随意取出十多个串串放在无烟烤炉上。
江苗苗看见江阳的烤炉上全部是蔬菜,便好奇的问道。
“怎么都是蔬菜啊?
只吃素,不吃肉。你要出家当和尚了吗?”
江阳头也不回,顺手啪的一声打在江苗苗的屁股上。
而后慢悠悠的说道。
“小孩子家家的,少管大人的事。
这几天都是大鱼大肉的,吃一点蔬菜有益身体健康,你不知道吗?”
他拿着毛刷,在烤炉的蔬菜串串上,刷上薄薄的一层油,而后缓慢的转动着蔬菜串串。
稍微烤了一会儿,确认蔬菜断生之后,他在搓了一小把食盐,很有艺术性的撒在蔬菜上。
“简单的料理方式,也能做出美味的食物。
稍微撒一点食盐,便能吃到原汁原味的烤蔬菜。”
江阳率先拿起一串烤蘑菇,稍微吹了吹,然后小心翼翼的啃了一口。
“嗯,挺不错的。
蘑菇中的水分充足,而且鲜嫩软糯。”
又拿起一串烤玉米,香喷喷的玉米香味弥荡在周围。
就连在烤肉中的张道庆也忍不住投来好奇的目光。
“奇了怪了,平时我烤玉米的时候,都烤不出这么香的味道。
现在在江阳的手中,烤出的玉米香味都馋的我也想烤几个玉米来吃吃。”
他将手中的牛肉串翻了个面,撒上孜然之后,又刷了一层油。
虽然牛肉也很香,但对于江阳烤出来的玉米香味,却显得又没那么的诱人。
“哥,你是不是全能美食家啊!??
就连烤的玉米都这么香,真的是太厉害了。
早知道你这么厉害,以前我们就能从家里的菜地里偷一些蔬菜,在街上烤着串串卖啊!”
江苗苗躲在一边,眼馋的看着江阳手中的玉米。
后者耸了耸肩,咬了一口玉米,而后说道。
“你确定我们小时候烤出来的东西,别人敢买?”
江苗苗吐了吐可爱的舌头,她小时候经常拉着堂哥玩过家家。
她还记得以前,他俩捡了一些树枝,生上火之后,便直接烤土豆吃。
虽然那时,他俩感觉自己烤出的土豆味道不错,可吃过之后满嘴都是黑漆漆的污渍。
那时候他俩还不知道,他们烤出来的是黑暗料理。
现在回想起来,就感觉格外的好笑。
而却在这时,江阳说道。
“你还别说,很多人确实喜欢吃烧烤。
特别是晚上的时候,许许多多的年轻人,喜欢在夜宵摊上,点一些烧烤。
与朋友们喝酒的同时,撸上几串烧烤。”
“这样吧,今天晚上的时候。
咱们去富春江镇上卖烧烤,以我的手艺,肯定会有很多人来买。”
江阳在打开的茄子中撒上蒜末,而后又刷了两层厚厚的食用油。
他知道,现在有很多人从高速上来到富春江镇休息。
这里的很多生意都会火爆好几天,其中影响最大的便是餐饮行业。
只要抓住机会,就算是稍微会一点烧烤手艺的人,拿一些食材摆个小摊子,也能在这几天轻轻松松赚上好几千,甚至上万元。
而,对于他来说,简单的烧烤,不是到手就来吗?
甚至他还能烤出一些花样,让顾客们吃到不一样的烧烤味道。
张白绫也顿时来了兴趣,他也想跟着江阳去镇上玩一玩。
在这她没有什么朋友,如今来的江阳与表姐让她感到很开心,说什么今天也要跟着他们晚上出去玩一玩。
“我也要去,我也要去。
今天晚上你要卖哪些烧烤?
这儿的食材有很多,你需要什么食材,我通通都能免费提供给你。”
张白绫很是兴奋的看着江阳,期待着他答应下来。
江阳想了想,并直接点了点头。
虽然张白绫看起来,只不过高中生的样子,但好歹也是一个本地人。
万一有什么需要的地方,他也能有一个人问一问。
出乎意料的是,就连张道庆也跟着说道。
“今天晚上,我也与你去体会一下市井的烟火气息吧!
我也好久没去镇上看一看了,况且你有什么需要的地方,我也能照应你。”
江阳没有拒绝,也同意张道庆一起去摆摊卖烧烤。
而其他几人,也想起纷纷开口,询问能不能跟着一起去摆摊卖烧烤。
江阳无奈的笑了笑,“摆摊卖烧烤又不是好玩,你们都跟着去干嘛?”
但他们几人一副坚持要跟着去的态度,他也只好无奈答应。
虽然房车上待七个人有点拥挤,但能同时烤很多串串。
现在,富春江镇上的人很多,他一个人烤烧烤肯定忙不过来。
7个人,刚好可以分两队一起烤烧烤。
确定下来后,他们又讨论了一下要准备售卖什么烧烤。
江阳很果断,直接下了决定。
“牛肉串羊肉串,五花肉,素肉都要。
虽然很多人喜欢吃鸡翅,但来不及了,而且这里也没有那么多鸡翅吧!?
肉类就卖这些吧!”
“你们这儿的有很多蔬菜,所以,今晚我们主打卖蔬菜烧烤。”
几人想了想后,相继点头认可了江阳的想法。
而且摆摊卖烧烤,是以江阳为主力。
虽然他们也能烤一些烤串,但肯定没有江阳烤的好吃。
几人商量好之后,便花了一个多小时,将所有食材准备完毕。
“好了,等会下午七点多钟的时候,咱们就出发吧。”