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回到家乔熙跟乔老爷子和乔奶奶商量了一下,港湾工人多,需要的饭也多,早晨开一个早点,中午卖盒饭,晚上卖夜宵。
港湾摊位不算多,乔熙早上转了一圈吃遍了所有吃的,很肯定他们的手艺没有自己的好。
乔家见识过乔熙的手艺,觉得还不错,但又一想会不会每天早上太累了又劝乔熙。
哪知乔熙一拍手,眼神坚定:“不,你们不懂负婆的快乐!”
负婆…那是什么新词?原谅大脑突然短路。
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当然啦最后还是乔熙获胜,乔奶奶嘴上嫌弃地答应了。
到了饭点,乔熙列举了几道菜名,准备实验一下。
乔熙爹觉得煎小鱼和烧麦挺不错的,而乔奶奶觉得早上的油条和豆浆做的非常好,总之呢,乔家每个人的回答都不一致。
乔熙最后敲定这几天都尝试一遍,等尝过后再决定。
以后要忙着开店,但说书也不能耽误,乔熙专门找了一天叫出来乔阳和乔礼,那本《西游记》被乔熙从空间取了出来,乔阳的表情非常惊讶,以至于看书看到都没有吃午饭。
现在一切问题都解决了,乔阳和乔礼会代替她去说书,而乔熙准备的材料也全部弄好,第一天就从早点做起,十几份早点的香气扑鼻而来,乔家大大小小已经习惯于早起做在炕前聊天等着吃饭。
乔熙每一道都是严格按照膳祖给的比例做,从放葱花,到放调料,鲜味十足的虾酱做好了,乔熙打算早上烙饼,搭配虾酱大葱美味极了,价钱实惠工人买得起,也会爱吃。
乔熙做了将近一个时辰,十多道菜上桌,虾酱,酥脆的饼,烧麦,小笼包,乔家特制的咸菜,油条,豆浆,豆腐脑,馄饨……
一顿饭吃的大家满足极了,好吃数量还可人,一家子为了敲定自己爱的食物吵了起来,乔老头深深吸了一口烟斗,敲敲桌子说道:“我看这些都不错,每天轮着来,重复的多好吃也会厌倦的。”
大家一想老爷子说的有道理竟一下子和和气气地收拾桌子了。
看着刚刚还吵的面红耳赤的人们一瞬间平和下来,乔熙不由得想到一句话:哦~真是可爱的一家人。
那天晚上乔熙可忙到累瘫了,要准备明天用的面,一大盆子是最少的,还要用小型罐子放好咸菜,豆子也要提前泡好。看着简单,实际上前前后后跑了好多遍。
忙到晚上乔熙打开了聊天通道没等说话就睡着了。
第二天一早又急急忙忙醒来,推开帘子一看苏氏已经提前做了,乔熙一脸愧疚地走过去帮忙,正是盛夏,做的食物要在油锅里炸,乔熙热的后背都湿透了,大汗淋漓。
知道公鸡打鸣才装好,昨天晚上就联系了拉牛车的刘叔,最后一番打价敲定一趟五十铜钱,一天拉车来回跑才五十铜钱,这给乔家拉一趟就五十钱,何乐而不为?
苏氏陪着乔熙一起去,刚天亮不久,港湾就有不少工人,乔熙连忙卸车,乔珉刚搬完一箱货经过,看到了也跟着帮忙,三人忙忙活活半天支好了一个简易摊位。
小罐子打开,扑面而来的香气吸引了不少人,乔熙也忙着吆喝。
“早点早点,豆腐脑,油条,烧麦……!”
再加上乔珉也跟着在港湾宣传人倒是来了不少。
乔珉的兄弟陈何坐在隔壁茶摊的椅子上,桌子上摆了好几道乔家的菜,一开始是给兄弟捧场,到后面觉得太美味了,看着渐渐变空的罐子,陈何一下子要了三碗。
“小熙妹妹,婶子的手艺太好了!”
“扑哧,小陈你也太抬举婶子了,这是小熙做的。”苏氏捂着嘴笑了,摆摆手解释。
“哇,太厉害了吧,小熙妹妹你这手艺不错啊。”陈何边大口吃边感叹。
乔熙笑着摇摇头没说什么,做的好吃就是好吃,谦虚是不该的。
正在乔熙准备收拾的时候左边传来女童的声音“乔姐姐!?你来摆摊了嘛?猴子的故事还讲嘛?”
乔熙扭头看去原来是茶摊婆婆的大姑娘周小丫。
“没有哦,那天你看的哥哥代替姐姐去讲书了,姐姐来摆摊。”
“下次我带着弟弟还去听!姐姐摆摊为什么没有桌椅?我大伯家茶摊就有桌椅。”周小丫指了指隔壁的周记茶摊。
“原来是你大伯家的啊。”看着茶摊,乔熙觉得可以跟他们商量一下,她卖食物,茶水由周记卖,椅子可以分享,到时候可以四六分。
“小丫你带我去找找你大伯或者大婶子。”
“大伯不在,婶子在呢。”
两个摊位距离不远,几步就走到了,周小丫婶子长得胖胖的看着很和气,小丫走上前“婶子,这就是我和你说的乔姐姐。”
周大婶双手抹了抹衣裙,脸上端着和气的笑容走了过来“听小丫讲过你,故事很精彩。”
“故事都是来源生活,婶子今天我想找您谈一下摊位,我看一上午您摊位人也不多,我想咱们两家也近也比较熟,合作一下,我卖吃食,您卖茶水,桌椅我们借用,每月钱对半分?”
“害,太多了,乔姑娘你的摊位人多,合作后还是我们沾光,对半分我们也没出什么力气,我四你六。”
“婶子,您肯让我们用借用已经很好了,给我们带来便利,五五分很公平。”周婶子一看就是老实人,乔熙也不想亏待人家。
周婶子就是不要,总觉得自己也占了人家便宜哪能还贪心。乔熙知道劝说不管用也不再说了,聊了几句就回去了,临近中午,苏氏和刘叔回乔家拉午饭了,乔熙守在摊位前。
郑容带着两人走了过来,走在最前面的中年人一看打扮就是两个字——有钱。
一身绫罗绸缎,身上的富贵肉就是证据,堆满脸的肉,虽说看起来没什么大不了,但商人嘛,做到这么富的也不是那么好对付的。
后面那个应该就是他的…仆从?
郑容一路走向乔熙的摊子,乔熙还想着郑容还不认识她吧?自己今天就摆了摊位,难不成收保护费…?一瞬间脸都苍白了。
“我知道你,乔珉的妹妹。”
郑容一句话打蒙了乔熙。“今天我带了客人,他们赶时间着急吃饭,原本港湾的饭不算太好我对这单子不抱希望了,今天工人说新开的乔记美食摊做的很好,我就来试试,你好好弄,做好了算我欠你人情,你哥我会照顾着。”
“行,你放心吧郑容哥。”这可是个大单子,郑容在锦都这个小县城可是头头级别的,有了他可不是不怕了?答案是那当然了。
乔熙引着走向茶摊座椅,找周大婶要了一套好一点的茶杯,看了看没有什么好茶,她一闪身躲进空间里,翻翻找找嘴里还念念有词:“我记得上次买的西湖龙井就放在柜子里了,哪去了……诶找到了!”
西湖龙井——最好喝的茶,沏茶也是一门艺术,乔熙身为有钱人家女孩也会学习,当年她的礼仪比学习还要好,那可是老师公认的。
至于菜品,乔熙打算等苏氏来了先上茶饼,唇齿留香,乔熙用茶叶做的饼,味道非常好,早上新研究的,正好用得上。
茶沏好苏氏也来了,乔熙端着茶走向正在高声阔谈的郑容两人面前放下。
郑容意外看了她一眼,茶是好茶,但她哪来的?不会身为一个忙人他没有那么闲的去问她。
乔熙帮苏氏搬到架子上,找周大婶借了一个好看的碟子把茶饼不规则叠在一起,顺便放上几片茶叶点缀。
饼端上桌子时,中年男人正喝着茶笑到“不错啊小姑娘,这茶能喝出来它的价值,这饼怎么有茶叶味?”
“这饼是乔记独门制作的,材料一部分就有茶叶。”乔熙长心眼,不提一句其他配料,任中年男人眼神闪着精明的光嘴里引诱她说配方她愣是一句没吐露,只是脸色越来也难看,郑容一看不对劲咳嗽一声:“王老板,不错吧?”
“呵呵,不错不错。”哪怕再想问出配方,也不妨碍他觉得美味。
中午乔熙先不接客,你说不赚钱啦?赚钱哪有让郑容乘情好。
中午每个罐子的菜都盛了一份,水煮鱼,虽说材料不齐全但基本味道还是好的,辣味和唾液分泌带来的吸引感让王老板非常上头。
其他菜虽说也很美味,但还是水煮鱼最为满意,吃过饭王老板也不得不称赞一句,很多大厨都无法做出这么美味的食物。
王老板签订合同满意地乘船离去,郑容精神抖擞地大步回来,逆着光,脸上的疤痕格外显眼,据说他当年毫无武力被迫征兵,一场大战死了四分之三人,郑容活生生回来,带来了数箱只是脸上多了疤痕,性情越来越凶狠了。
郑容难的一笑拍了拍她肩膀,随后扬长顺光走去,那边是波光粼粼的海面,和霞云满遍的天空,如同泡沫虚幻。