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很多大型儿童乐园,也在疯狂采购文莱蓝虾。
就连连擅长制造童话的迪士尼王国都将文莱蓝虾当做餐桌的重要组成。
“项阳,你要文莱蓝虾我是没办法的,说实话,我也在想办法搞文莱蓝虾,但是根本搞不到,不过我有大量的普通蓝虾,价格小的也就三四十块钱一斤,大的也就百多块钱一斤,你看你们要不要。”张启程说道。
文莱蓝虾因为超高的营养价值跟可塑性强,可以变幻出各种小朋友们喜爱的造型,所以一经上市,迅速在世界各地走红。
自从文莱蓝虾火起来后,世界各地都加入了蓝虾的培育队伍,我国也有自己培育的蓝虾,产量很大,营养价值同样很高,而且价格便宜,只比普通的基围虾稍微贵上一点。
项阳看向项父。
项父摇了摇头,“普通蓝虾就算了,我本来是想拿点文莱蓝虾带动一下店里的生意,没想到这玩意竟然这么难搞,还是算了。”
项阳笑着摇了摇头,“当然难搞了,文莱蓝虾可是全球第一个通过ISO22000和HACCP鲜虾品管安全双重认证的水产品,据说在文莱海域,每只文莱蓝虾都是从小就养尊处优的,平均每平米水域只允许放养十只左右的蓝虾。”
空间宽阔、无污染的文莱水域为文莱蓝虾提供了得天独厚的生长环境,可以说文莱蓝虾是虾中的皇族也不过为。
我国连续五年摘得米其林三星荣誉的知名米其林餐厅8餐厅,就将文莱蓝虾当做自己的招牌菜。
“我可以送你两斤,不过再多就没了。”张启程看看项阳,然后又看向项父,到底还是决定给项阳一个面子。
“真的?”项父闻言立即惊喜道:“那太感谢张老板你了,有两斤就够了,我不用你送,多少钱,我现在就转给你。”
张启程闻言,摆摆手说道:“钱就免了,反正就两斤,不贵,但是你可千万别卖了,就养在你店里的水箱里面就行,等养得差不多了,就自己煮了吃了。”
“不会煮也没关系,文莱龙虾可以生吃,生的文莱蓝虾的口感既脆又糯,更加突显厚重浓郁的虾味,即使不蘸酱油和芥末,都不会有一丝的腥味,肉在香糯和嚼劲之间完美平衡,是真正的海的味道。”一旁的李超也笑着说道。
项父连忙点头,口头直说张老板放心,这两斤文莱龙虾是绝对不会卖的。
至于最后到底会不会卖,项阳心底跟明镜儿似的。
项阳问李超道:“李总,你酒店里的文莱龙虾,一般都是怎么个做法?”
李超笑着道:“中餐,西餐,日料吃法都有,还有一些比较特殊的吃法,怎么,你要去尝尝?”
项阳摇摇头,说道:“我是以前读书的时候听朋友说的,他们说文莱蓝虾直接从海洋里捞出来就能吃,而且那有吃味道最好。”
李超点点头,说道:“文莱龙虾没有任何的污染,从海洋里捞出来就能吃确实是真的,而且味道确实很好,不过要说那样味道最好,就有些过分了。”
项阳一想也是,每个人的口味都不尽相同,这世上从来就没有什么最美味的佳肴,只有最符合个人口味的做法。
张启程笑看向项父,“项老板,除了文莱蓝虾,还有别的什么海鲜是需要我帮忙的吗?”
项父想了想,说道:“张总你那翡翠螺有没有?”
“翡翠螺当然有,而且是你要多少就有多少那种,你要多少?”张启程笑着道。
翡翠螺虽然螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,而且富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
但翡翠螺在我国早就已经实现了人工养殖,而且每年的产量非常巨大,像张启程这种专门干水产批发的,当然是要多少都能够拿多少出来了。
项父一听就眼睛一亮,连忙问道:“多少钱一斤?”
张启程掏出手机,点开一份资料看了看,然后说道:“这个便宜,今日价格只要五百五十块钱一件,一件的话是二十五斤的样子。”
项父一听,却反而皱起了眉头,“进货都要二十多块钱一斤?”
张启程笑道:“水产都是看个头的,我这里也有小的,最便宜的只要一百三十块钱一件,一件也是二十五斤。”
项父一听,顿时就明白过来了,张启程给自己的肯定是个头最大的那种。
“谢谢,谢谢张总,我就要这种个头最大的,以后我派人每天早上到你那拿两箱过来。”项父兴奋道。
张启程笑着道:“用不着这么麻烦,你每天派人过来拿这运费可就高了,我这有专门的配送车辆,每件的运费才五块钱,回头你打这个电话,你把你店的地址给他,他会帮你安排好的。”
说着,张启程写了一个电话给项父。
一旁的项阳则一幅若有所思的样子。
一件翡翠螺有二十五斤,两件就是五十斤。
项父说每天要两件,海鲜市场的规矩可是拿了货就不包退货的,这就证明项父有把握每天至少卖出去两件。
然后之前项父还说了,他店里最主要的生意是多宝鱼。
项阳有些诧异地看着项父,看来项父现如今做的生意,比项阳想象中的要大啊。
很快,生意谈成。
项父邀请张启程跟李超往家里坐。
张启程跟李超也不客气,他们本来就是打算过来项阳这里吃完饭的。
几人挑了一张大圆木桌坐下,立即就有头脑灵活的船员端过来各种水果跟炒货。
项阳拿起一块橙子就吃,“在海上这半年,连个水果都要省着省着吃,可把我给憋坏了。”
李超则笑着道:“回来了,那就敞开了吃。”
“算起来,我们也小半年没见了,这次一定要不醉不归,喝点什么酒?”李超问项阳道。
项阳这次出去时间虽然长,但赚得也不少,因此也很大方,直接大手一挥,“李总你说喝啥,那就喝啥。”