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云深在后厨,自然也听见了吴欣的话,也是笑了,的确,今天的开局,赵小颖几人相比之前做的已经好很多了。
可这不代表,所有人就该一致夸赞。
失误依旧存在在那里,如果想要后面节目越做越轻松,越应对自如的话,那就该总结经验,避免下一次犯同样的错误。
而六点半那一波客人,不仅是对后厨的考验,也是对黄小明他们前面几个服务人员的考验。
“26桌客人……我们的备菜估计有点悬。”林大厨看着厨房,“我们之前是按20桌备的菜嘛,多出来的6桌,就有点悬了。”
“让小明哥他们点菜的时候稍稍引导一下,一些大菜错开,这样应该能保证所有桌都有大菜。”云深开口,“菜的量肯定是够的,就怕某些菜大家都点得多没了而已。”
“阿深说得对,我去和小明哥说一下。”张大厨点点头,往外头而去。
云深则是点头应下,而后继续切辣椒,切蒜,切姜片。
“阿深啊……”林大厨看着云深,无奈笑笑,“下次和女孩子说话,要委婉点啦。”
“委婉?”云深无奈,“林哥,我很委婉啦,我是笑着说的。”
林大厨:……
对于这样的云深,林大厨表示,还是得阿深以后自己学一学,亲自经历一番,不然别人再怎么说恐怕都是没有用的。
不多时,第一批客人四桌准时抵达中餐厅号。
前头四个人也赶紧拿着制作好的两份菜单以及云深后来补写的菜单让客人点菜。
“噗……哈哈哈!”第一桌客人刚把菜单翻出来,就看到了两个造型奇特的Q版媒婆大厨。
“谁画的啊?这么有才?两位大厨瞬间风华绝代了!”客人显然也是中餐厅的老粉丝了,此刻也是忍不住笑。
黄小明也没忍住。
然后,没有这个菜单的客人好奇的走了过来,随后也是哈哈大笑。
太搞了。
……
后厨里。
林大厨面色奇奇怪怪。
张大厨面色也不好看。
两人一致盯着云深。
云深依旧淡定的切菜。
……
前头好不容易客人们笑完,把菜点好,单子挂在了厨房墙壁上,于是第二波客人便又到了。
云深则是看了一眼菜单,做了一下统计,“林哥,鸿运鱼头有三份!神仙鸡两份!全家福一份!亮哥,水煮鱼两份!梅菜扣肉三份!”
“得嘞!”两位大厨此刻开始火力全开。
云深则是负责剩下的蔬菜的制作,拍黄瓜,清炒时蔬,金玉满堂,当然,还有蛋炒饭。
然后又听到前面传来哈哈大笑的声音。
正在炒菜的林大厨手一抖……差点儿锅给摔了,因为他知道,客人们在笑的是他和亮亮那Q版形象上的媒婆痣……
张大厨则是无奈,只是往水煮鱼里又多加了一把辣椒。
前头四桌客人,都点了拍黄瓜。
所以云深也是一起拍的。
啪啪啪。
然后分装,撒上蒜,加调好的酱汁儿。
“菲菲,先把拍黄瓜上了,让客人们开开胃,一会儿好多吃一些。”云深喊了李小菲。
“好的,深哥。”李小菲此刻就是个上菜小妹,因为黄小明几人还在负责点菜,而且新一波客人的笑带动了前头一波客人的笑,她觉得……今天这个笑恐怕是过不去了。
有的客人甚至还拿出手机拍了照。
表示要发个朋友圈。
只怕今天晚上……两位大厨的Q版新形象就会上个热搜。
“林大厨胶原神仙鸡两份好了,菲菲上菜!”林大厨喊了一声。
“张大厨梅菜扣肉三份结束,菲菲上菜!”张大厨也是帅气的喊了一声。
仿若就此听不见餐厅中的笑声。
菲菲则是小短腿开始奔忙。
云深的炒时蔬,金玉满堂也是好几份一起做的,上好了菜。
“鸿运鱼头三份!收工!”
“水煮鱼两份OK!”
“生活富足全家福一份!”
李小菲跑得更勤了。
但此时……前头传来更多的声音以及更大的笑声。
云深掀开帘子看了一眼,果然……一堆人!他们来了!
而此时,李小菲在上了菜之后又给后厨挂上了好几份菜单。
云深于是又开始报菜和数量,后厨又进入忙碌。
……
赵小颖此刻看着新来的客人们乌压压一群,表示……好像是有点过了!不仅是给后厨压力,这压力分明是给她们自己的啊!
“小颖,没事,我们一桌一桌来,小菲,一起来帮忙。”黄小明拍了拍赵小颖的肩膀,而后又喊了一声。
“好的,小明哥。”李小菲应了一声,又告诉后厨一声,表示自己先去帮忙点菜。
云深点头应了,这一下子,做菜还是他们三个,但目前上菜,可能就他一个了。
……
“啊!吴欣!”欣欣作为湘南台主持人,在两湘地区乃至全国都是很出名的,此刻粉丝确实也有些激动。
“静姐!”静姐演了这么多戏,此刻也收获了粉丝们的激动。
这个时候,他们好一些人都该感激……电梯正在维护!
“你们楼里电梯维护好了吗?”赵小颖开口问着新来的客人。
“维护好啦。”
“那就好。”赵小颖松口气……今天真的是爬楼梯爬怕了!
“哈哈哈,这个菜单谁画的啊?”等客人们开始点单,又迎来了一波新的大笑。
“噗……”
“哈哈哈太形象了!”
“我们这桌都上一份吧,哈哈哈!”
“也不能对不起两位大厨牺牲的形象了!”
“不不不,量力而行!”黄小明听着客人们的话,“因为今天我们这几个主打的菜,量都挺大的,都是大菜,所以建议每一桌只点2~3份这样的大菜,然后配合点一些其他的,这样大家就都不浪费。”
客人们一想,也是这个道理,现在在录节目呢,而且浪费的确也是不好。
于是也开始认真思考起来……只是,这个Q版形象太搞笑了。
……
云深一边做菜,做完之后帮忙上菜,整个人恨不得剁成三个来用,这个时候餐厅里全部坐满,二层甲板上也加了桌子。
中餐厅号上很是热闹。
等到全部的菜差不多做完,时间也已经8点了。
“好了,所有的菜都上了!”云深再一次确认了一下菜单,和两位大厨报告着好消息。
“真的?”林大厨惊喜,看着厨房里的备菜几乎都空了,此刻再也顾不得形象一屁股坐在小马扎上了,“噢哟累死我了。”
“我的天!竟然真的凭着咱们三个人招待了这么多客人啊!”张大厨往外头看了一眼,长长的呼出一口气。
“我们太厉害了。”林大厨感叹。
“不,还得是阿深统计菜单,减少了咱们很多的工作量。”张大厨看着云深,羡慕的道,“年轻就是记忆力好啊!”
云深失笑,无奈摇头,此时,黄小明出现,“走吧,几位大厨也出去和客人们说说话吧。”