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转身回到厨房,吕小伟将那个闲置的灶台擦拭了一番。
吕小伟笑道:“这下,灶台也有了,一切搞定!”
门外又传来了脚步声,比较杂乱,还有人说话:“好香啊,好像是包子。”
“谁在蒸包子啊,好香啊!”
“就是啊,真香啊!”
吕小伟听得出来,过来的也是赵姐家的租户,平日里也都是关系不错的邻居。
“来来来,来的正好,”吕小伟招呼道:“来尝尝吧,我蒸的包子,看看味道怎么样。”
“吕小伟,这包子是你蒸的吗?你不是卖鸡蛋灌饼吗?怎么蒸起包子来了?”一个胖胖的女人说道:“哟……这包子,还挺漂亮!”
吕小伟笑道:“这不是饿了吗,鸡蛋灌饼天天吃,想换点新花样。来来来,一起尝尝。”
刚进来的三个人,加上吕小伟,立即把厨房挤得满满的。
“哇,好吃,好吃!”
“真好吃!香啊!”
“真香!我从来没有吃过这么好吃的包子。”
几个人竖着大拇指,大声说道。
吕小伟笑道:“好吃吗,好吃就再吃一个!”
“那好,那我得再吃一个!”那个高个子男人说道。
“对啊,吕小伟,你干脆别卖鸡蛋灌饼了,你卖包子得了!”高个子男人说道:“你的鸡蛋灌饼啊……一般水平,这包子,倒是可以的!”
“对啊!你可以出去卖包子!这包子,真的好吃!”众人说道。
“哈哈,我是准备蒸一点包子卖卖试试,”吕小伟笑道:“你们……真的觉得好吃吗?真的不是因为不要钱才说好吃的吗?”
几个人同时点头,说道:“真的好吃。”
吕小伟将包子从锅里都拿出来,放在一个筐子里,随手捡出两个,说道:“这两个,我留着吃,还剩几个,你们谁还想吃,你们分了吧。”
忽然间,厨房里一阵安静。
几个人对视片刻,骤然间开始行动,“我的,我的,我的……”
“哈哈,别抢,别抢,”吕小伟拿着两个包子,走出了厨房。
一分钟之后,几个人每人手里捧着两个包子,嘻嘻哈哈的向吕小伟道谢,回到了自己的房间。
吕小伟将厨房整理干净,把剩余的材料拿回到了自己的房间。
刚刚拿的两个包子,还热乎乎的,吕小伟消消停停的,一口一口慢慢的品味着。
吕小伟微微眯起眼睛,他感觉他的味蕾变得特别的灵敏,几乎可以感受到包子中所蕴含的每一个细小的味道。
“好吃,确实挺好吃的。”吕小伟微微点了点头,“今天下午准备准备,将摊位整理整理,腾出蒸包子的地儿,明天早晨就上包子。”
看看时间,已经将近4点钟,吕小伟站起身,“今天就不休息了,现在就把东西都拉过去!”
吕小伟将从菜市场买来的材料重新搬上三轮车,又将厨房里自己的蒸锅、菜刀、案板、瓷盆等等,连同房东赵姐借给他的灶台,都搬上了三轮车。
三轮车被塞的满满登登,吕小伟怕东西掉下来,又用绳子在上面拉了几圈,用手试了试力道,“嗯,可以了。”
看着这满满一车蒸包子用的东西,吕小伟深吸一口气,手心微微有点出汗,“希望包子能卖起来,如果包子卖的不错,每天就会增加不少的收入。”
吕小伟拧动三轮车,一路上很顺利,十几分钟之后,将三轮车稳稳的停在了摊位前。
打开店门,吕小伟先将鸡蛋灌饼的铁板车推了出来,然后将里面的七七八八的杂物清理一遍,腾出空间。
“铁板车占据的空间大小是固定的,灶台的空间大小也是固定的,其他的,都可以合并压缩。”
“案板,可以在用的时候拿出来,不用的时候就收起来。”
“那些暂时用不到的东西可以放在三轮车上,收摊之后,再从三轮车上搬进去!这样,可以最大程度的利用店面的空间。”
“固定空间只要能放下灶台和铁板车,再有一些切菜、和面的空间,就可以了!”
吕小伟先将灶台搬进去,用凳子垫起来,装好燃气,试着点着了火。
“嗯,可以!”看着火苗,吕小伟很满意。
确定了灶台的位置,吕小伟关上燃气,又将铁板车推了进去。
铁板车和燃气灶,占据了一半的空间,吕小伟站在自己平时制作鸡蛋灌饼的位置,设计着剩余的空间。
“扣除我自己站的位置,剩下的地方,刚好再放一个案板,哈哈,这就够了!其他的东西,都可以放在三轮车上。”
“不过,”吕小伟看了看身边的燃气灶,又打着了火儿。
“嚯……好家伙!”燃气火苗有点烤得慌,吕小伟往旁边让了让,“一旦点着火儿,我就不能在里边站了。就这开的还是小火儿,等到蒸包子的时候放上锅,开上大火,还不得把我烤熟了啊!”
吕小伟摸摸下巴,想了一会儿,缓缓的摇了摇头,“巧妇难为无米之炊啊!就这么大的地方,实在是没有别的办法了!”
“只能这样,蒸包子的时候,我就站到店门口外面。”吕小伟关上了燃气灶,琢磨着:“也就是说,我蒸包子的时候,就不能做鸡蛋灌饼。”
吕小伟缓缓的走出店门,唯一的凳子用来垫上了燃气灶,没有了座位,吕小伟只能骑坐在电动车上。
“鸡蛋灌饼的主要在早中晚的吃饭时间卖,早晨7点到9点,中午11点到2点,下午5点到晚上8点。那么,我要在这些时间之前,把包子蒸好。”
“从早晨9点到中午11点,这中间是2个小时,可以蒸包子!从下午2点钟到下午5点,这中间是3个小时,也可以蒸包子。还有,就是早晨7点钟之前,也可以提前把包子蒸好。”
“呵……”吕小伟撇了撇嘴,“我今天早晨四点多钟起床的,就这还只是忙鸡蛋灌饼的事儿,再加上蒸包子,我怕是得凌晨2点就起床!”
“晚上再忙到8点,好家伙,我这一天要忙18个小时!睡觉还睡不够6个小时。”