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烤牡蛎之后,再上来就是混合烧烤,反正大家都看得到,朱信在大把大把的进行烧烤。
肉眼可见,朱信在用最快的速度,在这些烤串上面刷油,刷酱料。在大家品尝烤牡蛎完毕之后,混合烧烤已经可以出炉。
“下一道菜是混合烤串……”朱信宣布,“每人十串,分到什么是什么。如果不满意的话,可以和旁边的人交换一下。”
“哪有饮宴的时候,到处走来走去的?”袁术直接反驳起来,这成何体统。
“话说到现在,各位不要歌姬不要舞姬的,有点互动难道不是更好吗?”朱信笑道。
那么一说,大家也算是反应过来了。按照宴席的惯例,那肯定是要歌姬舞姬,然后大家一边喝酒吃饭,一边看舞听歌,间或举杯敬酒,一切都在淡雅之中结束。
结果今晚却不同,所有人感觉,自己的视线完全被朱信这边吸引过去,其他的什么都有些顾不了。不得不说,烹饪不是没有见过,不过类似这样,把烹饪搞得和表演差不多的,还真的是第一次遇到。
尤其是烤制的那些东西,随着炭火滋滋往外冒油的时候,那声音,那飘过来的香味,实在无法转移自己的视线。就算转移,耳朵和鼻腔也被吸引过去。
回过神来,宴会到现在,居然什么歌舞表演,都没有上来……
“这样也挺好,正好也想认识认识,左将军麾下的各位贤才。”马日磾笑道,反正和袁术坐在一起,她是很不自在就是了。
烤串陆续上来,真的是什么都有,荤素,有山珍也有海味,甚至有些一根根的东西,却不知道是什么。
“这是什么东西?”张勋拿起一根烤串问道。
“烤面筋,单独把面筋拿出来,然后拿来烤。”朱信笑道,“那个嚼劲非常不错。”
“面筋居然都能拿来烤……”张勋也是第一次见到这玩意,抱怨着咬了一口,结果却被面筋外酥内软,Q弹可口的口感折服。尤其是外面的孜然,烧烤酱和辣椒粉,让烤面筋提升了好几道层次。
把口中的面筋咽下去,张勋点了点头说道:“这玩意意外不错啊!”
“就着麦酒更不错哦!”朱信笑道。
“真的?”张勋也不客气,吃一口面筋,然后喝一口麦酒,不说,还真不错。
主要是这麦酒解腻,度数不高,但刚好把口中的油腻感去掉,感觉一口烤串,一口麦酒,可以这样无限的进行下去。
“那这是什么?看起来,似乎是腌制过的肉和骨头……”长史杨弘举起询问。
“骨肉相连,用的是鸡腿肉糜,以及鸡胸软骨制作而成。”朱信回道,“这样混在一起吃,脆噗噗的感觉非常不错。另外,这烤串的酱料,是另外配置的。”
“我试试……”杨弘见不是什么古怪的烤串,于是就咬了一口,“这甜辣的味道真的很别致,以前从来没有吃过……软乎乎的肌肉配上脆噗噗的软骨,真的很搭!”
当然,也没有忘记喝一口麦酒……对,这玩意和麦酒也一样很搭,这样吃真的很舒服。
“偶尔这样一下……也不坏。”杨弘淡淡一笑,看向身边的阎象,他这边的骨肉相连已经吃完,可阎象那边还有,“孟则,打个商量。”
“不换。”阎象和杨弘两个也算老搭档,毕竟一个主簿一个长史,“我的也只有一串。”
“可我记得,前两天,你不是刚说,打算减肥吗?”杨弘笑道。
“今晚之后再减肥。”阎象冷冷说道,显然杨弘触碰到了她的逆鳞。发誓要减肥的妹子,怎么能随便戳人痛处呢?
“厨师,我这边怎么都是肉啊?”马日磾突然说了声,她这边不知道为什么都是肉,虽然也不错,但这个时候有点想吃菜。而且还真不知道,菜居然也能烤。
其实不管西兰花、青椒、茄子、韭菜和玉米这些当然可以烤,甚至不考虑炭烤的话,用铁板烤制,椰菜、空心菜和豆芽这些也可以烤。
只是在这方面,朱信一直固执认为,只要炭烤才叫烤,那种铁板烧……最多也只能称之为铁板烧。就比如说日式韩式烤肉那种,反正他不认为这玩意能被称为烤肉。
至少,没有炭火烤制的肉,是没有灵魂的!
“也是随便分下去的,也不知道谁是什么。太傅如果觉得太腻的话,可以考虑和别人交换一下。”朱信歉意的说道。
现场其实已经有人交换,毕竟十串里面总会有一两串是重复的,或者更多是重复的,那就想要交换自己没吃过的。
饮宴现场开始有互相走动的情况,想说交给近侍来就好,不过要挑选自己