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第二十四章 西来顺

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    萧仲廉对于自己的叔爷要求萧雅过去,还是有些怀疑的,但是,又想到萧雅在那里待的时间长,又很得老人们的宠爱,或者这一次过去,是给她介绍对象,也是很可能的,想到这里,萧仲廉夫妇也就没有什么意见了,给萧雅带上一些瓜子和黄豆,让萧雅背着,这就送萧雅出发了。

    坐在火车上的萧雅,是非常憋屈的,真不明白,为什么千里迢迢的要带这么种的东西去,更让人觉得想哭的是,不只是她带了这么多的东西,其他的乘客也带了不少,她这还算是比较少的呢!其他的乘客,都是背着大包小包,尤其是现在秋天过去了,各种作物丰收的时候,往南去的乘客,无论是出公差还是去串门,都带了不少的东西。等到吃饭的时候,那也是没有什么办法,只能吃干粮,火车上倒是有热水,可惜车上的乘客太多了,这些热水根本过不来,幸好,萧雅对于这一切还是准备充分的,首先是准备了干粮,烧饼和麻花,还带了一瓶子的白水。

    卧铺还是不用想了,这不是有钱就能买到的,甚至是在火车站跟本就没有出售。萧雅见识过后来的春运大军,所以眼下这些困难还算可以接受。现在也不怎么讲对号入座的,好在萧雅也是有一些对策的,刚开始的时候,坐在那里不动弹,然后和身边的人套近乎,之后,想方便的时候,就请身边的人帮着自己看座位。

    到了叔爷家的时候,萧雅真是累坏了。不过这里的天气还算好,因为在东北,这个时候早晚已经很凉了,但是到了这里,马上又进入了夏天一样,还是初夏的那种温度,只是这里的阴雨天还是很让人烦躁的。

    萧安这一次找萧雅过来,是因为过去的一个老朋友来找他了,这个人,在解放前就曾经是萧安的下线,但是萧安也对萧雅说,这条线,当年并不是主意出货的线路,因为这个人克扣的太厉害了。不过,这个人的背后,还是有一条非常完整的体系的。现在这个人来找萧安,这说明,这门生意,已经开始松动了,找萧安过去谈谈,必然也是有要求了。

    这是一个很好的开端,虽然萧安觉得,这个人太黑,收的折扣太多了,但是,这个人的路子光,在这个时候,就能要货,这个机会,萧安不想放过,或者说,他觉得有必要和这个人接触一下,试试水。萧安觉得,带上萧雅,会有所帮助,他这样想只是凭着感觉,但是,又很坚信这一点。

    萧雅先是在叔爷这里待了几天,看望了姨奶,之后就和叔爷萧安一起来到了京城,这里不但是政治经济中心,更是种种地下网络交织的地方,都说最危险的地方,才是最安全的,这里未必会出现现货的交易,但是,一起都是从这里开始的。

    萧安所说的这个人,大家都叫他老郭,具体叫什么,没有人知道,是不是真的姓郭,也没有人知道,萧家这爷孙两个并不关心他的底细,但是有两点是需要注意的,其一,他可以做到什么程度,例如有大件的东西,能不能运出去。其二,这个人,会不会背叛他们,会不会让他们有危险。

    萧雅的外貌和气质,和城里人差不多,实际上,就是在遇到城里人的时候,不会怯懦,应对也很灵活,所以萧雅负责外围的警戒和观察,在萧安和老郭见面之后,萧雅在周围负责观察和警戒,很显然,对方也是有准备的,萧雅在看出对方有人跟踪之后,又确定了不是公门中人,那萧雅就没有什么好担心的了。这里毕竟是人家的地盘,短时间内无法打听出什么来。但是也因为这个时候的管理还是非常严格的,而且也没有那么多的外来人员,所以,暂时是不会有危险的。

    当天下午,萧安回到了招待所,看到萧雅悠闲的看着报纸,心也定了,萧雅走了过来,问道,“怎么样,叔爷,老郭说什么了?”

    “很小心,他不确定我还干不干了。开始说话就绕圈子,给我讲形势,不过那意思就是,现在日子好了,我们这一行也有松动了,已经有人来说要货了。老郭的意思是,只要有货,就会给我们好价钱。”萧安有些兴奋的说道,

    “他说了运输途径了吗?”萧雅最关心的还是这件事,

    “这个他似乎并不怎么担心,因为已经有好几十年没有人干这一行了,路上没有人会查,这个时候,正是大干一场的好时候。”萧安坐了下来,

    萧雅也在对面坐了下来,说道,“他说的没有错,现在正是好时候,因为没有人会坚持。但是,现在的价格未必就好,咱们只是来试试水,未必真的给他。我们既然可以屯货,自然也可以在合适的时候,再出手。”

    萧安此时也明白了萧雅的意思,不急于出手,慢慢的把网扩大,这不仅仅是在自己的身边,在外围也可以慢慢的建立起来。这是一张很大的网。

    萧安没有答应对方什么,老郭要联系的也不只是他一个人,接下来,萧安和萧雅两个打算在城里逛一下,照几张照片,表示他们来旅游散心,之后,就会回去了。

    萧雅对于京城自然是非常了解的,即使不了解,买一张地图,找到公交车就可以了。萧雅出行选择的时间也是很合适的,首先就是要避过下班高峰期,提前到吃饭的地点。跟着萧雅,萧安一点也不觉得累,一切似乎都很顺利,很正常,但是如果细心一些就会发现,这当中都是有一些门道的。

    京城萧雅非常熟悉,此时正兴奋的带着叔爷一起去吃京城最有名的西来顺,这里是京城的清真菜的一派,菜式华贵、典雅,精于小炒,杂糅西菜手法,品种十分丰富。京城的清真菜分为东派西派,按照业内人士的说法,东派菜以东来顺、又一顺的爆、烤涮为代表,而西派菜独以西来顺为代表,菜式华贵、典雅,精于小炒,杂糅西菜手法,品种十分丰富。

    西来顺饭庄的菜以清淡、鲜嫩、质纯为醇无腥膻而著称。砂锅鱼翅、云片燕窝、爆糊、菊花火锅、两吃大虾、赛银鱼、灯笼积、珍珠海参等菜肴做得十分出色。

    这里炒菜常用鸭油,并且选用鸡鸭高汤以免去牛羊肉汤之腥膻;做鱼菜时则重用口蘑、干贝汤等。这里还有非常著名的爆三样、烩羊眼、爆肚领等很多名菜,此时新店开业不久,人气还没有那么高,但是萧雅是知道的,带着叔爷来到这里,选了一个很舒服的位置,然后开始点菜。海参鲍鱼什么的,显然不太适合他们吃,这里还是要饭票的,萧雅点了两吃大虾,爆三样,两个小炒,萧安过去年轻的时候,也是见过大场面的,此时再吃到这样的美味佳肴,眼睛都带着笑,跟萧雅说道,“要是天天都能吃到这么好吃的东西就好喽!”

    “叔爷这话可不对,人活在这个世界上,就得有点惦记的东西,如果这么好吃的东西随便都能吃到,将来再想找到让你觉得美味的东西可就难了。”萧雅仔细的品尝着嘴里的食物,果然是老店,这味道真是细腻,对于萧雅这样五感敏锐的人来说,能吃到这样的美味,真是感动的想哭啊!

    萧安听听侄孙女的话,感觉也对,如果不是吃了这么多年的粗茶淡饭,此时也未必会觉得这里的菜有多好吃。只是,自己吃到了好吃的,心里想的却是,我的儿子和孙子什么时候也能吃上这么一顿呢!这样想着,心里就更加觉得,这门生意虽然不好,风险也高,但是如果要想改善儿子和孙子们今后的生活,还是非干不可的。

    萧安和萧雅对于这些菜表现出非常满意,让负责招待的服务员笑开了眉眼,见萧雅他们爷孙似乎也不是普通人,就在他们结账之后,把店里的意见簿拿了过来,让他们留言。

    萧安看到意见簿,那是一愣,好吃是好吃,可是写什么呢?萧雅却觉得这很正常,问道,

    “有毛笔吗?”

    硬笔书法和软笔书法可是完全不同的,萧雅的钢笔字,只能算是一般,但是毛笔字却是非常的好,上辈子老年的一大爱好,这辈子自重生以来,这毛笔字就没有放下,各种字体的一些写作窍门和特点此时都记起来了,萧雅也就用更多的时间来练字,练字也就是炼心。

    服务员是一个二十多岁的姑娘,听面前的这个姑娘要毛笔,马上就高兴的答应了,她更加觉得,让这两位客人留下意见是正确的选择,因为会写毛笔字的人,可不会一般的普通人。没多久,服务员就拿着两只毛笔,一瓶子墨汁过来了。

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