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这天下午,姚晶晶刷抖音刷到一个关于煎饼果子的视频,她顿时眸子一亮,脑中冒出了一个想法。
“伊万,你看看这个视频,尤其注意这个餐车。”姚晶晶将手机递给伊万,伊万仔细盯着视频里的车子,他也不知姚晶晶又冒出了什么鬼点子。
“这个车子是个三轮车,但不是电动的,怎么了?”伊万看完了视频,将手机递给姚晶晶。
“伊万,你说我把咱们那辆电动三轮车也改装成类似视频里的这种车,怎么样?”
额,伊万一怔,仔细消化着姚晶晶的话,问:“我不大明白,你要把咱们的三轮车也改装成餐车?”
“对,为什么?为什么要改?”
“你看到刚才视频里做的那个食物吗?那个在中国很受欢迎,叫煎饼果子,在咱们镇上还没人卖,反正我是没看到。我想着,我要不要去卖这个煎饼果子。”
这下伊万完全明白了姚晶晶的意思,问:“你想卖煎饼果子,做小吃生意,那咱们的饺子怎么办?”
“卖饺子只能在周末的集市,一周就挣两天钱,挣得还是少了点,如果做这个小吃生意,我可以开着咱们的三轮车在大街上售卖,一周七天都可以赚钱,那不比卖饺子挣得多啊!”
伊万蹙着眉头想了下,道:“听着倒是不错,可这个煎饼果子,你会做吗?”
“现在不会,我可以学啊,这也没什么难的。”
“那咱们的饺子生意以后就不做了?”
“这个嘛,看情况吧,如果煎饼果子卖的特别好,那就没时间再包饺子了。”
“行,晶晶,你自己看着办吧,我没意见。”
“对了,伊万,咱们那个三轮车要是改装成一个餐车,要怎么改?镇上有能做这种活儿的吗?”
“这个嘛,抽空我去镇上转转,打听打听,要改装成餐车,其实也好改,就是安装玻璃、门之类的,去玻璃厂问问,应该没问题。”
“好,伊万,这个事儿就交给你了。”
确定了自己的新目标,姚晶晶就开始行动起来,她去镇上的中国杂货店买了一个煎饼锅,还有刮板、刷子、铲子、勺子、燃气灶、桶等等,然后就在家练习摊煎饼,她在网上看了视频教程,跟着学,刚开始摊总是失败,但练过几次后姚晶晶就找到窍门了。在烹饪方面她还是比较有悟性的。
另一边,伊万将三轮车送到了镇上的一家家具厂,顺利地将三轮车简单改造成一个密闭的餐车。
一切工作准备就绪,半个月后,姚晶晶就开着她的餐车出摊了,伊万担心姚晶晶第一天出摊会遇到麻烦,执意要跟着去。两人将车子开到镇上的火车站旁,料想这里的人流多,生意会好一点。果然不一会儿,就有人过来打听。
“你这是卖的什么?”一位大叔好奇地走了过来,看到车子的玻璃上写着中文,又写着俄语。
“卖的是中国小吃,叫煎饼果子,一个60卢布,你要不要来一个?”伊万道。
“中国小吃?行,给我来一个我尝尝。”
“晶晶,给这大叔来一个煎饼果子。”
“好嘞。”