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林权对菜的味道是绝对的自信,只是这样快餐店的模式还是抱着试一试的想法,毕竟这个城市里,现有的饭馆要么是简陋到不行的小饭馆,上个菜都得等半天,要么是看上去让人望而却步的大酒店,让普通人连进去的想法都没有,所以才选择了快餐店,简单方便,省时省力,关键还节约人力。
罗本荣说:“小子,好好干,你这店以后就是哥罩着了。”
回店里宋小竹还在算账,店里的灯只留了一盏,韩姨早就回家了。这店已经开了一个月多了,今天宋小竹是特意在店里等着林权的,把账本摊在林权面前,又从怀里拿出一沓钱来也跟着放在桌子上:“给,小权,这是这个月的账目,你看下。这钱是这个月的收入,除去每天的开销,还剩这么多,你数数。”
林权大致看了下账本,顺便看了下这个月的净收入,然后数了钱交到宋小竹的手上:“小竹姐,给,这是你的。”
宋小竹数了数又把钱还给了林权:“小权,你这是干啥,我哪有那么多。”
“这店都是靠你和韩姨,这是你应得的。”林权又把钱塞到宋小竹手里,“现在店刚起来是挺困难的,不过你和韩姨都放心,以后肯定会好的,要是忙了我就再找个人。”
“小权,其实你也不用给我们这么多。”宋小竹看了看林权又看了桌上的钱,皱起了眉头,有感而发道:“我们在哪都是赚点小钱,就算不在你店里,我也只是替人打打工,都没差。反倒还得谢谢你,至少现在比过去自由多了,也不用看别人脸色,挺好的。”
其实林权在开店之前自己都琢磨好了,每个月赚来的净利润除了韩姨的工资剩下的和宋小竹对半分。虽说这家店全部都是自己投资的,但是没有宋小竹自己也开不起来这饭馆,更别提以后了。
对于林权来说,这家小店只是个开始,他早已构思好了以后的种种,只是这前进的道路一个人走不来。现在的人再过几年就会知道,未来讲究的是团队效益,单打独斗终究成不了什么事。
开店已经一个多月,学期也进行到了大半,天慢慢地热起来了。只要有空闲,店里又不怎么忙的时候林权就会在四处转转,来老街后边巡视考察的人来的越来越频繁,林权知道,他这家店的好日子马上就会来了。
老街还是往日的模样,有些小店的光景换了,有些还是老样子,有人来也有人走。有生意的乐开了花,没生意的愁眉苦脸,唯独林权,不喜不悲的,完全看不出什么。
店里宋小竹照顾的不错,林权也完全地放心,日子不紧不慢地过着,一下就到了期末考试的时候。
其实林权还是有些紧张的,怕这次考不好了既对不起叶一凡又对不起梁老师还对不起在店里忙前忙后的宋小竹。
一想到这些,他整个人都相当的紧张,考试那两天也不去叶一凡那里了,专心致志地在家复习,一遍遍地看这叶一凡说给他听的那些笔记。
好在成绩出来的时候让所有人都大吃一惊,本身一般般的成绩竟也能挤进班级上游了。林权看着成绩单的时候脑子里闪现出来的都是笨鸟先飞早入林,勤能补拙,天道酬勤这种励志的话。
梁忠山很是欣慰,特地给林权发了一张奖状,上头写着进步奖。这是林权第一次拿到奖状,喜滋滋地放进书包带回家贴在了墙上。
考完试大家都放松,当天就叫了张东军他们一块来店里吃饭,热热闹闹一番过后,漫长的暑假就要开始了。
叶一凡放假比林权早些,明年他就要毕业了,似乎在忙着规划什么,倒有些少见了。不过林权想着像叶一凡那样的人应该什么都不愁才正常,他要是为了一些生活琐事忧愁,那像自己这样的简直就没法生活了。
学期结束补习也暂时告一段落,林权想着叶卓然要回来了,来的时候应该替他好好的接接风。
天气已经很热了,暑假两个月正是最热的时候,韩姨最近身体有些旧病复发,所以林权就一直待在店里。忙完了午餐那一阵,林权正在店里打盹,宋小竹兴冲冲地跑进来,道:“小权,后头的这片老房子要拆迁了!”
原本昏昏欲睡的林权瞬间来了精神,一下就从凳子上起身:“真的吗?”
“当然是真的。”宋小竹脸上掩饰不住的激动,她大概也知道那片房子的拆迁对他们的店来说就是一个新的开始,笑道:“我刚去街上逛了逛,回来的时候正好从那里过,那里人正往外搬迁着,有些已经搬空的墙上都用红漆写了大大的拆字。”
林权知道这一天会来,所以也没有像宋小竹那般惊喜,留下了宋小竹在店里看着,自己径自跑了出去。
自打暑假待在店里以后就没大来这里走动过,以前自己三天两头来这里看的时候还没什么响动,没大注意的时候倒是不声不响的就已经开始了。
不少墙面上已经写了大大的拆字,但还是有几家说什么也不肯搬的人,哪个年代都有钉子户,每个人也只想为自己多争取点而已。
宋小竹见着林权回来,问道:“小权,你说那片老房子都拆迁了,咱们这条街会不会也快了?”
“不会。”林权笑了笑,原来宋小竹的高兴是以为这里也要拆迁了,说道:“这条街可是明清时候留下来的老街了,拆哪都不会拆这儿,政府保护来来不及呢。”
“啊?”宋小竹对林权说的话有些惊讶,“你的意思是咱们这儿拆不到了?”
“不是拆不到,是肯定不会拆。”林权笑着又坐回了先前坐的那个位置,想着等待的日子可总算有了出头之日了。
又过了小半月,林权再去看的时候连仅剩的那几家钉子户都已经搬了出去,原先还算密集的一个居民区,现如今竟有些空荡荡的。
这里会建d区的第一座高楼层的百货商店,在百货商店的后面会建几幢居民房。这里也算是s市的市中心地段,要是能在居民区建好的时候能有一间属于自己的房子,无论是现在还是以后,就再也不用过流离失所的日子了。
老家已经没有了,自己也不可能一直租房子住。虽说拆迁补偿了一些钱款,但是毕竟一个农村的老房子,一个是城里的商铺,难免不能构成等价,购置店铺再加上装修和购买家具,钱已花了大半。
虽说这两个月饭馆是有盈利,除去自己日常的开销也剩下不多,每个月剩下的林权都全都存好,以后用钱的地方还多了去了。
饭馆已经开起来了,接下来的第二步就是趁着现在房价还便宜到吐血的时候买套属于自己的房子才最要紧。
韩姨的身子已经好了不少,又回到了店里,虽然不是很明显,但是每天中午来店里的人比以往增加了好多。晚上算账的时候宋小竹欣喜地说道:“小权,咱们这几天的利润比以往可多了好多。”
“小竹姐,放心吧。”林权笑道,“咱们的这家店这才要开始呢。”说完又想着现在自己正在暑假,店里尚且忙的过来,要是下学期开学,还得再雇个人来才行。
现在只是工程的起步,等到正式开始的时候,会有一大批的工人来到这个工地,到时候怕是再多个人都不知道来不来得及。又想到了什么,林权说道:“小竹姐,从今天起买菜的时候都得看看昨天的销量怎么样,菜尽量多买些,宁可多出来也别不够。”
“好的小权。”宋小竹把账本锁进了抽屉,道:“我等下就去厨房看看明儿得买些什么。”
叶卓然早就从国外回来了,听说林权开了家饭馆,隔三差五地就会来店里吃吃喝喝,有时候带着朋友有时候一个人,但每次给钱都只多不少。
有几次叶卓然来的时候是和叶一凡一起的,林权对叶一凡是由内而外地发自肺腑地感激,想着这未来在一中还有两年的功夫怕是得抱紧他的大腿不能松开了,怎么着也得等到考上z大。
尽管在暑假了,林权还是偶尔上叶一凡家里做饭给他吃,一个动作持续的久了就成了惯性,林权也了解到叶一凡虽然挑剔又难伺候,但是没饭吃的时候要么就是不吃要么就是去外头随便吃点要么就是去那种自己跨都没跨进去过得餐厅人模人样的吃一顿。
店里忙的时候常常过不去,他就担心这叶一凡会不会饿死在自己家里,但是等第二天开门发现他还是好好的时候心里都念了一遍阿弥陀佛。
叶一凡吃了几个月林权做的以后就看不上外头一般的饭馆了,要么自己随便下碗面,要么就是等林权上门给自己做饭吃。每当自己坐在沙发上优哉游哉地看书又看着林权在厨房里忙里忙外的时候,叶一凡就想着要是林权能一直给自己做饭就好了。