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忙到半夜的时候,刘毅的串儿烤的越发好了。他已经能熟练的控制炭火燃烧时的温度,串儿只要整整齐齐被码在那里,抓好时间翻翻面就好。
几种类别的烤串儿评分也大致维持在87左右,刘毅第一次自己照顾整个店里的生意,总算还可以说的上是没有出了差错。
等到客人渐渐都走了,桌子被收的只剩下一张,其他员工也到了该下班的时间,刘毅就让他们先走。左右他也得再等一个多小时赵明才能来接他,剩下的他慢慢收拾就好。
最后的那桌客人应该是是大学时期同一宿舍的同学,聚在一起聊了很久,越聊越是尽兴。刘毅在旁边听个热闹,也觉得很有意思。
等那桌客人一走,他就开始搬动桌子准备收回店里。桌子刚举起来,身后突然有个人问道:“要关门了么?”
刘毅吓了一跳,转过身去,看见一个穿着一身黑色西装,身材高大的男人。
“估计只能让你再坐半个小时了,真不好意思,而且剩下的东西也不多了。”刘毅放桌子又放回去,跟客人解释。
“没关系。”那客人坐下,点了几些串儿,又叫了啤酒,自顾自一个人喝着。
刘毅在旁边烤串儿,时不时看这客人一眼,心里头其实有点好奇,这么晚了竟然一个人来吃,看着倒也像是有故事的人。
肉串儿都烤好了,刘毅端给客人,自己回了屋子慢慢查账,又把冷柜内剩的东西都清点了一遍。等他忙的差不多,抬头往外看那客人是否还在的时候,发现那客人已经走了。
刘毅出门,看见桌上被小铁盘压着的钱,他拿起来数了数,发现最大张的票子在外面,那里面是小额面值的,虽然是旧钞,但是连个折角都没有。这客人烤盘内的串儿也是吃的干干净净,而且强迫症一般的被整齐的排在靠左,还真是有意思。
刘毅把东西收了,没多久赵明就开车过来接他。一上车,他发现林宥晟正坐在后座。
“一一今天谢谢你啦,”林宥晟特别高兴的说:“我还发微博@你来着,你怎么都不回我。”
“呃……我很少看那个,估计连账号都登陆不上去了,密码早就忘了。”
“有空重新注册一个也好啊,你们开店宣传用多好。”
“好,回头弄一个。”
赵明又在旁边说,“有个综艺节目你想不想参加?就当玩了,很随意的,一个新型的美食节目,先是海选然后再经过层层比赛,最后能得到个开店基金两百万。”
“两百万?!”刘毅傻眼了,“真的会给钱?”
“当然会给。”赵明笑了,“我今天给他们工作人员看了你的照片,直接让你晋级到前一百,不过海选的视频还是得录。你要是感兴趣就去玩玩,也算我帮朋友个忙,顺便还能宣传下咱们店里嘛。”
林宥晟也跟着怂恿,“去吧去吧,这节目我都听到风声了,投资越来越大,后期会有明星当评委,我还被邀请了呢。”
“机会难得啊,”赵明又说,“现在这节目宣传的精神好,上面一路开绿灯,大力支持,说不准就爆红了呢。”
“那我想一想吧。”刘毅从来没想过上什么电视,不过那钱他是真的动心了。
“要是定了,下周我就带你去录影。”
一直到洗完澡要睡觉了,刘毅躺在床上还在想这件事。
“我建议你去,”系统突然在刘毅的脑海中说道:“这是个很好的增长精神力的机会,如果你能利用美食影响更多的人,那精神力的增长一定会变得更快。”
话是这么说,但刘毅多少还是有点迟疑。“我会参考这点的。”
刘毅闭上眼睛,被系统传送到沈三刀那边。
月光如水,沈三刀一个人寂寞的坐在院内。
刘毅搬了个小板凳坐在他旁边,沈三刀瞥他一眼,说道:“你睡得时间越来越久了。”
“如果不好好休息的话,我的身体会吃不消的。”刘毅解释。
沈三刀没再继续这个话题,闭目养神了一会儿,又说:“今晚我那位友人会到,明日他会去镇上打听消息,买牛的事情就不用劳烦你了。”
这件事情刘毅确实在担心,大头哥一病,店里好多事情他就得马上接手,上午能来这里的时间就会变得更少,他得每天早起去买新鲜的羊肉,处理好了再和店里的穿串儿工一起穿串儿,晚上生意才能做的起来。
“练刀法吧。”沈三刀起身,教刘毅刀法。因为明天有杀牛的机会,他有心今晚教的招式明天就能应用上。
刘毅跟着练了没多久,累的就快要虚脱,沈三刀也不敢再强求他,只好之后再带着他调息静养。
内功练了一阵子,刘毅的体力恢复了不少,正打算要再练习一会儿刀法,沈三刀突然抬头看着院外,刘毅顺着他的目光看去,瞧见一人正朝着这边走来。
沈三刀起身迎了过去,那人走的更近了,穿了一身黑色的夜行衣,爽朗一笑,“总算是赶到了。”
沈三刀过去拍了拍他的肩膀,也很是高兴,“真是辛苦你了。”
那人眼光又往院内一扫,视线停留在刘毅身上,问沈三刀:“大哥说的公狐狸精可是他?”
刘毅听了这话,原本想要客客气气打个招呼的心消失的一干二净,干脆望天,假装看星星。
沈三刀见刘毅似乎不悦,引了那人进了院中,把刘毅支开叫他去灶房拿些吃食。
刘毅把一些剩的饭菜热了,侧耳听着外面两人在聊什么。含含糊糊的他也听不太清,倒是听见几句断断续续的词,七星堂,鬼虱子什么的。
估计这人也是来给沈三刀送消息,刘毅有些担心,沈三刀之前说是去武林大会,是要直接去找七星堂报仇么?
他端了饭菜出去,那个穿着夜行服的人接过了,毫不客气,三口两口便吃了不少,吃完还不忘了夸赞,对着刘毅说:“手艺倒是不错,也真是难得了。”
刘毅真觉得和这人气场不大和,干脆回了屋里。他重新上了床,彤儿也醒了,迷迷糊糊说了句,“舅舅,我腿疼。”
“腿怎么疼了?”刘毅有些担心。
彤儿皱着个小眉头,“抽筋抽的厉害,舅舅帮我揉揉吧。”
刘毅给他揉着腿,见彤儿舒服的又睡了,心想这孩子不会是在抽个子才会腿抽筋吧。他想着明天去买些奶片钙片之类的东西,听着彤儿均匀的呼吸声,慢慢也睡着了。
刘毅睡了没多久,今晚的那位来客就进了屋子,站在刘毅床前,左看右看,好奇的很,正要伸手去摸刘毅的脸,被沈三刀伸手挡了,“他已经不高兴了,你莫要惹他,这小东西旁门左道懂的不少,你惹他生气,回头我也救不了你。”
“从来只听说过母的狐狸精,还真是第一次见到个公的,大哥就这么肯定他是来报恩的?”
“相处几日,倒也知其心性单纯,他身体不好,我不在的时候你要多照顾一二。”
第二天刘毅一早醒了,想到今天事情多,在床上磨叽了一会儿最后还是起来了,忙忙碌碌的准备了早饭,吃饱了就赶紧出门去买肉。
大头哥常年进货的地方已经告诉刘毅,想买新鲜的羊肉就得赶早,肉铺的老板一听是大头哥介绍来的,很干脆的帮着挑了块好的羊腿肉,羊肉串就是要这块羊腿肉才好吃。
刘毅买了肉就去大头哥家里,跟着学习怎么切肉。躺了一晚上,大头哥腰疼也没那么严重了,已经能勉强坐起来。
那个高中小孩儿就睡在客厅,刘毅敲门去的时候,他还像是没醒似的,头发鸡窝一样翘着坐那发呆,没有昨天一半的机灵劲儿,半天才去洗脸刷牙,刘毅觉得好笑,也不管他,和大头哥请教了怎么切羊肉。
“这肉新鲜就不用腌,吃的就是羊肉的味道。肉要切成拇指大小的块,要切的均匀,肥瘦分开,穿的时候一肥四瘦,一串儿里面肥的那块放在中间。”
刘毅这两天烤肉也有经验了,回道:“那肥的那块肉烤的时候滴油,渗到别的瘦肉上面才香对吧。”
“没错。”大头哥笑呵呵的,又问昨天刘毅的生意怎么样?
刘毅把账本都带来了,拿出来递给大头哥,“昨晚的生意还不错,挺早羊肉串儿就都卖光了,我今天买肉的时候就多买了些。”
大头哥看了那账本,又听刘毅说他今早买的羊肉是平常的两倍,脸色就有些古怪了,半晌,还是没忍住,和刘毅说:“小刘啊,这客流量多固然是很好,可烤串儿的事情马虎不得啊。”
他烤串儿多年,心里头清楚的很,他每晚的生意不是不能做的更大,只是他一直坚持自己烤串儿才能不砸了招牌。一个人的精力到底有限,每晚他能卖出去的量基本上就是他能烤好的羊肉串儿的量。
刘毅第一次自己一个人照顾生意,纵然聪明学的快,可这烤串儿是功夫的事情,全凭经验和用不用心,和别的可没太大关系。刘毅不手忙脚乱就好了,烤的这么快,一定是没熟到火候,那客人以后又怎么会再来。