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沈小宝手里拿着馒头,朝沈明点点头,奶声奶气的说道:“想,万青哥哥说可以让爷爷和小宝以后都能吃饱饭,还能不被别人欺负,小宝想去。”
沈明闭目,深呼吸一口气,睁开眼,“那好,那就去吧。以后我们爷孙俩就麻烦你了,万青。”
“好。”叶婉清爽快的应道。不过有件事还是要声明一下。“爷爷,我不叫万青,我叫婉清,叶婉清,是个女子。”
“什么!?万青你不是男孩??!”沈明左右打量了一圈叶婉清,还是看不出,这人哪里是女子了,最多也就是书生气多了点罢了,有点不确定的问道。
叶婉清微笑点头,解释道:“爷爷,我这不是为了方便外出吗。你看,我真的是女子。”说完把高束的头发松了下来,满是笑意的看着沈明。
看得沈明直摇头,只呼道:“老朽这次还真看走眼了,婉清你不会怪老朽吧?”
叶婉清摇头,随后两人又聊了一会,便让沈明和沈小宝收拾些衣服随她回去。
两大一小回到无名居时,只见宁福,正在门口来来回回的急走,叶婉清有些不明,开口喊道:“宁叔,你怎么在门口呆着?出了什么是吗?”
只见宁福见他家小姐终于回来了,盼星星盼月亮的。正打算开口,却被一道声音给打破了。
“快看,快看。是无名居的叶老板回来了。”
叶婉清闻声,弯着脖子从宁福身边向里看去,就见此时一屋子人正呆在里面等着她。有些惊讶,她才出去多久,怎么这么多人了?“宁叔,这是怎么回事?”指着屋内的人问道。
“哎,公子,他们都是等着您来给他们做菜,都是来吃饭的。先前看到许老板那样嘴刁的人都称赞您的厨艺,所以他们都愿意等您回来后,再给他们做菜。”
听到这,叶婉清很高兴,原本觉得不会转变的这么快,没想到现在转机这么快就来了,“宁叔,你先让翠萍姐帮我把爷爷和小宝安排到我旁边那间空屋里住吧,以后他们俩人也是我们这个大家庭的一员了。还有让宁大哥来厨房帮我的忙,居内的客人就麻烦宁叔你先招待了。”
随后,叶婉清就朝厨房奔去,准备需要用到的菜和材料,一一都摆放在灶台上。
很快,宁虎就从他爹宁福那里拿来了点菜单。叶婉清一目两行的快速把点菜单暗记了一遍,把需要同样的菜的客人,一一列出来,然后把需要菜的总和放在一起炒,炒好之后再分盘。就这样,陆陆续续忙了一天,太阳总算是落山了,叶婉清虚脱的靠在背椅上,喘着粗气。中餐都是随意潦草的吃了几口。周翠萍体贴的倒了一杯茶水递给了叶婉清。“小姐,先喝口水缓缓吧。”
“谢谢翠萍姐。”叶婉清伸手接过,端着茶水便喝了几口,感觉似乎好了点。
而宁福则在一盘拨着算盘,算着今天的盈利。算盘‘啪啪啪’的响个不停。没多久总算完了,把账本兴奋的拿到叶婉清面前,“小姐,您看,这是今天我们不算成本赚到的毛利润,没想到头一天居然就这么好,除了前二十名领了牌的客人是免费可以享用三道菜之外,其余的人都是八折优惠,在这样的条件下,我们居然还能赚到一百八十多两银子。按照顾客的反应,那道十两银子一道菜的水晶凤凰评论是最好的。客人都说吃了都停不下来,吃完了还想吃。嘻嘻。小姐,您可真厉害。”
叶婉清听了也很高兴,毕竟第一天就这么成功,不过想到以后自己每天要累成这样,脸又苦了下来。“宁叔,虽然今天赚了这么多钱我很高兴,不过,要是以后每天都这么累,迟早我要累趴的,有什么办法么?”叶婉清嘟着嘴,伸手向前伸直,有气无力的趴在桌面上。今天可把她累坏了,如果没有宁虎在一旁帮忙,估计会更累。
“这个…”确实他们人手不够,就连周翠萍这名孕妇到最后也过来帮忙端个菜什么的。照这样下去要不了几天他们这几个人就要累趴了。这可不见得是件好事。“不知小姐有什么主意?”
叶婉清眼睛不时的转动一下,突然想到一个办法,猛然从桌面上爬了起来。“宁叔,我们招工吧?提供一日三餐。每个月二两银子。你看怎么样?”眨巴着眼睛盯着宁福。
“咳咳,小姐,二两一个月会不会太多了?一般招工最多也就是给五十文钱到一两银子的样子。而且,就算我们现在招,也不一定能招到合适的人选。”宁福也考虑到重新招人进来,可又要为人老实稳重的,却不是那么好找的。
“唔…回头我去问问爷爷,看有没有合适的人选,还有,从明天起,每天熬些粥出来给那些难民吃吧。最近不是有很多难民进城来讨生活吗?”
“好,明天一早我就去准备,小姐,您先回去休息吧。剩下的就交给我们来收拾好了。”宁福有些心疼他家小姐这孩子,今天这里最累的也就是她了,因为只有她会做,并且做得那么好,这一天下来也确实是累坏她了。
“恩,宁叔,那我回屋了。”叶婉清拖着疲惫的身子回到了房里,脱下衣服,把自己整个身子都泡在浴桶里。长舒了一口气。由于太舒服,眼睛慢慢的沉了下去,睡着了。直到浴桶里的水变冷后,才被冷醒了过来。打了个喷嚏,擦净身子,把干净的衣裳换上,便走了出去。一会,会由给她提热水的小二哥负责倒出去的。
走到隔壁的房门前,轻轻敲了敲。“爷爷,您在不在?我是婉清。”
‘吱’的一声房门开了。
“是婉清呀,进来吧。”此时的沈明已经清洗了一遍,换上干净的衣裳,此时整个人都显得精神很多。
“万青哥哥…你怎么才来见小宝?”只见一个身穿花裙的小萝莉向叶婉清跑来,抱着叶婉清,在其身上蹭蹭。
“小宝?”这次轮到叶婉清惊讶了,原来小宝居然是个女孩,之前头发凌乱,脸色也是脏兮兮的,倒是没看出来原来小宝是女孩子,而沈明又一直孙儿,孙儿的叫,还真让她以为小宝是男孩子。想毕,弯腰抱起小宝,在她干净的小脸上亲亲,“小宝真可爱,好乖。以后在家里就叫我姐姐,不能叫哥哥,出了家门之后才能叫哥哥懂了吗?”
小宝摇头,嘟着嘴嚷嚷道:“不要,你是小宝的哥哥,不是姐姐,以后小宝长大了要嫁给哥哥做娘子。”说完在叶婉清脸上亲了一口,然后嘻嘻的直发笑。
看着眼前这么淘气的小宝,不由想捏一捏她的鼻子,虽是想,手却也行动了起来,在她那小鼻子上面捏了捏。“小东西可真淘气,不准胡思乱想,这么小就鬼灵精了。”
回复她的只有沈小宝的傻笑。
“嘻嘻,看来这孩子还挺喜欢黏你的。婉清啊,这么晚了,找爷爷有什么事吗?”沈明慈祥的笑容看着眼前这两孙儿的互动,满眼都是温馨幸福的感觉。
叶婉清抱着小宝坐在房里的椅子上,开口说出来意。“爷爷,其实我是想问您,有没有信得过的熟人和您一起来蓝州城的?现在无名居急缺人手,想看看有没有合适的人选,顺带还可以帮忙让一些人度过些难关。”
“有,原来和爷爷一个村里的老王家,他们家一口都为人老实本分。你看他们行不行?”沈明见有机会帮到老熟人一把,自然是高兴万分,把他们一家的情况都说给了叶婉清听。
听罢,叶婉清便让沈明明天一早把老王家一家人都带过来看看。见过了之后,才能决定要不要聘用。
第二天,一早,便有一小波人等在无名居外,等着他们开门做生意。见门终于开了,便一股拥了进去,纷纷找位置坐好。唤着小二要上昨天吃过的菜,却被告知,早上只有面食加一些开味小菜可吃,众人虽觉得有些扫兴,不过既然来了,那就点点东西吃吧。总不能白跑一趟。
“小二,来碗牛肉蛋面,再来碟花生。”
“小二,这里来碗马铃薯冷面。再来盘凉拌菜。”这里话还刚落那里就开始叫喊了。“小二这里来一盘翡翠饺子。再来盘青菜。”
一大早就开始热闹起来,好在叶婉清昨晚给宁虎做了些特训,至少今天比昨天要进步很多,叶婉清也轻松了不少。
这时,沈明把老王家一家三口人都带了过来,“孩子,我把老王一家人都带过来,你给看看合不合适?”
“叶公子好。”三人都先行向叶婉清行李问好。沈明按照叶婉清的要求,并没有把她是女子的身份告知老王一家。
“恩,你们好,不必多礼,随意点就好。”叶婉清把手里的工作暂时转交到了宁虎的手里,用毛巾擦干净手,笑着说道:“爷爷他应该跟你们说了工资待遇方面的问题吧?一日三餐全包,每月还能拿二两银子。不知你们觉得还有什么地方不妥?可以提出来没关系。”