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part11
面馆招聘广告登出后有人来应聘，沙茉面试了几人，也没找到合适人选，不是年纪大，面相不够端庄的，再不就是看着不那么机灵的。这天上午，沙茉去隔壁好望角超市把蒋晟欠的烟钱付了，通过上次卫生部门检查，沙茉深知，这个街霸惹不起。
她离开的这会儿功夫，面馆来了个年轻男人，模样一般，小眼睛精光，个子不高人到壮实，大家以为他来吃面，结果他是在网上看到招聘启事来应聘的。
小圆去隔壁把沙茉叫回来，沙茉进门打量了年轻男人一眼问：“是你来应聘吗？”
男人笑着说：“是，我叫李大鹏，切墩的，以前在别的饭店干过，对后厨的工作挺有经验的，你就是老板吧。”
“对，我是老板。”沙茉说:“我不知道你原来待过的饭店多大，我这小面馆，人手少，活儿多，有时候忙不过来，谁有空谁搭把手，说白了，干的活比较杂，一月工资两千，试用期一个礼拜，百分之八十开资，每个月带薪休假两天。”
沙茉刚说完，一辆小箱货停在面馆门前，遮去大片阳光。后街广发粮油店的伙计从驾驶室跳下来，推门说：“沙老板，给你送面来了。”
以往每次送货，粮油站的老板阿发都亲自过来，自从上次胖嫂提了句撮合两人的话，阿发没再露过面，可能是怕见面尴尬吧。
粮油站伙计打开货车后门，一个人搬卸面粉。
“今天怎么就你一个人啊？”小圆说着上前帮着小伙计一把，细胳膊细腿的姑娘能有多点力气。
来应聘的李大鹏快步出门，对小圆说：“你能搬动吗，我来吧。”说着抬腿蹬上箱货，帮着卸货。
白面粉粘到李大鹏衣服上，小圆说：“别把衣服弄脏了。”
李大鹏说：“没事，拍两下就掉了。”
沙茉看他爽快，有眼力见儿，身强力壮体格好，决定用他，叫小圆去拿毛巾过来。
没一会儿面粉卸完，李大鹏从车上跳下来，接过小圆递来的毛巾，掸去衣服上的白面粉。
沙茉说：“刚才我说的，你要是觉得行，交张身份证复印件和健康体检表就可以来上班。”
李大鹏把毛巾交给小圆，抹了把额头上的汗说：“行，我明天早上去体检，完事就过来。”
“好。”
“谢谢你了老板。”
“客气。”
谈完条件，李大鹏出门又回头看了沙茉一眼，抿了抿嘴。
……
时间转眼到了星期天。
浮城上下员工进进出出忙忙碌碌，蒋晟那辆嚣张的座驾在后院停了一天，到了下午，员工把十八门礼炮摆成一排，场面壮观。
整条街的人都把目光聚焦在这里，隔壁胖嫂与阿花坐在面馆窗前嗑着瓜子，聊着天。对面，旋转大门转动，尚卓走出来。黑衬衫，枣红西装，一身正统装扮的他英气逼人，整条街再也找不出第二个比他帅气的男人了。
“往这边来了，过来了。”阿花激动，桌上的瓜子拍掉在地上。胖嫂子啧啧两声，“比韩剧里的欧巴还帅。”
“是小鲜肉，对不，圆儿。”阿花纠正，询问小圆的意见。
站在柜台里帮忙算账的小圆偷偷瞄了眼走到门边的男人，心跳的厉害，手指也不听使唤，连着按错。
尚卓进门，直接朝着小圆走去，无视阿花眨抽筋的丹凤眼。
尚卓瞧着小圆，目光含笑带着几分玩味。双颊粉红的小圆头低垂着头，露出一截雪白的脖颈。
“喂，快贴到计算器上了。”
“啊！”小圆猛地抬头，快速打量过分帅气的男人，又垂下头去，手忙脚乱整理单据，说：“那个，吃面吗？凉拌的，炸酱的，还是炒面。”
“你们家有炒面吗？”
“呃……”
小圆紧张到说错话，面容窘迫，红得不能再红。尚卓忍住笑意，说：“晚上，大明星李俊峰会来，还有韩国舞团，不少名人，很热闹的，过来玩吧。”
偶像会来，小圆激动，又害羞跟尚卓独处，面色为难地说：“谢谢你啊，晚上我还有工作要做，去不了。”
“跟沙茉姐请会儿假，我帮你跟李俊峰弄张签名照，你不是很喜欢他吗？”
“可是……”可是好羞人的，这样答应他的话，算不算约会呀？
“可是什么？”说话的是沙茉，掀开后厨帘子走出来，对小圆说：“给你放半天假，一会儿回去换件漂亮衣服，去玩吧。”
“茉茉姐。”小圆更不好意思了，小脸都红了。
尚卓说：“沙茉姐晚上一起来吧。你去，晟哥肯定高兴。”
提他干嘛，扫兴。沙茉说：“你们玩你们的，我就不去了。”
阿花过来凑热闹：“诶，帅哥帅哥，我去行不？”
“可以，都一起去吧，到了提我。”
阿花笑得花枝乱颤：“帅哥，你真是好人。”
尚卓笑着说：“我那边还有事，先回去了，晚上见。”
阿花说：“知道，你去忙吧。”
尚卓嘱咐沙茉：“沙茉姐，晚上一定要去。”
尚卓走了，阿花笑嘻嘻地打趣小圆，“圆儿啊，小帅哥特意来请你，是不是看上你了。”
胖嫂过来凑热闹，边嗑着瓜子，边说：“我看就是。”
“哪有你的事，你们别乱说。”小圆羞的无地自容，往沙茉身后躲。
“在聊什么呢？这么热闹。”一道阴柔男音介入，几个女人同时看过去。隔壁威哥发型屋老板阿威双手交握在胸前，43码的大脚踩着莲步，走路扭扭晃晃，屁股甩得像电扇，裤裆大得能装二百鸡蛋，迈不开步似的。
阿花呛声，“你来干嘛？”
“你管我呐！”阿威白她一眼，梗着脖子走到小圆身边，纹了眼线的双眼眯眯着，谄媚道：“圆儿，晚上去对面，带上威哥呗。”
“啊？”小圆看看沙茉，沙茉低头躲过求救视线。
阿威摇着小圆的手臂，女性似的撒娇卖萌央求道：“圆儿，好圆儿，带咱去吧。”
大老爷们摇着姑娘的手臂撒娇，阿花醉得一塌糊涂，皱眉喊了一嗓子：“好好说话。”
阿威睨她一眼，“你管我，男人婆。”
这俩人互不对盘，阿威眼里，阿花外表像女人，说话办事儿是汉子，拿着成人用品脸不红不白口若悬河地推销兜售，把一干大老爷们说的脸红脖子粗。阿花眼里，阿威除了名字听上去猛点，实际上从里到外没有一点男人的样子，她怀疑他裤裆里的零件严重失灵，导致他阴阳失调，像个娘们儿。
小圆真怕俩人掐起来，抖抖手臂上鸡皮疙瘩说：“都去，都去，晚上你们都去。”
“哎呀妈呀！”阿威兴奋，巴掌拍了小圆的肩膀，“圆儿，你太够意思了。”
小圆挤出笑容，知道阿威人不坏，不然哪敢跟他亲近。
……
傍晚十分夜幕降临，马路对面，灯火辉煌，衣着光鲜的宾客陆续走进浮城。
此时，面馆正是忙的时候，李大鹏也从后厨出来，帮着张罗生意。换了一身裙装的小圆推门进来，叫住正为客人点单的沙茉，“茉茉姐，一起去吧。”
沙茉看了一屋子人：“哪里走的开啊，你去吧，我这忙着呢。”
“那好吧，我去找阿花姐了。”
李大鹏收拾碗筷，对沙茉说：“老板，你要想去就去吧，我在这盯着。”
“又吵又闹的，什么人都有，我去干嘛啊！”
“现在的酒店哪有几个好的，去得都是乱七八糟的人，现在挺火的，没准哪天被查封了也说不定。”
沙茉想起蒋晟，流氓似的，他开的店不见得是什么好店。
胖嫂穿的花枝招展从店里跑出来，人上岁数，心没上岁数，她儿子小胖虎站在门口，可怜兮兮地说：“妈，我跟你一起去。”他好朋友京巴狗臭鸡蛋摇头摆尾“汪汪”两声，也想跟着凑热闹。
胖嫂指着浮城说：“里面有老妖怪，专吃小孩儿，回家找你爸玩去。”说着扭扭哒哒跟上小圆他们。
阿花与阿威不约而同穿上同样款式的星空衫，阿花气得瞪眼，阿威更是兰花指指点阿花跟他学，两人隔着小圆、胖嫂吵了一路，弄得小圆不敢抬头。
尚卓之前有交代，保安认出小圆，叫来迎宾小姐，态度谦和地说：“小卓哥的朋友，里面请。”
迎宾小姐带四人入场，两边穿着短裙的迎宾小姐齐声欢迎，四个土包子睁大眼睛四处瞧着看着，高调典雅，充满艺术气息的酒店大厅。
六楼会场，正式演出还没开始，早已热闹非凡，音乐声震耳欲聋，服务员往来穿梭，男男女女笑容可掬。
小圆几个跟着迎宾小姐进来，看到都是光鲜靓丽衣着正式的男男女女，服务员托着酒水过来，微笑着把一杯新榨果汁放到小圆面前。“妹妹，卓哥说你只能喝果汁。”
阿花跟阿威眼神羡慕：“圆儿，你真是命好啊！”
小圆接过果汁，解释着：“不是你们想的那样。”目光搜索尚卓的身影。
浮城开业第一天，这么重要的日子，蒋晟还是一身平常的打扮，黑色v字领t恤衫，搭配丹宁色的牛仔裤，裤子膝盖与腿边磨得起毛，不是赶时髦，是因为穿的太久。他握着酒杯，混在人群中，与来捧场的新老朋友打过招呼。老远瞧见付津泽与沙雪过来，小鸟依人的沙雪穿着一条宝蓝色长裙，白皙皮肤与高贵气质完美展现。蒋晟偏头，喝了口酒，跟在一旁的肥仔观察着大哥的脸色。
韩涛从背后搂住蒋晟的脖子，“大晟，恭喜了！”
大晟，大圣，跟孙猴子一个名。蒋晟斜视他，低沉的嗓音慢声慢语：“大涛哥，同喜！”
韩涛跟付津泽一样，是蒋晟的铁哥们儿，这座城市里手眼通天的人物。刚刚三十出头的他有着令女人尖叫的魁梧身材，迷人的琥珀色眼睛，性感健康的麦色肌肤，下巴边缘故意蓄着的青色胡渣看起来性感又成熟。
他揽着蒋晟的脖子，琥珀色双瞳瞧着场子里形形□□的男男女女，目光定格在沙雪脸上，说：“把付二迷糊迷的神魂颠倒的就是那女的？”
“嗯。”看到沙雪，蒋晟就能想起沙茉，很在意她会不会过来捧他的场。
韩涛也好这口，咂摸着下巴，“是挺漂亮的，不知道有没有姐姐妹妹啥的。”
蒋晟移开脖子上手臂，说：“啥都没有，死了那份心吧！”
韩涛故作惋惜状，目光搜寻着与沙雪同样气质的女人身影，“白晓薇呢？”
“死了！”蒋晟没好气道。
面馆这边，沙茉计算着一天的收入，食客只剩一桌。李大鹏从后厨出来，“老板，都收拾完了，还有别的活儿吗？”
沙茉看看时间，“没了，也不早了，回去吧。”
“不急，等客人走了，我再走。”李大鹏说着拉了把椅子坐下，点了根烟，说：“老板，咱们生意这么好，你有没有想过再开家分店啊，换做人流量大的地段，生意更火。”
“开店需要资金的，我一个人也忙不过来两家店。”最重要的是祖传的手艺不能传给外人。
“你可以把沙家面馆的品牌和炖肉秘方的手艺换成钱啊，就是技术转让费，肯定比你现在赚的要多。”
沙茉用微笑止住话题，后厨师傅换好衣服出来，“我回了，老板。”
“慢走，李师傅。”沙茉对李大鹏说：“你也换衣服走吧。”
“你关门我再走，世道不太平，你个女人，我不放心。”
人爽快，干活麻利，脾气好，心也好，沙茉对他完全没有戒心。
最后一桌客人结账后李大鹏才进后厨换衣服，他走到调料柜子前，四下瞧瞧，扭开各色小瓶盖，凑到鼻端嗅了嗅，又跑去炖肉的大锅那，闻了闻里面的味道，皱起眉头，暗自嘀咕着：“到底加了什么呢？”
铁门隔绝外界喧闹与绝美灯光，沙茉把后厨小门锁好，室内检查一圈，才回到自己的小屋，钻进浴室里。沾染味道的衣物扔进洗衣机里，塑料帘子拉上，热水冲刷身体。
浮城开业庆典已经拉开帷幕，艺人们轮番上台，掌声与尖叫从未间断，气氛劲爆。当浮城当家主持人人事经理蔡大泉以迷倒万千少女的标准男中音宣布：“接下来登场的是浮城的大老板蒋晟，让我们掌声有请晟哥。”尖叫与掌声空前绝后，麦都的老人都知道晟哥吹萨克斯风的技艺炉火纯青，堪称一绝。
肥仔拿来萨克斯，蒋晟光着大脚丫子踩着人字拖登上舞台，四周的灯瞬间灭掉，只剩一束光照着他与身后的饶舌歌手，空灵流水般的前奏后，乐器好听的声音传到四面八方，音色流畅浑厚，曲调悦耳轻快，饶舌说唱手与空灵女声，三种音乐融合到一起，给人一种新的体验，身心清爽。
大家都将目光投在吹着曲子的蒋晟身上，他神情专注投入，一头中长发平添了几分风情与不羁，站在舞台上像个音乐家，魅力无穷，豪迈也温柔，丝毫不比那些大牌明星逊色。
沈虹站在角落里远远地望着舞台上的男人，一脸痴迷。
一曲结束，蒋晟走下舞台，萨克斯丢给肥仔。激情过后出奇的平静，蒋晟心里空落落的，总觉的像缺点什么似的。按理说，现在的他，要身份有身份，要地位有地位，要钱也有钱，还缺什么呐。
蒋晟双手抄在口袋里，皱着眉头，漫无目的在走廊中走着。一对男女搂脖抱腰从走廊对面走来，蒋晟斜眼看着被男人抱在怀里的女人，突然明白自己缺的是啥，不禁扯了扯嘴角。
一会儿生气一会儿笑，肥仔摸不着头脑，说：“哥，咋了？”
蒋晟不说话，快步往出走，肥仔小跑跟在后面。蒋晟止步回身，指着他，“别跟着。”
肥仔抱着乐器原地不动。
蒋晟出了浮城，室外，初夏夜晚空气清新，夜空繁星点点。对面小楼防盗门关得严严实实，玻璃窗漆黑一片。
蒋晟看了看表，心想：小矮子睡的真早。他叹了口气，裤袋里摸出香烟与火机，靠着墙壁蹲了下来，就着夜色点燃一根烟，慢慢抽起来。
沙茉并未睡着，坐在床边的小凳子上，手摇着石磨，把几种常吃有益的中药材混在一起研磨成粉末，作为沙家面馆的秘制调料，逐个称重装在密封罐子里秘密保存。
平静漆黑的夜晚石磨转动的声音沙沙作响，突然室外一声巨响，吓得沙茉心跳飙高。她放下手中的活儿，站到门口往外望了望，烟花升上天空照亮整条街道，漆黑的窗子白光晃过。
“嘭，嘭──”
一连串的礼炮声在对面炸开，声音大的犹在耳边。沙茉往窗边走去，小手按着玻璃窗，仰头望着夜空。
烟花在天空炸开，清瘦身影映在窗前，蒋晟眼前一亮，香烟凑到嘴边忘记去吸，然而那道身影仅停留了数秒，随着烟花的消失，蒋晟的目光暗淡下来。
这位子看不到烟花，沙茉披上外套，快步下楼，打开门锁，拉开防盗门。
“嘭，嘭──”
响声震耳欲聋，她站在面馆门口，捂紧耳朵仰望夜空。颜色各异的烟花相继在空中绽放，红蓝橙绿，光影从娇美容颜掠过，笑容在她唇边绽放，比烟花绚烂，比星月美丽。
猩红的残余烟头烫到手指，蒋晟如梦初醒，丢到烟蒂，低下头去，笑自己失了魂儿，被女人迷得不知道自己姓啥名谁。幽深目光再次对上佳人时，灼亮逼人，执着而坚定。
最后一朵花在夜空落幕，沙茉放开耳朵，收回视线，不经意瞧见蹲在浮城根下的蒋晟。四目相接，沙茉神情慌乱别扭，紧忙退回屋里，放下防盗门，落了锁，跑上楼去。
“小矮子！”蒋晟嗤笑起身，蹲久的腿麻木刺痛，“啧”了声，靠着墙揉起腿来，望望周围街景与灯火辉煌的建筑物，空落落的心变得满满的，因为有人住了进去。