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“三十个月的诺顿大火腿,鲜香味浓郁,正好在食用的最佳时期。”项天羽的脸庞贴着火腿油腻腻的表皮,丝毫不嫌弃自己干净的脸蛋被弄脏,鼻子原本是蛮好看的,可是现在就像一只猪一样,使劲得闻着火腿上的味道。
北京市中心,一整栋别墅之中只有一个巨大的厨房,连厕所和卧室都是极为简易的。
项天羽,出生于厨艺世家,项家,乃是一代厨王之后,但是他的成就远远高处他的父亲。
一道猴头进酒,直接打动了国务院的心,命他为特级厨师长,只为外来的贵宾做菜!而且只做一道精品就可以了。
项天羽为他们做的精品,都是垃圾而已,真正的极品只留给自己。
“森!”寒光一闪,“冥艳火腿羹!就这道菜了。”手里的菜刀就像上下飞舞的银色蝴蝶,犹如在手指尖上跳舞,可是项天羽偏偏目不斜视,盯着那火腿,就怕他会长翅膀自己飞走似得。
“火腿五分刀法!”每一款珍贵的食材,项天羽都可以研究出一种刀法,极为华丽,不过只是用来切菜而已。
“火腿分五个部分,现在我已经完美的把它分了开来。”
火腿的上方和下方两个部分味道最为精致,拥有美丽的肉花,所谓肉花就是最好的细肥肉和瘦肉相间的肉,这种肉也是肉中极品,这三十个月以上的诺顿火腿是可以生吃的。
“玉盘来放肉最合适!”项天羽灵活的手掌在柜子里拿出一个价格不菲的青色玉盘,另一只手中刀片飞舞,下方的火腿瞬间被切得如同蝉翼一般透明,整齐二均匀的落在玉盘上面,就好像艺术品。
接下来项天羽放下手中的刀具,端起玉盘仔细得看了起来,每一丝肉花都没有掏出他的眼睛,完美!太完美!
“叮咚!”不和谐的门铃声响起,项天羽的嘴角咧了咧,脑门上出现了几到黑线,难道敲门的人不识字吗?我正在做菜的时候居然有人来叨扰!
“谁!”项天羽皱了皱眉头,有点恼怒,但是并没有生气,做为一个合格的厨师,平静的心态很重要,否则做出来的菜不管再好都会走味。
厚重的防盗门被打开,流如一股寒冷的空气,刺激着项天羽的脸庞,“王雪娇,是你?”项天羽一愣。
在他面前的是一个一米六五高的可爱女生,是他的同班通宵,又是校花,长得好像日本动漫之中的美少女,一种青春的甜蜜气息充斥在脸庞之上,短短的裙子随风而动,正好遮住了雪白的大腿根部,这风要是在大一点,就可以看到妙处了,真想让人一探其中的美妙……
“我……”王雪娇的脸庞红彤彤的,好像一个熟透的苹果,想让人咬上一口。但不知是冻出来的,还是自身的娇羞。
“外面冷,先到屋子里再说。”
项天羽一把抓住王雪娇的小手往屋子里带。
“坐吧,喝点粥!”项天羽递去一碗晶莹翠绿的粥,香气浓郁,还有一种奇特的药味。
“哪有进门喝粥的……”王雪娇嘟了嘟嘴,一般人家都是泡一壶茶给客人喝,或者饮料喝水果,大冬天的至少来一杯姜茶,怎么能上粥呢?
但是,客随主便吧。看了看项天羽,王雪娇拿起调羹浅浅的喝了一口,双眼顿时便亮了!
刚刚在外面的冷气,全部在身上消失殆尽,全身暖融融的说不出的舒服,中药的成分,这是当归,川贝,琵琶,西洋参……还有微量的生姜,绿色是压制药味,提鲜的绿豆……
一小碗粥,居然包含了那么多东西,简简单单的五口而已,幻化出物种不同的滋味,这恐怕也只有项天羽才可以做到了。
“这是什么粥,真好喝。”王雪娇在不经意间把粥都喝完了,感觉好像吃了一顿暖融融的大餐。
“碧玉妆成一树高,这粥叫碧玉粥。”项天羽笑到,不过他已经把自己的火腿收了起来,今天看着情况,自己不能好好做完这顶级诺顿火腿了。
“碧玉粥,好名字。”王雪娇的脸庞红扑扑的,舔了舔嘴唇如同一个求欲不满的女孩,“好了,你找我到底什么事?如果是请问做厨师去,你知道,这是不可能的。”项天羽道,他要研究更为奇特的菜品,怎么能轻易得到处跑,给人家做菜?
“这个我知道,但是我们家族愿意用十斤顶级松茸做为代价!”王雪娇咬着牙说道,他的姐姐要嫁人了,必须要有一道菜压住场面,菜越好吃,就说明娘家人对女儿的痛爱越深,这是他们家族的传统。
“十斤顶级松茸!”项天羽有点动心了。
松茸是目前世界上最昂贵的一种蘑菇,极受追捧,主要生长于日本、中国、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典,其中最著名的一种是日本赤松松茸。日本松茸的年均产量不到一百吨。
顶级的松茸更是少见得很。十斤这样的顶级松茸至少要上万美元,而且还是有价无市的。
“嘶,可以,不过我只负责做一道菜。也是看在我们同学的分上。”项天羽道。
“太好了,谢谢你!”王雪娇终于送了口气,这样姐姐的嫁菜终于有着落了。
“那明天,十二月二十五,圣诞节那天,九星古龙大酒店,十二点之前做出这道菜就好了。谢谢你的碧玉粥,我先告辞了。”王雪娇顶着项天羽的脸庞说道,虽然他并不帅,但是却很有吸引力,女孩子对会做饭的男生也是有一定的好感。
项天羽摆摆手,转身就往自家的巨型冰箱走去,大部分食材,全部放在这里了,而且每一种都不比松茸差。
“额,再见。”王雪娇喝了人家的粥,目的达到之后,也不好意思一直留着,毕竟孤男寡女的……她倒是想发生点什么,但是项天羽在感情上,简直是一块木头,而女生也不好意思直接开口,导致项天羽单身了十九年……连个初恋都没有。
“西湖的鲤鱼,那就西湖醋鱼……这东西结婚吃不错,加点松子,寓意早生贵子……就是还差点松子了。”项天羽微微一笑,看了看手表,六点半了,这附近的农贸市场还没有关门。
出去弄点回来是最好的,在项天羽精心的哄治之下,每一棵松子都会产生极为浓郁的香气,而它的鲜味就会融到汤汁和鱼肉中。
十二月的北京,天气已经凉的很了,气温接近冰点,不久就下起了入冬以来的第一场雪,云层很厚实,雪片也很大。
项天羽坐在车里自然是不怕,但是北京的这个雾霾实在恶心,开车也要小心意义的,有时候大早上出门甚至看不清十米之外的马路。
“前面的车停一下例行检查!请您出示驾驶证和身份证或者有效证据件,配合我们检查,谢谢!”两位交警带着口罩向项天羽进了个礼,礼貌的说道,首都嘛,自然有严格的检查。
项天羽这些东西都是带着的,证件没有问题,“请您张嘴吹一下。”
是酒精测试仪。
“呼!”项天羽配合着吹了一口,吹完看了看时间,可能赶不上了,不过不要紧,松子这东西要弄到很简单。
“叮!”酒精测试器没有发出警报,而是直接通过了,交警再次敬礼,道:“多谢配合!”之后作了一个手势表示可以通过。
“幸苦了。”项天羽微微一笑道。
嘀嘀嘀!嘀嘀嘀滴!嘀嘀嘀滴!
“中兴路警员请注意,有醉驾者正在中兴路不受控制的开车,马上就要到四明山路十字路口,请注意,马上拦截!”
中兴路和四明山路的十字路口,不就是这里吗?项天羽的嘴唇扯了扯,眉毛一扬,看来这松子铁定是买不着了。
“小心!”交警急忙往后退,嘴里大叫着提醒正在走神的项天羽,但是已经来不及了,一辆兰博基尼,还是改装的,以至少三百码的速度疯狂想项天羽的宝马撞过来!
“完了!”项天羽下意识得把脚缩了缩,脖子也缩了缩,紧接着就是一击天昏地暗的装机宝马的车头直接凹了进去。
太可怕了,安全气囊在瞬间弹出保护着项天羽的小胸口和头部。但是他的盆骨却几乎被挤扁了,两只手臂也是剧烈的疼痛!
兰博基尼在惯性下直接飞了起来,空中旋体三百六十度之后狠狠地落在地上,再次擦出二十多米的火花,毫无疑问的直接爆炸!
两个交警都惊呆了,他们从来没有看到过这样的场景,拍电影吗?
项天羽也很惨,宝马车直接被撞飞出去十多米,浑身冒着黑色的气息,也有爆炸的可能。
“救人!”足足七八秒,两个交警才反应过来,可是这还救得了吗?
三分钟之后,救护车,消防车,警察,记者,全部到了现场。
五分钟之后,街道上的火灭了。
十分钟之后,项天羽终于被救了出来,两腿和两条手臂上全是血,进去气少,明显难以活下来了。
……
“翁——”
“我kao。我怎么那么倒霉……我TM在哪里?……什么情况……老子居然车祸了……”
“嘿嘿嘿,终于破换了你所有的经脉,终于可以和人聊聊天了。”一个猥琐的声音在项天羽的脑中响起……
“你是谁……我是要死了吗?”项天羽的很不甘心,我要成为厨神,怎么能现在死!
“哈哈哈,我是谁我也不知道,不过小子你放心,你可死不了,这叫不破不立,嘿嘿以后想死都难!”
“你神经病吧。”
“嘿嘿嘿,小子,先好好动好手术吧,等你回道现实世界再说,撑过去!我让你变成最强的厨神!”
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