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开荒不是一件容易的事。
荒芜的土地上杂草灌木丛生，地下各种根茎更是盘根错节，杂乱一团。
得先用犁，将板结的地块深翻一遍，再将杂草根茎枝叶全都人工清理出来，让野草失去再次起来生长的机会，最后才是粉碎泥块，精细的整理成垄，得到可以播种的土地。
望着已经整理成型的、一眼望不到头的新地，江婉也觉得差不多够了。
仅靠土地的产出是非常有限的，若不是江婉担心这时代的生产力太低下，应对天灾的能力不足，怕有一天拿着钱都买不到吃食，她才不想费心费力的开什么荒。
真正发家致富，还得另外想办法。
“行，这段时间大家都辛苦了。”
“不过半山腰还得圈出一块来种茶树。”江婉把目光投向不远处的后山，初春时节乍暖还寒，虽然已随处可见新绿，但远不及半山腰那一处葱葱笼笼。
吃过赵芸娘专门为她熬的茶粥后，江婉就对后山上的野茶树上了心。
小柳树村虽说依山傍水，但却十分贫瘠，唯一能算得上财富的也就只有这后山遍布的茶树。
“娘想制茶叶来卖？”
老大和老三对江婉的话都言听计从，只有老二李延睿惊讶的盯着她问。
“倒是门赚钱的营生，只可惜咱们山上的都是野茶，除了村里人摘些来喝，应该没人会买。”
也不知道是老二本就与原主江氏的关系疏远，还是他根本就没有完全相信江婉的‘自圆其说’，直到现在，李延睿跟江婉说话始终都有些迂回曲折的味道。
“我是这么想的。”江婉顿了顿，“咱家辛辛苦苦开出这么大一片地来，很不容易，自然也没有抛荒不要的道理。”
“等春耕忙完，老大你就跟里正去趟衙门，直接把契书给立了。”
“半山腰的地应该不值几个钱，但种上果树也会有一笔进项，圈下来不会亏。”
“至于种什么我还没有想好，今年怕是来不及了，就先种上野茶树再说吧。”
江婉也意识到了她与李延睿之间的隔阂，难得有耐心了一回。
上契的意思就是买下过户，后山这样未开发的荒地价格不贵，但衙门也有规定，但凡上契的地是不能荒着的，必须耕种，江婉这样做实属权宜之计。
江婉上辈子虽然是农业大学毕业的学生，但她学的是园林设计，与种地、制茶毫不沾边。
她穿越的这个大虞朝还在风行重口味的煎茶，尽管她对小柳树村的野茶树十分看好，但在炒茶还没制作出来之前，必须有所保留。
“娘，现在就上契会不会太早了？衙门可是规定了荒地可免税三年呢。”李延宗对半山腰种野茶树倒是没有任何意见，但是一听江婉说要将开出来的荒地上契，难得表现出不认同来。
“这事还是按娘说的办吧。”不等江婉回答，李延睿抢先一步点了点头，“大哥你不用担心，衙门一直都鼓励开荒，荒地的赋税只有五十税一，根本不算什么。”
“但咱们开出来的地只有上了契才有保障，不会再闹出被人强占的事来。”
说最后这句话时，李延睿的目光有些躲闪，江婉觉得他这是在内涵自己，可她没有证据。
“翻出来的这些草根你们打算怎么处理？”江婉的目光随便一溜，强行转移话题。
“烧，必须烧得干干净净！”李延平愤恨的道。
开荒最耗费时间和体力的事就是翻找草根。
这些野草的生命力实在太顽强了，稍微马虎没翻干净，过不了几天新开的地又会被它们重新占领，让你所有的努力全都前功尽弃。
江婉本来只是随口一提，这会儿脑子里也翻出了属于原主江氏的记忆。
小柳树村村民的农耕技术还十分原始，肥料也仅限于堆肥、绿肥和各种人畜粪便，富含钾的草木灰都属于稀缺品种。
“行，那咱们这次换个新的烧法！”江婉突然兴致勃勃。
前世她生活的时代，入目皆是钢筋混凝土构造的钢铁森林，到处散发着制度和规则的气息，剧烈的竞争让人忙得抬不起头来，不知有多少人几年都难见一次日出月升。
哪怕在她出生的农村，印象中也都处处高楼洋房，大棚遍布，连块泥地都很难见。四通八达的水泥路和半空中纵横交错的电线光缆，无一不赤裸裸的表达着高效、高产的诉求。
只有这里，却是全然不同的风情，带着淳朴的气息，散发着原始的味道，有无数种变数等着人去探索。
江婉如今真正脚踏实地的站在新翻的泥土地上，体会着真切的参与感，田园情结在这里得到了最大的满足。
江婉所说的新烧法，其实在前世算是历史源远流长的火土肥，只不过小柳树村还无人尝试。
火土肥不仅可以消灭杂草和大量有害虫菌，还可以改良土壤结构；另外利用简单易得的材料给土地提供绿色肥料，提高土壤肥力。
烧制过程也并不难，先用细碎的干土铺垫成近一尺厚度的长方形火土底子，用锄头在底上通风的槽，再铺柴草。李家众人从荒地里捡出来的草根茎蔓就是很好的原材料。
柴草上面继续覆盖碎土，依次重复，一层一层堆积起来，直到形成一个四四方方的封土堆。
然后再将四周冒出来的柴草点燃，明火熄灭后转为暗火焚烧，一直到柴草燃烧殆尽，然后再用锄头挖出通风沟散火气，上面覆盖的土就不会因烧制而变红，烧成砖块似的硬土，而是黑色或黑灰色混着草木灰的松软土。
再灌入稀释过的人畜家粪发酵一段时间，就得到了很好的底肥，特别是种植茎块类的作物，比如土豆、红薯之类，不仅个头长得大，产量还多。
李延宗虽然年纪不大，却已是种庄稼的一把好手，听了江婉的介绍若有所思。
“娘，这也是梦里学来的？”
听这腔调就是李延睿，时不时冒出来的怀疑态度，让江婉十分恼火。
“美得你，梦里啥都有啊？这是经验！”
“别以为你多读了几本书就感觉高人一等。知不知道术业有专攻？就比如种地，你拍马都赶不上你大哥。”