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“再没大没小,小心我揍你!”
殷清瑶冲他吐吐舌头,一点也不在意。
“等七婶进门以后,我找七婶告状去!”
“行了行了,现在嘴上打官司有什么意思,等人进门以后你们两个再吵嘴,到时候让向家姑娘好好评评理!清瑶你替我送送你七叔。”
“好嘞!”
因为没差多少岁,殷清瑶从来没把殷老六跟殷老七当长辈看,自从壳子里换了个灵魂以后,他们日常相处就多了不少趣味。李柔娘也是把他们两个当小孩子看,
把他送走以后,殷清瑶提笔给梁怀玉写了一封信,说了辣椒跟番茄的事儿。她琢磨着在山上先开辟出一小块菜地,把这两样东西先种出来再说以后,毕竟还不知道大家对辣椒和番茄的接受程度怎么样。
但是她有信心,毕竟后世的人吃饭,没有辣椒就没有灵魂,而除了辣椒以外,番茄也是大家最喜欢的蔬菜。
至于孜然,也是烧烤必不可少的调味料。
至少目前,在她生活的汝宁府,她没见过这三种东西。回想了一下孜然的种植方法,脑海里没有印象,只记得西疆是最大的孜然生产基地,这东西在西疆都能生长,汝宁府风调雨顺土壤肥沃,应该也没问题。
躺在床上翻来覆去,下定决心,等把花样画完,就去后坡开辟出一块儿菜地来,先把这三样东西种下去看看。
第二天加班加点把舅娘要的花样画完,殷清瑶拿去邮寄的时候,发现还有自己的信。
打开来看,仍旧是邵云舒送来的,信上乱七八糟说了一些零碎,殷清瑶大概看了一遍,目光落在食茱萸上,说当地气候湿热,人们炒菜做饭都要放一种叫做食茱萸的香料。食茱萸吃起来口味辛辣,但是能去湿气,他一开始不习惯,现在也习惯了那个味道了。
殷清瑶恍惚想起,在辣椒没有传入中国的漫长时光里,酸、苦、甘、辛、咸这五味中,辛这种味道就是来自食茱萸。
食茱萸长在南方,也是当地人对抗湿气的重要香料。
不过后来辣椒传入中国以后,食茱萸就逐渐被替代了。
既然有人能吃辣,殷清瑶打算多种点辣椒。想到这里,不由自主地伸手摸着挂在脖子里的玉佩,心想人家都连续给她写了两封信了,她要不要回一封?
回什么内容呢?回信往哪儿邮寄呢?想了半天只好把这个想法搁浅。
梁怀玉人在京城,殷老四带回来很多辣椒和孜然,她自然是……先回家烤肉,再回家涮锅啦!
开开心心地准备往家里走,冷不防右边肩膀被人拍了一下,身后的气息却往左边来,她直接转到左边,正对上于勇绿豆大的眼睛眨巴眨巴。
于勇嘿嘿一笑,说道:“远远瞧着就是妹子你,你进城了怎么不去找我啊!你不知道,自从你十五的时候卖鸡汤豆腐串之后,县城摆了好几个小摊卖鸡汤豆腐串,我去尝过了,难吃得要命,我忍了好几忍才没把卖豆腐串的小摊掀了!妹子,要不你来县城摆个摊,我保证天天来买!”
“还有你上次做的烤肠也好吃,那个有颜色的酒,叫啥葡萄酒,也好喝,你干脆开个店,我保证你生意兴隆!”
殷清瑶倒是有那个心,不过因为忙不过来被搁浅了。她一听于勇话里的意思,眼珠子转了转问道:“于老爷,你说县城里那几家鸡汤豆腐串生意怎么样?”
于勇端着下巴仔细想了想说道:“肯定没你那时候生意好啊,但是大家没得吃,那几个小摊上倒也有不少人买。”
殷清瑶想到一个主意,凑过去跟于勇说道:“于老爷,你说我搞个连锁店怎么样?我在县城这边办一个作坊,每天熬现成的汤,再提供现成的豆腐串,让那些小摊都成为加盟商你说怎么样?”
于勇努力睁大眼睛,疑惑道:“啥叫加盟商?”
殷清瑶解释道:“就是给我交点钱,用我的秘方,我的材料,保证每个小摊的味道都是一样的,这样您不管是在城南还是城北,城东还是城西,都能是到一样口味的豆腐串。”
“咱们先推出豆腐串,然后再推出烤香肠,后面可能还有别的新品,他们从我这儿进货,我也只供货,挣多少钱都是他们的,您看怎么样?”
于勇眼前一亮,点头说道:“我看行。”
殷清瑶目光炯炯地看着他说道:“于老爷,背靠大树好乘凉,您愿不愿意让民女靠着您这棵大树乘乘凉啊?”
“我咋成大树了……”他语气一顿,随即笑道,“成,只要妹子不嫌弃我名声不好就行,还是第一次有人这么直白的跟我说想借我的势呢,又不是啥大事儿,我就给你借个势也没啥!”
于勇这个人吧,说他有心眼,他有时候看起来又没啥心眼,说他没心眼吧,他其实还挺会看人。
“我给你一成干股。”
于勇赶忙摆手拒绝道:“不行不行,我姐夫对我耳提面命,昂我千万不能收礼,说我要是收礼,他的乌纱帽就保不住了!凭咱们的关系,帮个忙也没啥!”
殷清瑶顿住了,她实在是没想到于勇能经受得住钱的诱惑,也有点想不明白,既然他这么有原则,他老丈人家的木材商行又是怎么回事。光明正大打压其他家木材行,借的难道不是方县令的势?
菜地的事儿还能往后拖一拖,眼下她调转了方向,朝着县城走,于勇小跑着跟上来说道:“我跟你一起去,谁要是敢不听话,我就让我的随从吓唬吓唬他们!”
听到这话,殷清瑶额头冒汗,抓住他的袖子说道:“可别,要不然又被人说成是仗势欺人!到时候再给方县令惹麻烦!”
于勇说道:“这算什么麻烦……就算告到官府,他们也没有证据,我就是口头上说几句话,谁还能把我怎么样?”
“话是这么说……”殷清瑶发现于勇办事还算圆滑,就他上次去找章迁麻烦,他确实没做什么,顶多就是带着几个随从,往摊前一站,拿出一枚银锭放在桌子上,让他些道歉信而已。
还真说不上仗势欺人……
“于老爷,您是方县令的小舅子。您不怕,我就是个平头老百姓,到时候方县令任期满了,升迁调走了,天高皇帝远,我这边把人得罪了,到时候人家整我怎么办?”
“做事儿呢,咱得低调,别出风头,啥事儿悄悄地办,办好了咱们得了实际的好处就行了,那些名啊利啊的,就让别人去争,闷声才能发大财……”
“你这话跟我岳丈完全相反,我岳丈办事儿雷厉风行说一不二,他的风头谁都不能抢。我跟着我岳丈学了不少生意经呢,你要是感兴趣的话,我教你。”
“您岳丈生财有道,我跟人家比不了,咱们以后还是得低调点儿,要不然我也不敢靠着您这棵大树……”
于勇没脾气地应了一声:“行吧,我尽量低调。”
码头距离县城很近,刚进城门,殷清瑶就看见一个摆摊卖豆腐串的,摊前零零散散有人来买,地上扔着几根签子,满满一锅豆腐串才卖了五分之一。
她一把拉住准备上前的于勇,小声道:“咱们先观察一阵儿。于老爷,能请您帮个忙吗?让您的随从去其他几个小摊前守着,然后数数一个时辰有多少人来买,买的人一次买多少。”
于勇应了一声,把随从召集起来吩咐道:“听到没有,都机灵着点。”
他一共带了三个随从,三个人应了一声四散开来。
城门口有供人歇脚的茶寮,殷清瑶往桌子上拍了两枚铜钱,立刻有伙计给他们两个一人倒上一大碗茶。
于勇端起来喝了一口,刚喝到嘴里就全部吐出来。
“这是人喝的吗!伙计,给爷上一壶好茶!”
茶寮的伙计为难地说道:“爷,咱们这儿是供干活的苦力和行商们歇脚的茶寮,就只有大碗茶。”
于勇一脸不满,就要发作,殷清瑶赶在他发作前拉住他。
“于老爷,您屈尊降贵先陪我在这儿等着,等会儿我请您喝好茶,看在我的面子上,您就先忍一会儿!”
于勇这才收了怒气,哼了一声说道:“看在妹子的面子上,我不跟你们计较!”
他的穿着一看就是非富即贵,再加上县老爷小舅子的名号实在是太响,茶寮的伙计一眼就认出他,心里正暗自叫苦,冷不防所有的危机都被化解了。
伙计冲殷清瑶感激一笑,不敢再去惹于勇这一尊神了。
他们两个人在茶棚里坐了一个时辰,殷清瑶把碗里茶喝完,起身朝着小摊走去。
“小姑娘,来两串鸡汤豆腐串吧,纯正鸡汤熬制的豆腐串,一文钱三串,好吃又实惠!”
卖豆腐串的大娘等了半天终于有人来小摊前,立刻热情地招呼殷清瑶。殷清瑶往锅里看了看,豆腐切成块儿,稍微下油锅炸了一会儿,就直接泡在鸡汤里出来卖了,鸡汤上面飘着一层厚厚的油脂,闻着一股油腻的味道。
“你这鸡汤是自己熬的?”
大娘点点头,继续推销:“您尝尝吧,可好吃了!”
殷清瑶抬头看她的打扮,她上身穿着一件洗得褪色的蓝灰色外套,下面的裙子也是一样的颜色,还打了好几个补丁,明显是穷人家出身。
见她站在摊前却不买,大娘继续推销道:“我把自己家的老母鸡杀了炖的汤,可香了,您尝尝?”
殷清瑶没接她的话茬,指着鸡汤说道:“用老母鸡炖汤,原本应该很香的,但是你不舍得撇油,香料也没放对,豆腐串处理得也不够火候,所以豆腐串吃起来就差点味道,不够好吃,大家尝一次,下次就不再来买了。”
卖豆腐串的大娘一愣,一边打量着殷清瑶,一边皱眉看自己的鸡汤,鸡汤不是油越多越好喝吗?
殷清瑶摇摇头,穷人家一年到头不见荤腥,自然觉得油是这个世界上最好吃的东西,但是穷人哪有闲钱去买小吃,但凡是有闲钱吃零嘴的,谁又稀罕那些油呢?
她娘现在喝鸡汤就要把上面飘着的一层油脂撇掉,腊梅不舍得倒,添上点水都让豆娘吃了。但是很快,豆娘也不想吃那些腻乎乎的油脂了。
“那,那怎么办?我才摆摊三天,我家唯一的老母鸡都杀了……”
大娘明显慌了神,殷清瑶说道:“大娘,实不相瞒,最早在街上卖豆腐串的是我,十四那一天,我光卖豆腐串就赚了二两银子。”
“我本来不知道县城有人摆摊卖豆腐串,是有朋友跟我说了,我才知道。刚才我在茶寮里观察了半天,一个时辰之内,一共有十三个人过来询问,只有九个人买了豆腐串,你一共卖了十文钱。”
“按照一天摆摊六个时辰,辛苦一天下来,只能卖六十文钱,除去成本和搭进去的功夫,你一天也赚不了几个钱。但是如果是我来摆摊的话,一天下来不说二两银子,我至少能卖半吊钱你信不信?”
大娘警惕地看着她问道:“那你想干啥?”
就等她这句话呢,殷清瑶咧嘴一笑说道:“你想不想多卖些钱?”
大娘犹豫着点点头。
“我有个法子,能让你赚更多的钱。”
正好有人过来询问,殷清瑶往旁边让了让,没想到那人只是闻闻味道就又走了,大娘急了,冲着那人喊了半天也不见人回来。
“你有什么法子?”
殷清瑶咧嘴笑道:“你可以用我的配方,用我的豆腐串。我会在城西开一个小作坊,每天熬现成的鸡汤,炸好现成的豆腐串,你从我这里进货,我只赚你进货的钱,你卖出去多少都随你。”
“当然,第一天你可以先赊账,等第二天来进货的时候再付第一天的货钱。如果你第一天没赚到钱,晚上可以把进的货全部退给我,我不收你钱。”
“还有这样的好事儿?”
大娘仔细想了想,还是不放心。
“我怎么相信你说的是真的?”
殷清瑶往旁边一让,把跟在她后面的于勇露出来。
“方县令的小舅子,于大老爷你认识吧?他可以作证,我说的都是实话,毕竟当时在街上,他可是用瓷盆买了一盆子豆腐串,我做的豆腐串好吃不好吃你问他就行了!”
于勇在县城那可是连三岁小孩都认识的,大娘立刻点头应道:“行,明天早上我就去找你进货,具体的位置在哪儿?”
因为没准备,殷清瑶直接报了章迁家的位置。
几个小摊转了一个遍,基本上都是到最后搬出于勇,大家才抛开顾虑,至于是真的抛开,还是顾忌于勇,这个殷清瑶不关心,她现在关心的是赶紧去跟章迁家里打个招呼,先借他家的地方用用!
于勇第二次登章迁家的门,章迁还在板蚕村盖学堂,柳氏跟她的两个媳妇在家。他也不好在人家家里久待,转了一圈露露脸就走了。得让人知道,他妹子是有靠山的!
殷清瑶把来意说了,柳氏自告奋勇要来帮忙。
殷清瑶本来也是这个意思,前头她先把生意做起来,后面肯定要交给旁人打理,她打过交道的人里面,柳氏跟她的大媳妇向氏都是靠得住的人。
“伯母,是这样的,我家里忙,到时候肯定没时间管理作坊,以后这个作坊还得靠您撑起来。我教给您配方,您辛苦出力,到时候赚的钱咱们四六分账,我占四成,您占六成。您看怎么样?”
章迁只要出去接活,柳氏基本上都跟着,她跟着过去做些活也能拿一份工钱,但是她每次都不放心家里,家里三个孙子辈儿的,虽说有两个媳妇在家,但是她还是不放心,走到哪里最牵挂的还是她那三个小孙子。
要是能不出门就赚钱那可真是太好了。
“东家姑娘,你说我们就光出个力气,方子是您的,外面的生意也是您拉来的,我们怎么好意思拿六成呢!您是实在人,我们也不跟您玩儿心眼儿,咱们五五分账!”
做生意最忌讳的就是两个管事儿的人,殷清瑶直接断绝了自己指手画脚的权利。