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冬至刚过，山里的气温就有了明显的变化。
天气大多时候也都是阴沉沉的，许久都不得见一次日光，大人小孩们都开始加了厚衣裳，去学校的孩子们也会各自提着一个小火盆。
时间到了1995年12月24日，农历冬月初三。
前世的时候，今天可是很多学生的狂欢日，夜晚尤其热闹。不过这个时候大家可还没有这习惯，山里的村民们更没有。
今天老李家气氛有些伤感，因为高大民说要回去了，出来这么多天，实在是挂念家里的老伴。
之前姥爷在家里的时候，李秋寒也不过就是觉得多加了双碗筷，晚上可以和姥爷聊聊以前的日子而已。现在听说高大民要回去了，也很舍不得。
李静几人更伤心，这几天姥爷在家里，他们可是很开心的，有时候还能从高大民那里要来零花钱。李芸就经常到高大民那里要零花钱，一去一个准，但她从不一个人去，每次都带上李宝珠，就说是李宝珠想吃糖了。
李宝珠可不知道这个，只是每次得了糖吃，对高大民也很黏，高大民很喜欢这个小外孙，每次出门去玩都会带着。
吃过早饭，高大民便跟高玉梅说该回去了，高玉梅实在是舍不得老父亲，便又留住了一天。
高大民拗不过女儿，只得答应。晚上，李明财去村里买了一只麻鸭回来，家里没啥好的了，只能以此来招待老丈人最后一天的晚餐。
高大民看见又肥又大的麻鸭，顿时来了兴致，说晚上给大家做烤鸭吃。李秋寒可不知道高大民还有这手艺，前世的时候，李树根自记事起，就没见过这姥爷，这一世也不知道啥缘故，也从没吃过。
但高玉梅和李明财显然是知道，家里就连烤鸭子的炉子都有，不过也是只能烤一只的那种小炉子。
李秋寒有心想学，就帮着高大民打下手，然后有不明白的地方就问，记不住的就悄悄写下来，他可是想着要是学会了，以后就能经常吃了。在家里的时候，高大民的儿子女儿们都只觉得这就是一道厨房里的菜，而且鸭子也不是经常能买得起，都没有想学的意思。
高大民现在看李秋寒这么有兴趣，心里高兴，他可是觉得这是一门好技术，村里哪家要是有红白事的时候，都会请他专门去做这烤鸭。
更何况前世的时候，那些烤鸭，鸭脖子，鸭翅卖得可是很火爆的，学会了不光可以满足自己的口腹之欲，这也是一门挣钱的营生啊。他不知道前世那些卖烤鸭的具体可以挣多少钱，但绝对是可以养家糊口的。
再说现在家里除了自己每个月有200块的工资收入，其它的收入好像还真没有。
香味四溢，金黄色的烤鸭让人垂涎欲滴，李秋寒不由得咽了一下口水，李铮是个不争气的娃，口水都流出来了，李静就笑他，惹得他满脸通红。
小男孩面皮薄，不经逗。
现在家里一改以前面黄肌瘦的面貌，李宝珠的脸都开始变圆润了，李秋寒最喜欢的就是捏她的脸，特舒服。
李秋寒到底还是小瞧了高大民的手艺，等到吃的时候才发现特好吃，一只六斤多重的大肥鸭，吃得一点都不剩，李秋寒他们几个小的，个个吃得满嘴是油。
高大民看见外孙们都非常喜欢吃自己做的烤鸭，吃饭的时候更是多喝了两杯酒，欢喜得很。
“爸，妈，你们来一下，我跟你们商量个事。”
李秋寒神秘兮兮地拉着李明财老两口就往老屋那边走去，李静想去听，被李秋寒撵走了，满脸的委屈。
我长大了好不？你们有事我咋个就不能听了？
李静总觉得自己长大了，该为家里分担了。
“儿子，啥事？搞这么神秘。”高玉梅不解地问道，李明财也是一脸疑惑。
“爸，妈，你们觉得姥爷做的烤鸭咋样？”
“好吃呗，还能咋样。”
“再想想。”
“有话就快说，我还要去洗碗嘞。”
“爸，妈，你们觉得姥爷做的这烤鸭拿去城里卖咋样？”
李明财前段时间是经常去县城的，听儿子这么一说，沉下心来陷入了思考，双眼越来越明亮。高玉梅还是不明所以，但看见自家男人和儿子都是满眼放光的样子，只觉得这事不简单，也很期待。
“这个可以做，一会我去和你姥爷说说。”
老子不愧是老子，做事就是不一样。李明财有了前段时间进城做买卖的经历，现在也有些不甘心伺候地里的那几亩田地了。
“爸，叫上妈一起去。”
高玉梅感觉自己成了多余的，心里吃味，你父子俩就看不见我这么个大活人吗？都不问问我的意见，是老娘我管不住你们了？
但最终也没说啥，毕竟涉及家里的生存大计，高玉梅心里自我安慰一番也就过去了。
李秋寒不知道老爹老娘是怎么跟高大民说的，只是自那以后，高大民也没再说要回去了。李静他们几个小的不知道缘由，只晓得姥爷不走了，个个都欢呼雀跃。心里到底是怎么想的，李秋寒大概也知道，肯定是觉得又可以继续要零花钱买零食吃了。
接下来的几天可把他们高兴坏了，每天都能吃到烤鸭，最后甚至搞得村里人都知道了，部分人就暗地里骂李明财有钱了就是不一样，每天都吃一只鸭子，也不怕油腻死。
老李家的人只能当作不知道，有本事我来买你家的鸭子你别卖给我啊？最后得了钱还不是高高兴兴的。
就是矫情！
高玉梅和李明财两人学得很认真，高大民也教得很用心，完全没有保留。现在儿子孙子大抵是有些靠不住，还得靠女儿女婿，没听说女婿就是半个儿吗？
再说了这女儿女婿对他也是极孝顺的，有好的从来没忘记他老两口。
当然李秋寒也没忘记好好学，毕竟技多不压身，自己要学历没学历，要文凭没文凭，工作都还只是个临时的。虽然比他们多了一些见识，但也要利用得上才有用是吧？
现在村里的麻鸭卖得还是很便宜，差不多也就一块钱来斤，这么好吃的烤鸭怎么说得卖十块钱一斤吧？少点九块也可以。五六斤的鸭子烤下来，两斤还是有的，有搞头。
其它的地方也不能浪费嘛，至于前世那些鸭头，鸭脖，鸭肠，鸭菌，鸭脚什么的，是怎么做的，李秋寒不知道，但还是吃过，往辣和麻方向去搞实验，总不会错，这些可是不要啥成本的。
松北县的人都喜欢吃辣，甚至整个省内都是属于无辣不欢的那种，味道到那里去了，总会有人来买，这些大不了卖便宜一些就是。
这个要是做成了，对于老李家来说，可就是一门长期的营生了，再也不像之前卖“田鸡”那样，属于一锤子买卖，靠不住。