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一刻钟后,戴上厚一点的布手套,将烤箱顶部的铁皮快速的掀开,避免蒸汽烫伤了她自己。
往里面的大菜盆中再加入小半碗的水,拿着长筷子快速的搅拌好,便重新盖上顶部的铁皮。
过一刻钟后,欧阳媛媛便让刘婶按照她刚刚的方式再搅拌了一遍,这一回打开,就已经有浓郁的板栗味儿出来了。
又过了一刻钟,欧阳媛媛便让刘婶戴上厚布袋小心烫手,用最快的速度将大菜盆拿了出来。
众人手中的生板栗和葡萄顿时就不受欢迎了,一个个都迎了上来,闻着香甜香甜的糖烤板栗,纷纷的伸出来爪子,就算再烫也舍不得放下,不停的往板栗上吹气。
好不容易吃上一口,那个味道真的是太好吃了!粉儒的口感让人欲罢不能,欧阳云辉立马对着刘婶说道,“刘婶,再做几大菜盘的糖烤板栗吧,待会儿让爷爷他们也尝尝。”
刘婶笑着应道便跟小竹一块儿弄糖烤板栗了,刚刚她已经看过欧阳媛媛是怎么弄的了,这回弄得肯定就不成问题了。
一旁的欧阳媛媛吃了几个就没吃了,实在是太烫了,而且欧阳云辉几人已经都要把那一盘板栗都快吃完了,她还是等下一批吧。
看了看院中的葡萄,轻轻的翻动了一下,发现葡萄身上的水分已经被沥干了。
她便将自己的手洗干净并擦干了后,一颗颗的用手捏碎,葡萄皮、葡萄籽和葡萄肉都可以不用扔掉,都放在盆中。
再按照六斤葡萄一斤半糖的比例把糖加进去,慢慢的搅拌均匀后便装入了陶瓷罐中,盖上盖子,再在盖子上面加上水,保证二次密封。
只要等上一个月左右的时间就可以喝了,她待会儿一定要教刘婶再弄一次,争取多弄几坛,毕竟山上的葡萄还有很多呢。
“媛媛,你弄得这个是什么啊?”欧阳云辉吃着满嘴的板栗走了过来问道。
欧阳媛媛一脸嫌弃的看着他,说道。
“二哥你能不能把嘴里的板栗吃完了,或者没有这么多的时候,再跟我说话啊。你这嘴里鼓鼓囊囊的,看着实属有些不雅啊。”
欧阳云辉用手捂着嘴巴,加速了嘴里的吞咽,直到嘴里没有东西了又吃了一颗葡萄,顺滑了一下嘴里的板栗碎,又问了一次,道,“媛媛,你现在弄得是什么啊?酒吗?”
欧阳媛媛点点头,看着这可爱的二哥,应道,“嗯,现如今刚好就做些葡萄酒,女子喝了还能有活血养颜的功效,男子也可以喝,只是女子更适合一些,多数男子还是喜欢喝那些烈性酒,葡萄酒就比较温和一些。”
一旁的林欣儿一听,就来精神了,道,“媛媛,这个效果这么好的话,那这个是不是可以做富商家眷们的生意啊。”
众人噗呲一下都笑了出来,林欣儿对于商业这方面还是很敏感的,比如那个香皂也算是她做出来售卖的。
欧阳媛媛掩嘴笑了会儿后,回答道。
“这个想法可以的,欣儿姐,你要不要来学一下。到时就开个葡萄酒厂,卖酒也是很赚钱的呢。”
“叮咚,触发新任务,帮助林欣儿开一间葡萄酒厂,积分未定。”
听到这个新任务,欧阳媛媛更加由不得的再次笑出了声,周围的人也没有疑惑她为什么又笑了一次。
林欣儿肯定的点了点头,振奋道,“好!这个肯定可以有,现如今作坊已经有人管理了。店里还有彩茵管着,我和桃就可以开发自己的新事业了。
“好,那我现在再做一次,你跟着我一起学。”
欧阳媛媛对着林欣儿说道,随即又对着在厨房的刘婶和小竹笑着说道。
“刘婶,小竹,快来一起学,以后家中酿制葡萄酒就交给你们两人了啊。”
“好咧,小姐。”
“没问题,小姐!”
二人回答道。
随即欧阳媛媛便放慢了速度重新做了一次,做的工序不复杂,所以三人很快就学会了。
林欣儿做的不亦乐乎,学了一次之后又做了一坛,直言说道待会儿一定要拿一坛葡萄酒给她娘,准备准备,毕竟一个月的时间还是很快过的。
这话惹得欧阳云楠也机灵了一会儿,她也上手准备做一坛给她娘。
欧阳云海也默默的走上前,一同做葡萄酒。他们的小家中只有他和欧阳云河两个儿子,没有女儿,那他就贴心一点吧,别人娘有的,他也要尽能力给。
整个后院都洋溢在做葡萄酒的欢乐氛围中,葡萄不够了刚好福文就把葡萄和橘子给采摘回来了,这更让那几人振奋起来了。
欧阳媛媛四周一看,怎么不见林泽容和欧阳云鸿两人呢,一问杨兔才知道,原来他们二人是去厨房了。
欧阳媛媛走入厨房,正好看到欧阳云鸿和林泽容两人在灶台上不知道在捣鼓些什么。
欧阳媛媛正好奇的想上前查看呢,就被刚好转头的欧阳云鸿发现了。
只见欧阳云鸿快步的走上前,林泽容则用他的身子遮挡着什么。
欧阳云鸿走到她的面前制止她再往前走,稍稍一用力,就把她的人都往后一转,推着出厨房了。
这使得欧阳媛媛更为的好奇了,虽然身子被欧阳云鸿推着走,但是她的脑袋还是时不时往后瞥。
欧阳云鸿无奈,推她出门之后,立马就把厨房门给关上了。
欧阳媛媛看着被关上的厨房门也不纠结了,偷偷的乐着。
他们在里面说不定是在给她准备惊喜,都不告诉她,弄的她好期待啊。
刘婶和小竹各自又弄了一坛葡萄酒之后就进厨房做晚上的菜了。
一个半时辰过后,欧阳家的饭桌上坐满了人儿,空气中已经混杂的飘着许多菜肴的香味了。
桌上也是满满的菜一一麻婆豆腐、酿豆腐、豆皮卷、酸菜鱼、麻辣鱼、卤煮猪杂、红烧羊肉、鱼香肉丝、拔丝红薯和炒青菜。
十样菜寓意着十全十美,也寓意着欧阳媛媛已经十岁了。
欧阳老爹端起手中的酒杯,高兴的说道,“恭喜我们的媛媛今日十岁生辰,快乐成长,身体健健康康!”随后又感叹道。
“媛媛都已经十岁啦,过几年就要嫁人了,真不舍得啊欧阳媛媛笑着大声说道,“爷爷,还有好几年呢。再说,如今还有桃桃姐都还没出嫁呢,我可不急。而且啊,到了桃桃姐成婚那日儿,您可别哭啊这话一出,众人直接哄堂大笑了。
欧阳老爹嗔怪的瞥了欧阳媛媛一眼,说道,“爷爷肯定不会哭的啊,你可别小看我,快来,大家先快来喝一杯!”要哭也是偷偷哭。欧阳老大他们和欧阳老爹一桌的端起酒杯,欧阳媛媛等人则是端着今日新做的葡萄汁。