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    第043章羊蝎子套餐

    徐启正下定决心要好好做生意。他们的煎饼店现在主要做早餐和夜宵。

    平时店里他们三个人差不多就够了,陆蓁蓁周六日来帮忙,他们还能轮着休息,偶尔还能送个外卖。

    可是,如果想把午饭和晚饭也做起来,人手就不够了。不加午饭晚饭就算是浪费了这家店两个最好赚钱的时间段。要想做午饭晚饭,人手又是个问题。徐启正正在纠结,是不是再招个人。

    刚好这时,高明接到了老家兄弟的电话,说是大昭被他们家逼得走投无路了,要来北京投奔正哥。

    一个月前,大昭背着父母和他媳妇领了结婚证。他老爹老妈死活也不同意新媳妇进门,而且还大吵大闹。

    家里都吵得没法过了,从县城到省城,老头老太太折腾得大昭都在火锅城做不下去了。非逼着大昭跟他媳妇离婚。

    大昭实在没办法,干脆就收拾行李,带着他媳妇就来北京投靠徐启正了。

    徐启正得到消息后,马上去火车站接了大昭和他媳妇了。在征求老太太同意之后,直接就把他们小夫妻也带回白楼了。

    大昭他们的事大家也都听说了。这小两口也不容易。

    当天晚上,徐启正他们就摆了一大桌,一是给大昭接风,再来就是给大昭他们补办婚礼了。

    大昭的媳妇刘小娅激动得眼圈都红了。

    结婚一个月了,好像全世界都在反对他们,他们东躲西藏的,直到来到了小白楼,他们的婚姻才算是受到了祝福。

    小娅长得挺漂亮的,特别是那双如水般的眼睛,就好像会说话似的。

    她的眼神里还带着几分害羞和稚气,看得出她很依赖大昭。

    小娅是大昭的小学同学,一次意外事故让她无法开口说话。大昭却一直懂得她,帮着她,知道疼她。

    大昭的爸妈却死活认定,小娅这样的媳妇生出的孩子也有可能是小哑巴,说什么孩子随妈。

    大昭几杯酒下肚,哭着问徐启正。

    “正哥,我就是个混混,我算什么东西?小娅小时候学习可好了,就因为出了意外伤了声带就不能说话了。初中之后,她爹妈连书都不让她往下念。

    小娅十七岁,爸妈就逼着他嫁给一个大傻子。当时,兄弟帮着我一起去闹,才把这事硬挡下去。小娅勉强找了正经工作,她把工资全部上缴,那爸妈也总是骂她,只顾着她小弟弟。

    我喜欢小娅很久了,一直不敢跟她明说。好不容易黄毛哥给我安排了一个正经工作,我就跟小娅表白了。小娅开始害怕耽误我,我好不容易才说服她的。可是,我爸妈死活不同意。反倒是嫌弃上小娅了。正哥,你说我大昭算个什么东西,小娅勤快人好长得漂亮,陪我这么个玩意不是绰绰有余么?他们眼睛都瞎了,非说小娅配不上我?”

    小娅赶紧拉住了大昭的袖子,大昭用力地握着她的手。小娅和大昭都带了同款的银戒指。戒指样式很简单,却交相呼应。

    徐启正赶紧给大昭倒上一杯啤酒,安慰道。“也别说别的了,你先踏踏实实地留在我这里吧。先攒点钱,过几年你媳妇生下个孩子,你再带着他们会家去,你爸妈看见孩子没事,也就不会再反对了。”

    “正哥,我以后一定跟着你好好干。”大昭一脸感激地说着。如果不是有徐启正这帮兄弟,他真不知道自己该怎么办?

    老太太坐在一边,看见这对私奔跑出来的小情侣,心中也不禁有些感慨。

    “这两孩子也真是不容易。孩子,你心里千万别怨你爸妈,他们虽然做了过分的事,可是出发点都是为了你好!”老太太忍不住劝道。

    “大妈,我知道,就像正哥说得那样,过几年等我们的孩子生下来,他们就理解了。到时候,我跟小娅还是会孝顺爸妈的!”大昭很镇定地说道。

    “那就好。”老太太若有所思地看着屋里这群年轻的孩子。

    好像自从陆蓁蓁他们这帮北漂的孩子住进来之后,她这小白楼就变得越来越热闹,越来越有味道了。

    这里有啤酒,有故事,有人情味,一向清冷寂寞的白楼,好像也在慢慢地焕发出了勃勃生机。

    老太太转头看向喝了半杯啤酒,小脸红扑扑的陆蓁蓁,以及安静地坐在她身边,像一头安静的大型野兽似的阿孝。

    不得不提的是,这里除了人情味,还很有缘分呢!

    老太太突然想起了自己年轻的时候,好像也是这么热热闹闹地过来的。只不过现在她老了,一个人了,也怕寂寞了,其实,有这么一大帮人陪着也挺好的。

    众人吃着饭,喝着酒,气氛总算是变得慢慢融洽起来。

    陆蓁蓁看着大昭对她媳妇是真好。大昭的眼神总是不错神地落在小娅身上,他会默默地把小娅喜欢的菜夹到她的碗里。

    陆蓁蓁正看着小娅,她碗里也多了一块牛肉,就跟小娅碗里的一样。

    她有点错愕地转头看向旁边阿孝,阿孝却已经低着头开始啃排骨了。阿孝喜欢把脆骨咬碎,咯吱咯吱吃得正香,就好像刚才那个夹牛肉的不是他。

    阿孝刚刚好像是误会她想吃牛肉了。

    陆蓁蓁很快把牛肉加进了嘴里,今天的牛肉炖的真好,带着微微的劲道,肉也很鲜美,汤汁也很好。

    ***

    等到众人酒足饭饱,收拾收拾散了,小娅还想留下来帮陆蓁蓁收拾厨房。

    “不用了,你今天刚从老家来,也累了一天了,先好好休息吧?明天,你们还要上班呢!”

    小娅的眼睛好像会说话,她很快拿出随身的小本子写到。

    “我很擅长厨房的工作,以后就不用你一个人忙了。”

    “好,以后我们就一起在厨房作伴吧!”陆蓁蓁笑眯眯地说着。

    她又带着小娅熟悉了白楼里的环境,帮他们拿了新的洗漱用具。等她再回到厨房阿时候,阿孝正帮着她洗碗呢。

    陆蓁蓁倒是也没拒绝他的好意,干脆站到了水槽边上,阿孝洗出一个碗,她就擦干一个收起来。

    “唉,仔细想想你们那边还挺过分的。小娅是小时候伤了声带才不能说话的,她生下的孩子肯定是健康的。大昭的爸妈却一点机会都不肯给他们,反而糊涂到对事实视而不见。”阿孝突然感叹道。

    陆蓁蓁把一叠碗放到了碗柜里。

    “其实不止是我们那里,这事在哪里都一样。结婚不是两个人的事,而是两个家庭的事。中国古代都讲究个门当户对。女孩有缺陷,条件不够好,当然会被男方家里挑剔嫌弃。反之,如果大昭哥条件不好,小娅的爸妈也会反对的。”陆蓁蓁对这种事反倒是挺能理解的。

    上辈子她都被挑剔惯了,然后就彻底歇了想结婚的心思。

    她说这话的时候,带着一种她自己可能都没发现的苍凉。她没有回头,也就不知道阿孝手里的活因为她的话停了下来。

    等到陆蓁蓁转过身跟他拿碗,阿孝才反应过来继续洗碗。

    “就没有特殊情况么?一见钟情,彼此投缘,富家公子爱上灰姑娘什么的?”阿孝挑着眉说着和他性格完全不相符的话。

    他低着头,所以陆蓁蓁看不出他其实有点紧张。

    “那都是偶像剧里演的,用来骗小姑娘的故事。实际上,爱情婚姻都是有条件的。男女恋爱第一看外表,第二看家庭条件。

    不说别的,我撩起头发帘往大街上一站,很多人都会说,‘快看,丑女临街了。’长得丑不是我的错,跑出去吓人就是我不对了。”

    陆蓁蓁说完这句话,带着些许自嘲。

    她看上去一点都不在意。可阿孝听了她的话却握紧了手中的碗。

    他其实很想说什么,只是现在他好像没这个资格。他已经不再是以前那个挥金如土,无法无天的容家小少爷了,也不打算把陆蓁蓁当成一起玩笑的对象。

    这个话题到底没能进行下去,厨房里变得有些沉闷起来。

    很快,所有的碗就在俩人的合作下洗碗了。陆蓁蓁大概收拾了一下厨房里的其他东西。

    “唉,刚才你吃饱了么?其实,我还做了点小饼干。阿孝,你要尝尝么?”陆蓁蓁拿着一个纸袋子突然问道。

    “好呀。”阿孝拿出陆蓁蓁的饼干一看。“怎么都是星星?”

    “我刚好买到星星模具了,饼干是奶奶教我烤的,她好像什么都会。”陆蓁蓁笑眯眯地说着。

    时间已经很晚了,阿孝干脆就咬着饼干回房休息了。

    “天都冷了,晚上就别在开着窗子睡觉了。”陆蓁蓁忍不住在背后嘱咐他。

    阿孝摆了摆手,表示他知道了。可实际上,他仍然光着脚踩着人字拖,走在晚风吹拂的廊道里,就像夏天时候一样。

    他也仍是抬着头挺着胸,迈着张扬的步伐。有些事情他改变了,可是骨子里的东西却没有改变。

    离开家之后,他开始学习怎样依靠自己独自生活,同时他也慢慢地学会感知自己的内心。

    淡淡地喜欢着,砰然心动着,经过朝夕相处被打磨变成了一种他所渴望的相依为伴。

    其实,他并不是裹足不前,只是因为他会心软,他会忍不住小心翼翼地善待再善待,这个曾经受过伤害的女孩子。

    或许,连陆蓁蓁自己都不曾发现过,她其实并没有她想像中那么勇敢,也并没有那么洒脱。她并不像她表现的那么不在意。

    所以,在她没有做好准备之前,他不会说出自己的心情。他就之前那样安静地呆在她的身边,做她想要的好朋友。

    或许正因为此刻的这种纠结又酸涩的经历才让他得到了成长。

    不久以后的一天,他不再是软弱无力,需要她帮助的少年,而是一个温柔又强大,值得她依靠和信赖的男人。

    ***

    大昭夫妇的到来,对于徐启正来说就是一场及时雨。

    他开始跟陆蓁蓁商量着改变小店的经营项目。

    陆蓁蓁的意思,如果还以煎饼为主体,可以适当的加入一些盖饭和面,也可以搭配着煎饼卷饼一起卖。这样的正餐,只要干净一定会有人愿意吃。

    其实一切都是偶然的,徐启正他们带了羊蝎子到店里当加餐,在下午没什么客人的时候,炖在火上加热个五分钟就可以吃了。

    刚好这时,坐在店里吃煎饼的客人就闻到这股钻鼻子的香味。

    有人就忍不住问:“老板,这是什么这么香?你们店里也卖么?”

    徐启正一看,就这么三两个客人,干脆就爽快地说:“这是羊蝎子,我外甥女做出来给我们当晚饭吃的。如果客人您不嫌弃的话,也跟我们一起尝尝?不收你们的钱。”

    “这样没问题么?那好,您给我来点吧?”客人们一听有免费羊蝎子吃都很高兴。

    徐启正干脆就拿了盘子,给每人都捞出两块儿来。

    “老板,您家这羊蝎子做得真是地道。”

    “嗯,辣的很够味了。”

    “要我说,老板,你干嘛买煎饼?卖煎饼才多少钱?你卖这种羊蝎子绝对有人爱吃。”

    客人在一起捧着徐启正说说笑笑的,徐启正听了这话只是谦虚地笑笑,也没太多表示。

    可他却把这件事记在心里了,回家就跟陆蓁蓁商量了。

    “中午晚上,我们店是不是可以考虑做羊蝎子?”

    “秋冬季节,其实最适合吃羊蝎子了。羊蝎子适合温补,又不容易长胖,所以女孩子也很爱吃。”陆蓁蓁很同意小舅舅这个想法的。

    因为在老家就做过火锅城,徐启正对饭店的原料,人工各个环节都一清二楚。

    他也盘算着要想在店里做羊蝎子,还真不是不可以。只是,好像人手还是不太够?又想做起来就还得招人,很可能还要找两个专业厨师。

    陆蓁蓁却接着说道。“我做的羊蝎子大概分成五步,调味,煮,焖,凉凉,最后在加入上汤炖。咱们提前把羊蝎子做好了,凉凉了,等客人点了再一炖,五分钟就能上桌。

    而且小舅舅,咱们店里完全可以就只做套餐,一小锅羊蝎子,配上一份小菜,小菜客人可以自选,主食可以是饼,也可以是米饭。再配一份酸梅汤或者一份羊杂汤。如果做套餐的话,就是提前准备的工作比较多,在店里加工的时候,相对比较简单,也不需要专业厨师坐镇。”

    “这都被你想到了?”徐启正听了陆蓁蓁的话不禁眼前一亮。这样一看,他们这些人还真是可以先做这个羊蝎子套餐试试的。

    陆蓁蓁干脆从抽屉里拿出一本美食杂志来。

    “我从这本美食杂志上看到的呀。小舅舅,你看他们做的这个定食。一碗米饭,一盘小菜,还有一份主菜,一份汤。咱们也可以做这样的羊蝎子定食呀?”

    徐启正这才发现,他外甥女平时没对煎饼店没有提过什么建议。可实际上她却一直在默默研究学习。

    菜单也好,小菜也好,快餐店的发展也好,正是因为陆蓁蓁不断地学习,