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珍珠这儿的膳食皆是让御膳房的付恒付公公做的,知道珍珠今晚想吃什么,他心里琢磨片刻便有了想法。
“喜食公公先吃点点心等着。”付恒拿了一碟点心给了喜食,自个儿去灶头做菜。
他今年二十有二,年纪说来不大,可是却是打小进的宫,切菜的功夫着实了得,那鲜红的羊肉在他手里很快变成了薄如蝉翼的肉片。
他进宫那时候不过才八岁,家里实在是过不下去了,父母便把他二两银子卖了。那个年头的命不值钱,一条人命也就一二两银子。
进了宫之后,他被分到御膳房工作,先是烧火的,然后是切菜的,光是切菜,他就切了整整六年,后来看他菜切得好,御膳房的主管便让他配菜,直到今日他也能上灶给人做菜了,虽然对象都是冷宫那里的女人。
他没想到,能这么快就能够出头,虽然只是为一个小小的良媛做菜,但最起码,他已经在太子爷心中留下了印象,这就是大多数人都比不过的。
葱爆羊肉,葱还是水灵灵,新鲜着了,将羊肉爆炒加葱段,羊肉事先用调料揉制了,保证绝对没有什么膻味。
将珍珠要的两个菜炒了,又把今日御膳房给她备的份例装了盘一起放进食盒里,这才提给喜食。
“里边还放了良媛要的肉干,也不知道良媛喜不喜欢!”
喜食一笑,道:“公公心意,我们良媛自然是知晓的。”
拿了夕食,天色已经暗了下来,喜食匆匆回去,屋里掌了灯,就去就见自家良媛趴在榻上的小桌上,一手拨弄着耳朵上的珍珠耳坠子,一手在拨弄几朵养在水里的红、粉的牡丹花。
“良媛,夕食已经提回来了,您可是要现在吃?”碧玉早就看见喜食了,便开口问珍珠。
珍珠抬头,摸了摸肚子,的确有几分饿了,便点了点头。宫里的东西都是有份例的,一个良媛一日几份点心都是规定的,当然若你受宠,这规矩就是摆设。
喜食将食盒提到外间,把夕食拿了出来,食盒一共三层,重量可是不小,但是这宫里的太监丫头哪个没把子力气,倒不觉得重。
“付公公说他已经把您要的肉干做出来,您要尝尝吗?”
肉干用一个描喜鹊登梅的四方形白瓷攒盒装着,攒盒分成了两个格子,里边的肉干弄成了四四方方的形状,上边撒着一粒粒的芝麻,两个格子里的肉干颜色不一样,一个要黑一点,一个则是深红。
珍珠净了手,也不嫌弃,直接上手拿了一块放到嘴里尝了尝,两种颜色的肉干都是咸香的,只是略黑的那个要硬一些,吃起来有些费劲,但是却很有嚼劲,各有各的味道,总的来说,滋味相当不错。
珍珠吃得满意,大方的道:“付公公的手艺果真是好,碧水,等下那五两银子赏给付公公。”
碧水掌着桃花的金银,打赏之类的都是她负责,自然一口应下。
应珍珠的要求,这饭菜却是送了不少,个个分量十足,米饭就送了三大碗,珍珠胃口向来就好,羊肉做得极嫩,是和猪肉完全不一样的味道,她吃饭的时候特别认真,看得原本没有食欲的人都来了胃口。
“让下边加副碗筷!”太子本是心情郁郁,他不是贪色的人,因而并不常来东宫后院,有的时候一个月也才初一十五去太子妃屋里坐坐。这两个月因为新进了三位秀女才会多在后院歇息,但也不过七八天。
他刚才过来的时候便没让许久传话,几个丫头都聚在了屋里,竟也没人发现他过来,一进屋他就闻到了一股香辣的味道,让人忍不住唾液分泌。因为他口味清淡,这后边的女人在吃食上都多有顾忌,也不知道她们到底喜欢吃什么,反正一律儿都是素淡的口味,吃来吃去也没什么新意,如此鲜辣的味道,他也只在这绛色院闻到过。
他突然出声不仅吓了几个丫头太监一跳,珍珠更是被吓得一噎,刚吃进口的羊肉哧溜一声就从喉咙里滑了下去,留下一股呛辣的味道,弄得她眼泪水咕噜噜的就往外流,不住地咳嗽。
“良媛!”伺候的丫头太监急了,也把刚进来的太子爷抛到了脑后,端水的端水,拍背的拍背,一群人就围在她身边打转了。
太子:“……”平时都是其他人围着他转,今日倒是稀奇了。
走过去,他接过碧玉手上的茶盏递了过去,见珍珠咳得双颊绯红,忍不住失笑:“我就这么吓人?”
珍珠也没接过茶盏,伸手接了茶盖,露出里边一片澄净的茶汤来,直接凑过头去吃了一口,觉得有些灼伤的喉咙舒服多了,又忍不住生气,拿了眼瞪太子,抱怨道:“谁让您无声无息的进来的,吓了人一大跳。”
她穿着海棠红的齐胸襦裙,梳着元宝髻,左右两边各带了一朵粉色海棠饰着白色珍珠的珠花,露出来的两只手骨肉丰匀,带了一对白玉镯子,体态丰润,称不上婀娜多姿,但是看着就让人觉得舒服。此时红着脸,抬眼的瞬间眉眼像是飞了起来,眼里一片水光,似嗔似喜,女子的娇俏,妇人的妩媚,让人看着就觉得欢喜。
太子也不介意她的抱怨,一屁股坐在她的旁边,把茶盏放在桌上,见一桌菜色,除了肉,还是肉,就只有一盘素炒青菜,忍不住抽抽嘴角,道:“你每日就吃这些?”
珍珠点头,笑得像春日盛开的一朵花,娇娇嫩嫩的一朵,嘴上说的却是:“付公公的手艺可真好,这肉做得极和我胃口,我还赏了他五两银子了。”
许久看这一桌大鱼大肉的,道:“殿下,奴才让厨房再做几个菜上来。”
太子点头,他也不是不能吃肉,只是更爱素淡的菜。不过偶尔一次,吃着也无妨。
让下边加了碗筷,珍珠知道他不喜欢吃这些菜,也不强求,扒拉着饭碗,哇呜吃了一块肥肉,把嘴里的饭菜咽下才问:“殿下这么晚了怎么还没吃晚膳?”
闻言,太子眼底一沉,许久心里咯噔一声,有些急了。这宁良媛怎么就不会说话了,不知道往好的说,就往太子霉头上凑。
“我心情不好就吃肉,我家厨娘做的红焖猪蹄特别好吃,我一次能吃两个,吃完之后我就不生气了。”
她说得认真,太子却觉得好笑,哪有吃肉就能心情好的?
不过她本是豆蔻的年纪,像朵含苞待放的花骨朵一样,可是姑娘家的该学的东西却是半点不精,唯一的爱好就是吃肉,还是打小的爱好,也难怪看不见姑娘的婀娜,能养出一身软肉来。也不知道,宁大人是怎么养的姑娘。