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唐如霜也是个性子利索的人，既然定了开卤肉铺子，而且人手都齐备的很了，于是便开始找铺子。
现在年底了，这个时候找铺子倒是个合适的机会，有些铺子生意不好，这一年里也没有挣几个钱，于是不继续做下去了，铺子便空了下来。
中人一下子给说了三个，唐如霜跟着常瀚涛去看了看地方，选中了其中一个挨着酒楼食铺子最多的那个，虽然租金贵了点，但是做生意不能只顾着省钱，省钱就没法做生意，该花的地方还是要花的。
选中了就交了租金开始修缮，铺子前面很简单，就是刷刷墙，地上铺了一层青砖。唐如霜倒不是为了摆阔，而是地上铺青砖，一来干净，不会总有一层土在上面，二来可以防老鼠，这样的吃食铺子，最要注意的就是这个，要最好一切的防护。
铺子后面就是修锅灶，也很简单，因为都是大的锅台，一排四个，锅台上面的那面墙，直接就开了窗户，只要开火就把窗户打开，这样干净。
厨房的地上同样是铺的青砖，中间留了两条一手宽的水渠，厨房里面的水就可以汇集到水渠中，然后流出去。
这样的修缮，别说是一般的小铺子，就算是那大的酒楼茶馆，也没见过的，大部分的馆子都是原本的踩实了泥土地。
因此这个卤肉馆子一进来给人的感觉就是两个字，干净！
不但是前面干净，厨房也干干净净的。当然干净之余，也不会跟人奢华到不敢进来的地步，真要说起来，除了地上铺着青砖之外，还真没什么奢华的地方。
修缮这些虽然花了不少的钱，但是柜台却又非常的简单，就是寻常的桌子，装卤肉的是一模一样的浅底白瓷盆，整齐的放在桌子上，前面用玻璃挡着，客人进来了就站在外面选，里面的伙计称重什么的。
按照唐如霜的标准做的这个卤肉铺子，定下明年二月中开业。
“大儿子一定要到衙门办差，前几天已经去了。”常瀚涛正在跟唐如霜说着，他们两人正在已经修葺好的铺子里，唐如霜坐在门边，常瀚涛正按照她的要求，将桌子在摆摆。
唐如霜一听便点头道：“应该这样，到底十四五岁了，如今这情况该做点事情的，不说现在就当家，可也应该懂得分担。”
常瀚涛就道：“孩子倒是挺懂事的，他娘不叫去，他自己一定去的，这几天在衙门也是谨慎的很，对小虎都客气的很，当成师傅一样。”说到这里问道：“怎么样啊，老王嫂子到底怎么决定的？”
他们原本就是因为想要帮帮老王媳妇，这才有了开铺子的想法的，但是老王媳妇那边却并没有马上定下来，依然是支支吾吾的。
唐如霜也理解，毕竟是当家的没了，老王媳妇一下子没有了主心骨，什么事情都不能决定，也茫然无措，这些都能理解，反正其他的十几个媳妇是定了想过来，那就先整饬着，给她这段时间考虑。
之后常瀚涛带着她又去了一趟老王家，跟老王媳妇说了说，而且这段时间也有很多同样的衙差带着媳妇去她家，说一说，劝一劝，老王媳妇前几天才请人带话给唐如霜，愿意过来。
“今天我就叫她过来，一来看看这边，二来先过来，如果有什么话或者什么要求的，没人的时候跟咱们提提，咱们能帮的就帮着。”唐如霜说着。
常瀚涛刚点点头，门外面便有拍门的，常瀚涛过去开门，就看到老王媳妇带着一个大闺女在门口。
常瀚涛忙笑着道：“来，来来，进来看看。”将两人让了进来。
老王媳妇手里还挎着一个包裹，进来了之后有些局促，看了一眼铺子，又是吃惊：“这里面……”
唐如霜已经笑着道：“不用奇怪，这里面就是卤肉铺子，没有别的。”
老王媳妇吃惊的将整个铺子打量了一番，又去看了看厨房，出来了才道：“这可真……这得花多少钱？我们这些人……真不知道怎么谢谢您们。”
唐如霜笑着道：“这客气话那天在家里也说了不少，如今就不用说了的。咱们都是一样的衙门的人，做这个生意也是互相的帮忙。”
老王媳妇点了点头，又指着那个大闺女对她道：“这是我大闺女……想叫她也来帮忙，”说到这里急忙的道：“不用给她工钱！就是帮个忙什么的，也学着点。”
唐如霜微微的沉吟了一下，主要是衙差们家里也有这么大岁数的姑娘，若是老王媳妇把大闺女领来，自己又给了工钱，就怕别的人也想领来。
她心里很清楚，开这样的铺子虽然初衷是帮助人的，但是其实也很不容易，因为这么多的人在一起干活，难免的会有些矛盾，或者平常里来些口角，反而容易把原本还不错的关系弄得不好了。再要是扯上了自家的男人，原本兄弟好好的，结果闹得不和睦了，那反而成了坏事了。
因此之前也是想了很多，也侧面的问过一些人，哪些人的脾气不太好，谁和谁好像的合不来，便将这些人换成两个班。
这些话侧面的也和大家说了说，这些衙差们的媳妇们也是心里头各自清楚，大家也知道，这件事办起来不容易，而且不是一家两家的事情，谁要是在这里吵架生事的，恐怕男人们都能知道。因此各自也想尽量维持好的关系。
总之，唐如霜是做了不少事前的安排。
听老王媳妇这样说，唐如霜便也点点头道：“这一点倒是不用太担心，如果说你想叫大女儿来也行，只要单独做一样事情，自然有她的一份工钱，如果只是过来帮忙，有时候来有时候不来，那么自然就没有工钱……只要说清楚就行。”
老王媳妇听了想了想，便也明白了她的意思，于是点头道：“就是偶尔的来帮忙。”
唐如霜便点点头。
这天在铺子看过了，老王媳妇也决定了过来，一切就算是全都准备妥当了，只等着二月中旬了开业。
老王媳妇带着孩子先走了，这边常瀚涛和唐如霜便也从铺子出来，直接到了银楼来，唐如霜要给庄子上干活的人，种庄稼的佃户，茶园的工人们准备年终的花红和利钱了。
到了银楼拿了五十两的银锭一共是两枚，交给银楼，又在银楼现有的模子里选了几样好看的样式，花生的，葫芦的，还有圆圆的一个圆坨坨。每个一两做成银锞子，过年了发。
日子也已经到了年跟前了。
今年算是唐如霜的庄子上正经的第一次往府里送年货，虽然八月的时候送过一次，不过那只是夏天当季的一些东西，一年里养的猪、牛、羊，各种的粮食，乃至于一年里种花种菜种果子卖的银子，也到了收获和算账的时候了。
十八日，庄子上已经将所有一年的产出全都搬到了府里。
这一次可比夏天的那次东西多多了，整个庄子上的人只留了一个看门的，其他的全都来了，知道府里下人现在还少，肯定忙不过来。
所有的鸡鸭鱼肉都是已经收拾好的，今年冬天他们自己预备冰，而且新宅子修建的时候便预留了正经的地窖，肉类、菜类、果子类可以分别的放在不同的地窖中。整整忙活了一整天，才算是把这些东西搬完了。
腊月二十日，常瀚涛驾着车带着唐如霜去庄子上，算账，发花红银子，并安排放假的事情。一块去的还有唐经纶，唐如霜把自己庄子这边安排好了，还要跟着他去一趟他的庄园，帮着他将他那里面的人也安排一下。
天冷便全都坐在马车上，马车刚走动起来，唐经纶就说了一件叫唐如霜大吃一惊的事情。
“姐姐，府里出了件大事！二叔那边要休了二太太，伯爷也赞同，老太太同伯爷吵架，说了你换走了唐筱雪嫁妆的事情。”
唐如霜大吃了一惊！并不是因为老太太知道了自己换了唐筱雪的嫁妆的事情吃惊，而是前面那一句：“二叔要休了二太太？为什么？！不是伯爷……应该是伯爷叫休得？”又一想不对：“不应该这么绝吧？唐筱雪可是过了年就要出嫁的！”
伯爷向来维护伯府这个大家，应该不会在唐筱雪出嫁前休了二太太，那不是可能坏了唐筱雪的婚事吗？！
唐经纶就哼了一声道：“伯爷是还在犹豫，架不住二房院那些人自己折腾！二叔和二太太自打绿珠的事情之后就没好过，三天一大吵，一天一小吵，二叔如今是一点都见不得二太太，前些天的时候因为点小事又闹起来了，也是喝了点酒，就闹着要休了二太太。跑到了伯爷那边闹，想不到的事，伯爷竟然答应了！”
他摇了摇头：“伯爷还说了，二叔那边休了二太太，马上就分家！”
唐如霜吃惊的话都说不出来了！