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“嗯,这个我明白。”家里的防护措施李星野这几天都做好了。
随时有两人以上看家,陌生人不得随意进入,就算是相熟的伙计来了,能不进来说话就一律在门外。
除了人要保持高度的警觉心之外,另一方面,她每天好吃好喝的供养着酸唧唧和咸滋滋,特别是咸滋滋,毕竟它现在是一条狗,拥有狗的优点之外智商能力却又高出狗。这样利诱加上威逼,两个小家伙不敢不听话,做的好有奖励,做的不好等着挨收拾吧。
最大的底牌就是慕连了,慕连现在仙法逐渐恢复中,各个感官的灵敏度也越来越超过了常人,有他在,李星野才放心丢下宝藏出去跑。
第二天一早,修问庄子的人就过来送羊肉了,整整十头现杀好的新鲜羊肉。
江大厨看到这些羊肉差点老泪纵横,差点因为他坏了七少爷和小野的大事,幸好小野的本事通天,及时的补救了回来。
李星野比送肉的人到的还早,她和江大厨一起亲自检查肉的品质,指挥伙计们一起准备其他配菜、刷锅、分炭……好多好多事呢。
除了江大厨之外的另外两个二厨也都早早就位,听李星野指挥切羊肉。
说起这羊肉,就不得不怀念现代的各种技术,羊肉经过冷冻之后很轻松的就能切成薄薄的片,也更易于保存。
现在没有冷冻技术就要费力许多。
几个师傅齐齐动手,李星野挨个检查指导,严格要求肉片的大小薄厚,不合格的一律挑拣出来作为二等肉,价格会降低一些。几人一看要求竟然这么严格,同样的肉就因为刀工没有达到要求就要降价,再不敢对手里的肉有一丝一毫的慢待。
很快他们就熟练的掌握了这个技能,基本能够保证速度和质量。
终于到了火锅正式上市的第一天,由于逸香阁早就打出了广告今天推出,吸引了大量的有闲有钱的好奇人士,当天中午座无虚席。
伙计们如水流一般穿梭忙碌着,每个桌上都架着一口热气腾腾的铜锅,伶牙俐齿的小伙计们不仅要忙着给上菜上料,还负责讲解这种新式吃法。
众人还没吃到口中就纷纷称奇,等到第一口滚烫的羊肉片蘸着复合蘸料送出了口中,那无法言语的鲜美,让人瞬间幸福感爆炸。
就在人们食欲大开,七嘴八舌赞不绝口的喧哗中,大堂中间特意规划出来的一块小舞台上,出现了一个儒雅的中年男人,他大气自然的走到台上,台上只有一套桌椅,他往那椅子上一坐,拿起桌上的惊堂木,啪!
一声脆响,场面顿时鸦雀无声,人们心中升起了一个大大的问号,这又是什么花样?
只见那先生徐徐开口,“话说宣化年间,有一个人人称道的侠士……”
这就是郎秀写出来的第一个话本子,讲的是一个大侠快意江湖行侠仗义的故事。说书人是李星野通过菜市场一霸牛三给找的。
要找到合适的说书人可不是那么容易的。这个人既要形象过得去,又要识文断字,口才好不说,还要记忆力上佳,能够带动观众气氛,还有重要的一条,要放的下读书人的架子。
李星野找了好久都没有适合的,后来想到了牛三,他认识的三教九流太多了,正好有一位因家中老母需要侍奉又喜爱读书的穷苦人,李星野对他简单指导了几天,就能拿的出手了。
一天的生意下来,李星野看了看账目,盈利竟然是平日里的三倍还多!她拿着账本的手都不会放了,这比她预期的还要好。
“大家好好干,明天的生意只会更好,今天大家都辛苦了,明天早早来做准备,这是大家的赏钱,拿好。”
“谢谢李掌柜。”厨师伙计们虽然累,但一个个精气神饱满的很,拿了赏钱各个喜出望外。
深夜,李星野因为期盼着明天的好收益而难以入眠。同时,有人和她一样因为一份隐秘的期待还没有安歇。
王如品一直在等王福回来禀告,过了三更天,终于把人给盼到了。
“怎么这么晚才回来?”
王福一副夜行装扮,恭恭敬敬的小声回道,“回老爷,小人亲自带人去查看逸香阁的羊肉来源,最后您猜跟到了哪里?竟然跟到了修问的一处庄子,小人不敢无功而返,又怕被庄里的人发现,很晚才得手,之后就赶着回来复命了。”
王如品这才松了一口,“干的好!没被什么人发现吧?”
“老爷您放心,绝对没有人发现的了。”王福拍着胸脯打包票。
修问的庄子里,王福几人走后,有一人从大树后现了身形,然后快速的赶去修问府上。
修问压根没有睡实,他料定了王如品不可能这么老实不动手。
来人禀告之后问出了心中不解,“公子,为何不让小的当众抓住他们?”
修问冷冷一笑,“这你就不懂了,你听我说,你找几个身手好的现在……”
第二天,逸香阁的生意爆满,比昨天还要好,排队等位置的人差一点堵了马路。
而城市的另一个中心位置,一品楼也同样推出了铜火锅,鉴于人们已经知道了铜火锅的名气,所以那里的生意也不错,特别是第一天没有吃过逸香阁火锅的人,自然也就不知道味道上的差别。
王如品虽然没有芝麻酱,没有辣椒,但是他的羊肉是货真价实的,他也花了很多心思,让厨师专门研制了几种蘸料,吃上去也挺好吃。
李星野听了这个消息浑不在意,跟风的很快就会出现,只是没想到会这么快罢了,她手里有独家的调料就不怕有人能超过她去。相反的,王如品这样做了反倒让她感觉安心。原来他劫了她的羊肉不过是为了抢生意而已,她是不会在意这个的。
这就像那个著名的寓言故事,掉落的靴子,一支靴子掉落之后,久久听不到第二支靴子掉落,反倒让人感到不安。
李星野完全没把这个当回事儿,收益只会一天比一天多,她数钱还来及呢。