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“有纸和笔吗?”苏橙扫视了一下四周,询问道。
“嗯,有的。”雪舞紧忙从旁边的抽屉里取出了纸和笔。
“谢谢!”苏橙接过来,写了几个字:鸡蛋卷心菜包子。
一边写一边向雪舞交代:“准备一千克高筋粉,五克发酵粉,一颗卷心菜,六枚鸡蛋。”
“嗯,好。”雪舞马上行动起来。
等苏橙做好记录,雪舞已经将准备好的材料全部放在了工作台上。动作快,效率高,果然是个不错的助手!
苏橙本来还担心这位大小姐会徒有其表呢!果然看人不能只看表面的。
“现在做什么呢?”见苏橙看着工作台上的材料略略发呆,雪舞询问道。
“你会做面包胚吗?”
“嗯,会的。”
“这样就好。接下来的工作可能有些累哦……”
苏橙的话还没有说完,雪舞目光温柔而坚定道:“没关系,苏宸君请吩咐吧!我可是很能干的哦!”
苏橙不由地挑起嘴角一笑,这位院长家的千金还真是直率又可爱呢!
“将五克发酵粉放入500ML温水中搅拌均匀,等待五分钟。一千克面粉倒入面盆中,五分钟后,将放好发酵粉的温水倒入面粉中和成软硬适中的面胚,就像做面包胚一样。”
“好的。”雪舞那边开始着手制作面胚。
各种计量单位的称和量杯一应俱全。
苏橙将馅料的方法,继续记录在纸上,包含鸡蛋碎的炒制方法,切碎包菜,加多少克的食盐、香油、虾皮之类。
因为没有粉状的调味品,只能称好相应的重量,配比后打磨成粉。
两人忙碌了一下午,制作出了六样食品。
分别是:卷心菜鸡蛋虾皮馅儿的包子、饺子和菜卷,凉拌卷心菜,卷心菜小炒肉,西兰花鸡蛋卷心菜素三样。
食材主要以卷心菜为主。
雪舞配合默契,而且心灵手巧,到傍晚的时候,已全部烹制完成。
苏橙也做了详细的记录。
看着摆在面前的食品,雪舞叹为观止:“真的好神奇啊!苏宸君太厉害了,我第一次知道卷心菜可以做这么多样东西。”
苏橙递了筷子过去:“试试看。”
“真的好漂亮,我都不忍心去吃了。或者,我先拍图发朋友圈里吧!让他们也见证一下今天的奇迹。”
雪舞说着话,拿出手机给每道菜和面食都认真地拍了图片,一一地发到了朋友圈中。
看她这么认真又兴奋的劲儿头,苏橙暗自觉得好笑,大概女孩子都喜欢热闹,喜欢玩朋友圈,晒美食和靓照的吧!
照片发出去后,未等她们两人动筷子品尝劳动的果实,却有人敲响了研究室的门。
雪舞上前打开后,却见一大群人两眼放光地围在门口。
紫星最先闯了进来:“一看到雪舞发的朋友圈,我就赶紧过来了,没想到大家都看到了,幸好还赶得及!”
苏橙晕了,今天只是做了一些样品试吃,没想到竟然吸引了这么多人过来。
雪舞尴尬地笑了笑,眼睁睁看着一大帮人涌了进来,一阵风卷残云后,连一片包菜叶子都没有剩下。
苏橙没好意思说,那盘包菜叶子是没有用完的,根本没有加工过,谁知道竟然被这群家伙沾着酱料全部吃完了,汗……
他们真是贵族学校的子弟吗?还真是饥不择食啊!
等众人吃完,意犹未尽地抹了抹嘴,告辞后,苏橙看着一片狼藉的料理台,不由地苦笑。
雪舞像个做了错事的孩子,道歉道:“对不起,我没想到一发朋友圈,他们都来了……”
苏橙无奈地一笑:“雪舞小姐的朋友还真是多呢!”
雪舞尴尬地笑了笑:“其实有好多我也不认识,不知道怎么回事,他们都来了……”
苏橙晕了,好嘛,竟然还有人来混吃混喝的。
看着雪舞失落的表情,苏橙从蒸笼中取出最后一笼包子:“这里还有一笼,幸好没有取出来。尝尝看吧!”
雪舞眼睛一亮:“竟然还有一笼,呵呵,太好了,我以为被他们全吃光了。”
两人刚拿起筷子,虚掩的门,突然被推开了,红叶气喘咻咻地跑了进来:“我下午出去了一下,回来打开手机看到朋友圈,竟然有这么多好吃的,呵呵,晚餐不愁了。”
然后,直接上手,毫不客气地往嘴里塞了一只包子,等苏橙和雪舞回过神来,三只包子已经进了红叶的肚子。
趁着包子还没有被完全消灭,苏橙赶紧将盘子拿开:“红叶,你够了!我们忙了一下午,连一只包子都没有吃到呢!”
红叶用不相信的目光扫了一下一片狼藉的料理台:“难道一下午就做了六只包子吗?我看雪舞发的照片可是有很多的呢!不要这么小气嘛!”
苏橙晕了:“那些都被雪舞的朋友吃光了,现在仅剩下的六只被你一个人吃了三只!”
“哦……这样啊!”红叶意犹未尽地舔了舔嘴巴,有些不乐意地放下了筷子,“看来还是晚了一步。”
趁着暂时没有别人过来,包子还没有被抢完,苏橙赶紧招呼雪舞:“还是趁热吃吧,凉了口感就不好了哦!”
“苏宸君忙了一下午,肯定又饿又累,还是你吃吧!”雪舞善解人意道。
“我以前经常吃的,你试吃后,可以提下意见看看有什么不足,后期还可以改进。还有刚才来的那些朋友,你在朋友圈召唤一下,让他们多多留言,给我们多提意见。”
“嗯,好的,没问题。这几个包子,我能带回去吗?”雪舞有些不好意思地问,白净的脸庞泛起了红晕。
“嗯,可以的。”苏橙拿起一个餐盒,将包子放了进去。
“爸爸也很关注我们研制新料理的事情,我想让他尝尝看。”
“哦,早知道这样,就该多做一些的,现在只剩下三只包子了。”苏橙有些抱歉道。
“没关系的,其他人试吃了,意见很快会反馈过来。三只包子就足够了!”雪舞笑眯眯道。
“包子要趁热吃哦,雪舞小姐忙了一下午,一定很累了吧!早些回去休息吧!”
“不着急,还是整理好研究室,我再回去吧!”雪舞说着话就开始整理起来。
眼见那白净的手沾染上了油污,苏橙一下拉过了雪舞的手腕:“不用了,我和红叶来整理就好了,时间不早了,你快回去吧!”
雪舞看向一旁的红叶,想起校园中流传的红叶是苏宸女朋友的传言,神色有几分黯然,但眼神中只是几秒钟的失落,马上恢复了常态,笑着点了点头:“嗯,好,那就辛苦苏宸君和红叶酱了。”
苏橙有些尴尬地放开雪舞的手腕,她原本是不忍心让她这么辛苦,所以刚才想也没想就握住了对方的手腕,还真是失礼呢!
她并未留意到雪舞失落的神情,见对方匆忙地离开,还以为是因为自己刚才唐突了的缘故。