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第七十八章短工请多了
凌芳看到有人进院子了就没有再去后院搬了,而是站在在桌子旁看着,见小朵娘打招呼,便笑道:“胡婶子辛苦了,要喝茶么?”
“不了,不了,我得赶紧回去洗洗,这身上痒死了。”胡汪氏在屋檐下拿了自己早上带的篮子打算先回了。
凌芳从叠加重在一起的吃食里拿了一份递给胡汪氏:“给,晚上做的凉拌麻辣鱼,下边是凉拌豆芽菜和香干,都是新鲜的吃食,保您满意!”
胡汪氏接过来一看,装菜的是村里大河边或山上的大竹子锯成的,有菜盘子大小那么大,比家里用的汤碗还要深一点,看样子是经过处理和清洗的,很是干净和别致。
再看里面的鱼香味扑鼻不说,分量还很足,边上的馍馍足足有六个,鱼也有好大几块,下边打底的素菜也不少。
一个人哪里吃得完,心里想着这定是凌家长子媳妇颜氏的主意,往年,她没少帮凌家干活,吃食可没有这么好这么多,胡汪氏脸上的笑容真诚了许多:“哎呀,你这闺女,越来越会做饭了!真能干!比小朵强多了!”
“哪里啊,主菜是大嫂做的,果香馍馍头是二嫂蒸的,我就打个下手。”凌芳不是蠢人,这时候顺杆往上爬,人家家里也有闺女呢。
“你啊,真是谦虚,都能干,凌家大房男的女的都勤快能干!成了吧!”平时这丫头和自家小女儿交好,胡汪氏眼里也有着几分慈爱:“我不说了,得回了,小朵一个人在家呢。”
“那您慢走!回去洗个热水澡,泡一泡,我大嫂说这样的可以缓解疲劳!”凌芳摆了摆手,继续给其她人分晚食。
“还真给我们留了一个肉夹馍给啊,中午那会儿我们只是开开玩笑的!”一个年轻妇人有点不好意思。
“这多不好意思啊!”
“是啊、是啊!”
“今儿个主要是有了打谷架和打谷机,打谷的人快了,我们被他们吹得憋屈很了,说两嘴而已!”樊婶子看着食盘上面的紫色的荷叶肉夹馍,她知道别处干活,妇人也是比男人少发一个馍的。
凌芳不清楚田里发生的事,但中午送饭的时候听了几嘴,知道今天割谷子的妇人不容易,大方地笑道:“我大哥说话算话,听大哥说今天大伙都挺麻利的,尤其各位婶子、大嫂和姐妹们的速度也提了不少!应该的!”
“那谢谢芳姐儿啦!”许多妇人惊讶于凌芳的转变,这丫头以前娇里娇气的,家里又富足,有些蛮横之气,现在却是和和气气的,像是成熟了许多,一些妇人在心里动了念头。
“我站着的这边的桌上是女工的,多一个肉夹,别的都一样!,大伙自己拿一下,大家好快些回家清洗一下舒服些!”
主人发了话,大伙便伸手自己拿了,她们干了一天,身上的衣裳被汗水浇好几遍,一股子的异味,头上和外衣上扎着许多稻草叶和须子什么的,极不舒服,拿了吃食回家才是正道。
有几个不相信男的和女的一样份量的,还特意走到堆放男工吃的桌边踮起脚,揭开最上面那一盆盖着的荷叶看了看,还真是一样,然后欢喜的结伴离开了。
割稻谷的妇人走了没多久,打谷的男工们也回来了,牛车上不全是谷子,还有打谷架、手摇打谷机和装凉茶的桶等物。
大板桶被留在了田里,这种简单且家家都有之物没有人感兴趣,一般要放在田里等谷子打完才搬回家,家伙太大,用牛板车拖的话,得用长绳固定,非常麻烦。
等男工们走后,两张桌上的吃食空了,将桌子搬到后院,颜小七上了自家人吃的菜,凉拌麻辣鱼、温热的酸菜鱼头豆腐汤、水煮鱼、凉拌豆牙、凉拌烟熏豆干和蒜泥空心菜共六个菜。
女桌只有颜小七、蔡杏花、凌苏、堂弟妹童桐、堂妹凌秋连、凌夏月和三婶凌贲氏,总共七人,份量少些,男桌上人比较多,用的是大圆桌,有凌家四人、三房凌叔力、二房凌兆申,三房凌兆湘和凌兆越两兄弟、和凌兆辰交好的玩伴胡峥四个,共有十二人,都是冬天炖菜的大土钵子装的,个个菜冒尖。
“中午肉,晚上鱼,兄弟,不错啊!”胡峥几个原本是要先回去的,结果凌兆辰诚意留他们下来和家人一起吃晚饭,推辞一番便也就不矫情了,到洗漱台简单地清洗了一下,纷纷上了桌。
“是啊,还有酒呢!高级别款待呢,谢谢凌大伯、凌大哥!”好酒的樊森看到白米饭旁还有一碗酒,双眼都直了。
“这货就是闻到酒香移不开腿的货。”胡峥无奈的指了指身边的老三,他是几个当中最年长的,排老大、霍清排老二、凌兆辰老四、骆冰小五。他们几个在一处时都以兄弟相称。
“三弟,各位侄子,今儿个辛苦了,酒不多,只一坛,明晚再继续,现在咱们走一个,然后尝尝这鱼菜,我吃了两次,真的不错!”凌大力端起酒和大伙碰了碰酒碗走了一个,便开始吃饭吃菜,喝酒空腹喝也大好。
“哇!真好吃!”
“是啊,从来没有吃过这么好吃鱼。”
“好吃就多吃点,桌上的菜要负责吃完啊。”喜获丰收的凌大力难得开怀。
“昨天去村后面的大河里网了几条,用水养起的,小七她们做鱼是有一手的,给你们每人也留了一碗鱼片,等下带回去让家里人尝尝鲜”凌兆辰说话时,眼里闪过淡淡的得意,这腥味极重的鱼却让自家小娘子给做的一点儿味都没有,且肉质细娕软滑,好吃极了。
大家纷纷道谢后,便大垛吃起来,一下午几个时辰不停的劳动,早就饿了,这一吃就上瘾似的,不停筷子,真是太好吃了,已经吃过两次的凌家男人也停不住筷子,好在做得多。
七八斤重的大头麻鲶鱼杀了两条,头做酸菜鱼汤,肉片做了水煮鱼。这两个菜很是开味,用菜油做的,只温热不烫正好。
“大哥,没想到一天就收了十二三多亩啊,大侄子们脑瓜子聪明,能想出这么好的农具来,这么的省时省力,以前至少要满满四五天才能收完呢。”三房当家的凌叔力先把每个菜都尝了一个遍,肚子里垫底,便开始拉拉家常了。
“是啊,不知道那架子和机子作用那么大,短工请多了呢!”第一次使用这新的农具,凌家几个男人的估算有点出入。
原本两天的活,现在一天半就能干完,这工钱不好算呢,早上麻麻亮便开工,气温不高还凉爽,所以上午比下午要多收许多谷子,这算多了自己吃亏,算少了吧人家有话说。