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在分出这第一坛酒的胜负之后，商秀珣又让牧场中的侍女端来清水供陆小凤等人漱口洗清口中的味道，又将这些已经用过的杯子换下。
等到这些事情都做完了之后，站在无崖子身边的李察才重新上前，打开了第二坛酒的泥封，和前一坛酒不同，这一坛酒刚一打开，一股清新的香气自酒坛中就飘了出来，微风随着酒香吹在脸上，就好像是春风拂面。
对于气味最为敏感的花满楼闻到这味道的瞬间立刻惊喜道：“这香气，是花蕾的香气！”
陆小凤立刻惊异道：“我靠，花满楼，连这你都能闻得出来？你怎么知道是花蕊的香气而不是花的？”
花满楼笑着解释道：“花还是花蕾的时候，香气藏在花蕾之中，较鲜花的香气要含蓄和淡雅一些。就好像未出嫁的少女躲在闺房中一般，外人难见其踪。”
陆小凤点点头道：“我懂了，这就和酒的泥封没开前，酒香藏在酒坛中，得凑近了才能闻到。泥封开了之后，酒香跑了出来隔了老远也能闻到是一样的道理，我说的对不对？”
花满楼笑着轻声道：“是也不是，你能这么想，就已经很不错了。”
无崖子出声淡淡道：“酒名立春，每年立春那天，我会让我徒儿星河早早进入擂鼓山中，找寻将开未开的花蕾，用整个春天的瞬间，将其酿成一坛酒。每一年立春这一天开的花蕾虽然大抵相同，却也不同，所以就算是我也不知道，这每一坛立春的味道。”
“立春，这名字好，甚是贴切。”花满楼赞赏的点点头，他本就是爱花之人，说的再直白些就是他和他身旁的萧峰是两种截然相反的人，他性格中的文气要多于武气，而萧峰则是武气多于文气。
这也是刚刚为什么萧峰会选择鲁妙子的青稞酒而他花满楼选了无崖子的白酒的缘故，虽然是白酒，但这白酒是从擂鼓山中的青山绿水而来，和他花满楼一样，文气多于武气。
而这时候，商秀珣也打开了她身前鲁妙子的第二坛酒，一股奇特的奶香味自酒坛中飘了出来，这奶香和寻常的奶香不同，如果寻常的奶香是一头奶牛，那这第二坛酒的奶香味就是一头发了疯的西班牙斗牛！
萧峰眼睛一亮，赞叹道：“这酒烈！”
鲁妙子不无自豪道：“在蒙古鞑子中，有马逐水草，人仰潼酪的习俗，每年七八月份牛肥马壮之时，是酿制马奶酒的季节。妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。我在其基础上改了一下，改为蒸，六蒸六酿之后，才得了这一坛马奶酒。就算是酒量再好的人，也受不了这一坛子马奶酒！”
血无崖轻咦一声，“六蒸六酿？这么说这坛马奶酒岂不接近于是蒸馏型奶酒？”
李察闻言不由好奇问道：“奶酒还分类型？”
血无崖点点头道：“现实中市面上的马奶酒常见的分为两种，一种是发酵型，就是鲁妙子前辈刚刚说的那种方法基础上改进而来，度数低。另一种是蒸馏型，度数比前一种马奶酒高出许多。”
商秀珣轻轻一拍桌子，一股清亮的酒液从酒坛内好似喷泉一样冒了出来，和众人想象中的不同，只见这奶酒无色、清亮透明，无悬浮物无沉淀，酒液脱离了酒坛之后随即分开成了数道小水柱，落入了桌上的众多杯子之中。
“好！！！”四周的飞马牧场众人瞧见自家场主这一手纷纷大声叫起好来。
无崖子这时候则是扭头看了李察一眼，眼神虽然平静，但是带着一股说不清道不明的意味。李察秒懂了自家师傅的意思，苦笑一声，连这都要比，看来无崖子是真和鲁妙子较上劲来。
只见李察朝着身前的酒坛勾了勾手，随即只见得酒坛脱离桌面，升到了半空中，随即缓缓开始旋转起来。
等到了速度差不多的时候，李察接连点出数指，只听得几声清脆的声音，酒坛破了几个洞，数道酒液顿时好似瀑布一般在空中化为数道优美的抛物线，精准的落入了杯子中。
李察朝着身前的杯子做了个手势，示意陆小凤等人可以来拿酒了，等到他们几人都拿到了酒之后，李察突然大喝一声，“诸位，张嘴！”
所有人包括身后的无名小队等人在内闻言都下意识的张开了嘴，随即只听得砰地一声巨响，酒坛轰然炸开，酒液漫天朝着四面八方散射，飞入了每一个人的口中。
所有尝到了这立春酒的人只觉得好像有一股带着花蕾香气的春风在口腔中流转，随着酒液下肚流转全身，全身上下升起一股前所未有的轻灵之感。
“好酒！”所有人齐齐大声赞叹道。
然而有几个人却是不怎么开心，一个是商秀珣了，李察的这一手显示出来的无论是内力深厚程度还是对内力的掌控无疑都远远胜过了她，这让她怎么能开心得起来。
另外就是角落里的道信嘉祥和华心三人了，刚刚李察那一声大喝张嘴的时候，她们三人下意识也张了嘴，这就使得她们也尝到了立春酒。
华心拉着道信的衣服一脸快哭了的样子，“大姐，怎么办啊，我们破戒了，佛祖会不会怪罪我们？”
道信拍了拍华心的脑袋轻声宽慰道：“不会的，放心吧。”
说话的时候，她眼中一道担忧的神色一闪而过，她现在心里，也没什么底！
一旁的嘉祥则是意犹未尽的舔了舔嘴唇，“这个，好好喝。”
看着嘉祥的表情道信气不打一处来，伸出右手食指无名指微微弯曲，指关节狠狠落在了她的脑袋上，“好喝你个头！”
另一边，陆小凤等人也是先后喝下两种酒，两种酒的味道是截然相反的，立春酒清新，马奶酒烈，入口的感觉也完全不同，立春酒入口好似一道春风流转全身，让人身体轻飘飘的，而马奶酒入口则是好像一匹烈马在体内奔驰，连带着全身血液流转也变得快了起来。
像喝不惯烈酒的花满楼百晓生两人，脸庞赫然已经发红。
谁都没有说话，都在细细回味了两种酒的味道，半晌之后，陆小凤才睁开眼，朝着商秀珣竖了个大拇指，“第一坛酒我选的西瓜，这第二坛酒，在我看来却是这马奶酒更佳。”
“我选立春酒。”花满楼和百晓生这时候也做出了他们的决定，和马奶酒比起来，还是如沐浴春风的立春酒更加对他们的胃口。
其他几人这时候也纷纷做出了决定，出人意料的是像西门吹雪和叶孤城这样的万年冰山脸也和萧峰一样选了马奶酒，这第二坛酒的比拼，最终居然是无崖子以一票之差输了。
结果出来之后，鲁妙子顿时得意地看了无崖子一眼，无崖子不爽的冷哼一声，“山水轮流转，就让你先得意一下又如何，还有第三坛酒呢。”
说着，无崖子突然迈前一步，让李察退到一旁，这第三坛酒，他要亲自来开！只见他走到了第三坛酒前，深吸一口气，双手小心翼翼地触碰到了泥封，将泥土一点一点的拍落，然后才轻轻地打开了酒坛。
酒香冒出来的瞬间，众人仿佛看见了无数鲜花盛开的场景！这哪里是酒香，分明就是花香！
花满楼贪婪的深呼吸了几口气，惊喜道：“这里至少有一百种花的香气！一百种的花香居然完美的融合到了一起，互不冲突，这份本事我便远远不及。”
无崖子轻轻摩挲着身前的酒坛，低声喃喃道：“无量山有花六十二种，春天三十二种，夏天一十二种，秋天一十三种，冬天五种。擂鼓山有花七十三种，春天四十种，夏天一十七种，秋天一十三种，冬天三种。除去相同的，两座山加起来共有花整一百种，每年的春夏秋冬四季，这一百种花，方成这一坛百花。”
说着，无崖子手一挥，没等众人看清发生了什么事情，就只见得每一个新换上来的酒杯中落满了酒液，这时候又是手一挥，酒杯飞到了众人身前。
李察接住酒杯，仰头一饮而尽，百花酒入口的瞬间味道极淡，好像一杯白水，随即转甜，酒液中的花香这时候也渐渐散发出来，盈满口腔，花香渐渐浓郁，酒液也越来越甜，宛如一杯蜂蜜水，但就在最甜的时候，酒液突然又变了。
花香变得更加深沉，而酒液，竟然开始渐渐发苦！李察眉头不由微微一皱，他喝过苦酒，有一种名为苦艾的酒口感就是有些带着苦的，但是比起苦艾酒，这百花酒此时的苦味要胜过数倍！
痛苦总是好似火烧，此时变苦的百花酒突然好像变成了烈酒，让李察觉得嘴里好像含着一团火一样，他连忙将酒咽下，酒下肚好似一团火球顺着食道往下滚。但当其到了胃里的时候，却突然又重归了平静。
此时，口腔内的苦味渐淡，重新变得刚刚百花酒刚入口的时候一样，只是这一股平淡和刚刚，却又有了不同。
李察放下酒杯，看了身旁的无崖子一眼，轻叹一声。他突然有些明白为什么这百花酒的味道会有如此多的变化。
无量山下有琅嬛福地，无崖子年轻时候就生活在那，不说幸福但绝对也是无忧，这正对应着开始的百花酒渐渐变甜，后来李秋水愤愤离去，自己被徒儿丁春秋暗算推下山崖身受重伤，不得不和大徒弟苏星河躲到擂鼓山中，生活变得苦闷，这对应着百花酒由甜转苦。
虽靠着一身内力续命，但是身体仍然一日不如一日，不得不借用珍珑棋局寻一传人，报仇之事也只能指望在这虚无缥缈的传人身上，心中越发气氛，凄苦，仇恨的火焰在熊熊燃烧一天比一天旺盛却又一天天的无可奈何，这对应着百花酒极苦之时为何伴随着如火般的极烈。
后来李察出现，以麒麟丹治好了无崖子的伤势，伤好之后第一件事情，他无崖子就先去宰了丁春秋，之后日子便是在擂鼓山中好似一个普通的老人，过着隐居的生活。虽然和年轻时一样都是隐居，但心境却有了翻天覆地的变化。
无崖子这时候看着李察笑着轻声道：“这百花酒，最早时只到极烈。有了瓜瓜你，才有了之后的那些变化。”
陆小凤等人这时候也睁开了眼，所有人眼中都有着一股复杂之色，他们几人在江湖上都是赫赫有名的人物，每一人都经历了无数大风大浪，走到今天这一步，谁不是经历了跌入深渊再爬起来的过程，这一杯百花酒，让他们回忆起了许多。
其中又以萧峰眼神最为复杂，曾为丐帮帮主，后被说为契丹人，脱离丐帮，寻找带头大哥，直到现在所有事情都结束，现在的他，只是个好喝酒的普通江湖人而已。
侍女这时候端上清水，每一人都摇摇头拒绝了，而鲁妙子这时候走到他的第三坛酒前，打开了酒坛子。
这酒出乎意料的没有酒香气，鲁妙子也没有多说废话，直接引出了酒液落入杯中，出乎众人意料的是，这酒液居然是血红色的！
倒完了酒直到分给众人，鲁妙子还没有一丝要介绍酒的意思，而是抬手示意众人先喝酒。
仰头喝干了酒，所有人包括萧峰在内的脸色瞬间都红了，这酒烈的，远远超过所有人的想象！
如果说刚刚的马奶酒是好像有一匹烈马在体内奔腾，那这酒，就好像有十匹，一百匹在体内奔腾！带着他们的血液流转到了极致，一股氤氲的白气，从众人头上冒了出来！
鲁妙子的声音这时候才响起，“酒名百血，飞马牧场养马众多，有些马直到老死也未能找到一主。将死之际，在牧场上飞驰，直到累死。每当这时候我就会跟着这些马，等其倒地之时，取出其心，要十滴心尖血，一百匹这样的马，方才成了一坛百血酒。”
鲁妙子说着突然叹了口气，趁着众人在喝百血酒的时候，他尝了一杯无崖子的百花酒，他主动道：“这第三场，是我输了。”